La tapenade verte de Mamie Paulette
Aujourd'hui, on met à l'honneur la tapenade verte de Mamie Paulette de la marque Les Niçois
Une vraie tapenade à base d'olives vertes, de câpres, d'anchois, d'huile d'olive et d'aromates finement broyés.
Elle pourra composer le fond de tarte, avec des tomates et du parmesan.
