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Rôti de boeuf cuit à basse température ±2kg
Filet de veau origine France ±1,2kg
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Filet de boeuf Chateaubriand x5 ±1kg
Tournedos de boeuf origine France de race Salers x5 ±1kg
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(unit_price)
Notre rôti de bœuf de race Aubrac est une pièce de caractère, d'un poids d'environ 2kg.
Chaque race a ses propres caractéristiques en termes de saveur et de persillé, ce qui garantit une expérience gustative intense.
Ce produit est conditionné sous vide et doit être conservé au réfrigérateur. Pour une cuisson parfaite, il est recommandé de sortir la viande de son emballage et de la laisser revenir à température ambiante environ une heure avant de la cuire. Pour préserver sa saveur, il est conseillé de la servir saignante.
Pays de production France
❄️ Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.