Turrón de Montélimar

visibility53764 Vistas comment0 comentarios person Publicado: Emmanuel Poulet-Harmel list In: Blog de gourmets
Turrón de Montélimar
Turrón de Montélimar
El turrón de Montélimar se elabora a base de almendras, miel, azúcar y claras de huevo batidas.
Estos airearán la masa y le darán el tradicional color blanquecino del turrón. Los turrones de sabores han sido muchos desde entonces: turrones de frutas confitadas (limón, naranja, cidra, higo, nuez, castaña, fresas, arándanos, etc.), vegetales (turrón de lavanda, etc.), turrones de chocolate, etc.
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