Côtes premières de veau origine France x5 ±1,2kg
Rôti de boeuf origine France de race Salers ±2kg
Osso Bucco de veau français x5 ±1kg
- Nouveau
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Notre rôti de bœuf de race Aubrac est une pièce de caractère, d'un poids d'environ 2kg.
Chaque race a ses propres caractéristiques en termes de saveur et de persillé, ce qui garantit une expérience gustative intense.
Ce produit est conditionné sous vide et doit être conservé au réfrigérateur. Pour une cuisson parfaite, il est recommandé de sortir la viande de son emballage et de la laisser revenir à température ambiante environ une heure avant de la cuire. Pour préserver sa saveur, il est conseillé de la servir saignante.
Pays de production France
❄️ Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.