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Quasi de veau ±1,2kg
Filet de boeuf français ±1,75kg
- Nouveau
Entrecôte de boeuf Wagyu - Grade 5 - origine Japon ±500g
Bavette d'aloyau de boeuf race Black Angus ±1kg
Filet de veau origine France ±1,2kg
- Nouveau
(unit_price)
Notre rôti de bœuf de race Charolaise d’aquitaine est une pièce de caractère, d'un poids d'environ 2kg.
Chaque race a ses propres caractéristiques en termes de saveur et de persillé, ce qui garantit une expérience gustative intense.
Ce produit est conditionné sous vide et doit être conservé au réfrigérateur. Pour une cuisson parfaite, il est recommandé de sortir la viande de son emballage et de la laisser revenir à température ambiante environ une heure avant de la cuire. Pour préserver sa saveur, il est conseillé de la servir saignante.
Pays de production France
❄️ Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.