Lista de productos por marca LE BORVO

Durante más de cuarenta años, Le Borvo, creado y dirigido por Daniel Raymond, ex chef estrella, posee y mantiene un saber hacer único en la producción de salmón ahumado, resultado de un proceso familiar tradicional.

Trabajado de forma única y original, el salmón ahumado de Le Borvo es el resultado de una auténtica receta culinaria y se ha convertido en uno de los referentes en el mundo de la gastronomía europea.

Con treinta y cinco años de experiencia en la elaboración de platos preparados, terrinas y untables, Le Borvo Traiteur, por su parte, sublima el sabor original de los grandes clásicos de la cocina francesa en forma de verrines sin aditivos, colorantes ni conservadores.

Son más de sesenta empleados que trabajan diariamente cerca de Auxerre en Borgoña, en el mayor respeto de los criterios de excelencia, para pretender ser el proveedor de muchos establecimientos prestigiosos y restaurantes con estrellas.

https://www.leborvo.fr