Le nougat de Montélimar
Le nougat de Montélimar
Le nougat de Montélimar est composé d’amandes, de miel, de sucre et de blancs d’œufs battus en neige.
Ces derniers vont aérer la pâte et lui donner la couleur blanchâtre traditionnelle du nougat. Il existe depuis de nombreux nougats aromatisés : nougat aux fruits confits (citron, orange, cédrat, figue, noix, châtaigne, fraises, myrtilles…), aux plantes (nougat à la lavande…), nougat au chocolat…
Papillotes de Nougat blanc - 180g
Prix
18,12 €
