La Maison Fossier, la plus ancienne biscuiterie de France
La Maison Fossier, la plus ancienne biscuiterie de France célèbre en 2021, 265 ans de savoir-faire, d’excellence et d’innovation.
Fondée en 1756 à Reims, la Maison Fossier souffle cette année ses 265 bougies.
L’INCROYABLE ASCENSION DU PETIT BISCUIT ROSE …
Sa renommée, la Maison Fossier la doit surtout à l’incontournable Biscuit Rose de Reims. Crée en 1691, il devient le produit référent de marque en 1996.
Outre sa délicate couleur rose poudré, il se caractérise par sa texture craquante et fondante, à ce jour inégalable. Petits et grands gourmets l’apprécient tant nature, accompagné d’une coupe de champagne, qu’au cœur d’une recette sucrée.
Chaque année, plus de 60 millions de Biscuits Roses de Reims sont produits et distribués à travers cinq continents et quarante deux pays.
Rien que ça !
