Coulommier a latte crudo - 400g
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Rillettes du Mans Maiale francese - 220g
Salsa Madeira disidratata - 800 g
Rillette di pura anatra - 220g
Confettura artigianale 80% amarene - 320g
Pont-l'Eveque DOP - 350g
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Questo foie gras d'anatra è leggermente aromatizzato con Sauternes. Cotto al cuore a 57°C, mantiene una consistenza fondente.
Pratico, si presenta in una terrina di plastica, quindi è facile da sformare e affettare.
Conservato al fresco, può essere servito a temperatura ambiente, condito con fior di sale e una macinata di pepe all'ultimo momento.
Paese di produzione: Francia - regione Ile-de-France
Tutti i nostri prodotti freschi vengono inviati in confezioni isotermiche appositamente progettate che includono gel di raffreddamento che consentono di mantenerli freschi durante il viaggio.