3 raisons de se faire livrer de la charcuterie

44482 Vues 28/07/2023 0 commentaires Posté par: Emmanuel Poulet-Harmel In: Blog des Gourmands

Quand nous pensons « charcuterie française », des souvenirs mettent en alerte nos papilles. Face à l’étalage de charcuterie dans les rayons des grandes surfaces, peut-être vous sentez vous désenchanté en vous rappelant la charcuterie traditionnelle que vous aviez goûté lors de votre dernier séjour en France ? Et si nous vous disions qu’il était possible de retrouver ce savant mélange de savoir-faire et de goût en vous la faisant directement livrer à domicile ?

 LA QUALITÉ DE LA RÉGION DANS VOTRE ASSIETTE
En choisissant de vous faire livrer, vous entretenez un savoir-faire local qui se perpétue de génération en génération. Vous réduisez donc le nombre d’intermédiaires, ce qui favorise les circuits courts et valorise le commerce local. Les saucissons proposés dans notre épicerie sont, par exemple, issu d’une petite charcuterie de salaison en Haute-Savoie tandis que le jambon est fabriqué par un Maître Charcutier près des Gets, qui a été récompensé à deux reprises au Salon de l’Agriculture dans la catégorie « meilleur jambon de France ».

 UNE ALIMENTATION ÉTHIQUE
La charcuterie est connue pour être un produit plaisir. Plaisir qui se décuple quand les souvenirs, la qualité et l’éthique s’y mêlent. En commandant local, vous avez la garantie de recevoir des produits de qualité sélectionnés par un vrai professionnel. De l’élevage au choix des morceaux, en passant par toutes les étapes de fabrication ; rien n’est laissé au hasard.

Le travail demandé pour un tel niveau de qualité est parfois plus long et difficile, mais les saveurs du produit s’en ressentent.

 L’ÉMERGENCE DE NOUVEAUX SERVICES
Il existe aujourd’hui des technologies permettant de préparer des colis alimentaires et de les livrer dans le respect de la chaîne du froid, ce qui n’altère en rien les propriétés gustatives du produit. Notre transporteur UPS, assure une livraison express sous 24 heures. Vos produits sont alors maintenus dans une caisse isotherme réfrigérée à une température comprise entre 0 et 4°C pendant tout le temps de transport.

Alors, pourquoi ne pas passer commande au lieu d’attendre votre prochain passage en France ? La glacière débordant de fromages et de charcuterie dans la voiture vous en remerciera 