Marcas
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ABBAYE D'ECHOURGNAC
Desde 1868, en las bodegas con bóvedas de piedra se madura un suculento queso: el Trappe Echourgnac.
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ABBAYE DE SEPT-FONS
La Abadía de Sept-Fons se encuentra en la confluencia del Loira y el Besbre (Allier).
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ABONDANCE
El valle de Abondance en la Alta Saboya dio origen a este queso con un sabor afrutado que seduce a grandes y pequeños.
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ACQUERELLO
¡Nunca olvidarás tu primera caja!
Acquerello es fácil de cocinar como el arroz blanco y tan nutritivo como el arroz integral.
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AFG FOIE GRAS
Desde 1982, la casa familiar AFG Foie Gras prepara para nosotros especialidades gourmet producidas en Aveyron.
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AGNEAU FERMIER DU QUERCY
Cordero de Quercy, criado por divertidas ovejas de ojos ribeteados de negro, los corderos de Quercy criados en libertad se distinguen por el gusto discreto de su carne tierna. Fueron los primeros etiquetados en Francia.
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AGRIMONTANA
Agrimontana, frutas confitadas y frutos secos de alta gama.
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AIZPURU
Emblemático de la gastronomía vasca, el pimiento de Espelette realza y da sabor a todas las preparaciones culinarias. Reconocible por sus sabores afrutados y su picante picante, se puede utilizar en todos los platos, desde el aperitivo hasta el postre.
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ALFIERI
Alfieri es una empresa nacida en los años setenta gracias a la voluntad de la familia Massucco. Inmediatamente se posicionó en la selección y distribución de productos regionales de alta calidad.
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ALGAÉ GASTRONOMIE
Algaé Gastronomie ofrece una amplia variedad de recetas preparadas a mano de las mejores algas que hemos seleccionado, para usted, en Bretaña y en todos los mares alrededor del mundo!
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ALIMAD FOOD
Alimad SA fue fundada en Bruselas en 1985. Su principal sector de actividad son las aguas aromatizadas.
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ALIX & SAKURA
Alix & Sakura es una casa de té joven con la voluntad de poner su saber hacer al servicio del gusto para crear un té con nuevos colores.
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ALLIANCE BIO
En 2010, Jean-Christophe Chassaigne dejó su puesto ejecutivo para convertirse en un productor activista de alimentos saludables y sostenibles.
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ALMONDELI
Almondeli tiene su sede en el sureste de España en Alicante y cosecha sus magníficas almendras en el pequeño pueblo de Hellín, no lejos del mar Mediterráneo, en una finca de 200 hectáreas.
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ALSA
Alsa ofrece preparaciones para hacer postres y cremas con facilidad.
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AMAND TERROIR
Desde 1947, Amand Terroir elabora Andouille de Vire con un saber hacer reconocido , especializándose en salchichas andouille y andouillette elaboradas con respeto por la tradición.
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ANCRÉE
Aportando un toque yodado y umami, estos preparados vegetales con refinados sabores marinos son una alternativa innovadora hacia la transición dietética.
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ANDRÉ LAURENT
Desde 1945, la familia André Laurent cultiva col en Blignicourt, en el corazón de la Champaña, en un entorno preservado.
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AOSTE
La historia del jamón de Aoste se fusiona con la del pueblo del mismo nombre, Aoste (en Isère), y la pasión de un hombre, Roger Reybier, amante de la buena cocina francesa.
Curioso por descubrir otras cocinas, viaja a Europa. En Parma, se dejó seducir por el jamón crudo que deseaba absolutamente introducir en la vida cotidiana de los franceses.
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APARROZ
Hemos seleccionado para ti estos arroces excepcionales del valle del río Sado, en Portugal.
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APPENNINO FOOD
Appennino Food selecciona cuidadosamente productos gourmet de alta calidad para ofrecer sabores y sabores inolvidables.
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ARDBEG
Fundada en 1815, la destilería Ardbeg se enorgullece de producir el mejor whisky de malta de la isla de Islay. Apreciado por los conocedores de todo el mundo por su sabor a turba muy pronunciado y sus notas ahumadas, el whisky de Ardbeg es, no obstante, famoso por su suavidad, un fenómeno conocido como la "paradoja de la turba".
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ARIAKE
Ayudas para cocinar y sopas 100% auténticas
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ASPASIA
¡Una empresa familiar especializada en la fabricación y distribución de productos frescos desde 1984!
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ATELIER D'ANGRESSE
El taller de Angresse suministra salmón criado en las aguas de las Islas Orcadas y Shetland en Escocia, así como en una granja en el oeste de Irlanda con una densidad especialmente baja.
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ATELIERS DE FUMAISON SAFA
En 1926, SAFA hizo del salmón ahumado su especialidad, este nació por casualidad cuando, trayendo salmón de Europa del Este, una familia polaca tuvo la idea de salar y ahumar el salmón para garantizar una mayor conservación. Un día, el fuego se apagó pero el aserrín siguió ardiendo lentamente, fue el comienzo de una hermosa historia...
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AZEITE VACINATA
Lagar Ramos, propietaria de los olivares y de la marca Vacinata, la almazara es moderna y busca la excelencia. De octubre a enero se convierte en un lugar de vida donde se reúnen familias, amigos y extraños, con un mismo objetivo: transformar el trabajo de la tierra en el oro verde que todos conocemos.
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BAHIER
Basándose en el saber hacer de sus hombres y mujeres, Bahier se apoya en la experiencia adquirida durante más de 75 años para construir el presente y adapta sus recetas tradicionales a sus herramientas modernas.
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BARON & CHASSAING
Una rica y variada gama de crackers cuadrados y largos para disfrutar solos como aperitivo o con guarnición para untar y más según sus deseos.
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BARON DE SIGOGNAC
El Armagnac Barón de Sigognac es el fruto del impulso y la pasión que ha animado el alma de Gascón durante siglos. La familia Guasch, cuyo viñedo de Ugni Blanc y Baco está dedicado exclusivamente a la producción de Bas-Armagnac, le invita a entrar en el corazón de este lugar fuera de tiempo con el Barón de Sigognac.
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BCR La vinaigrette
Esta vinagreta gourmet fue desarrollada por el chef Thierry Baucher, Meilleur Ouvrier de France.
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BEILLEVAIRE
La Fromagerie Beillevaire es la aventura de la pasión por la leche y el queso.
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BENEDETTO CAVALIERI
Es desde 1800 que la familia Cavalieri se ha dedicado al cultivo de trigo en campos elegidos deliberadamente en el corazón de Puglia. La crisis agrícola que siguió a la unificación de Italia (1861) no proporcionó a la Familia las comodidades habituales derivadas hasta entonces del cultivo del trigo duro, de ahí la necesidad de incursionar primero en el comercio exterior de este particular trigo, luego en la construcción de las muelas previstas para la mejor molienda del trigo duro. Fue en 1872 cuando Andrea Cavalieri lanzó esta empresa comercial.
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BERTAGNI
Bertagni es conocido como el productor de pasta rellena más antiguo de Italia. Desde 1882, nuestra OBSESIÓN ha sido preservar el auténtico sabor de la pasta rellena en todo el mundo.
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BERTRAND PÈRE & FILS
El Camembert de Normandie - Bertrand - es un queso DOP elaborado con leche cruda de vaca, de pasta blanda que tiene la particularidad de ser suave, flexible y de color blanco; su corteza florida es de un blanco velloso, incluso marrón a rojizo, si la maduración es prolongada.
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BIOFOURNIL
Biofournil®, líder en pan orgánico en Francia, trabaja con masa madre tradicional. Este proceso permite a nuestros panaderos artesanos producir una gama completa de productos con un sabor pronunciado.
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BIPIA
Elaboración artesanal 100% vasca, sin conservantes para una cocina gourmet y original
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BISCUITERIE DE BOURGOGNE CHOCOLATERIE
Una empresa familiar francesa, fabricante de galletas disponibles en diferentes sabores.
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BISCUITERIE GROBOST
Eugène GROBOST , chef del CARLTON a principios del siglo pasado, creó una galleta con cuchara que hizo las delicias de los grandes de este mundo.
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BISCUITERIE GUÉGUEN & FILS
Ubicada en Bretaña, a orillas del Blavet en Hennebont, la fábrica de galletas Gueguen et fils fue fundada en septiembre de 2005 con Martine y Daniel Gueguen y sus hijos.
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BISCUITERIE SAVOUR'MIEL
La Biscuiterie Savour'Miel fue fundada en 1989 por Marc Reynès, cuyo abuelo ya producía miel en 1921.
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BLACK ANGUS
Ternera Black Angus, un producto excepcional.
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BLACK NATURE
¡El Cerdo Ibérico “Black Nature”! El cerdo ibérico negro es una raza autóctona de origen mediterráneo del suroeste de España.
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BLONDE DE GALICE
La Blonde de Galice o Rubia Gallega es una raza de carne excepcional originaria de la región de Galicia en el noroeste de España. Primo del Blonde d'Aquitaine, fue votado como la mejor carne del mundo por la revista Beef® y la magnífica película Steak (R) revolution.
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BLUVER
Bluver ha estado trabajando en la industria alimentaria durante más de 30 años.
Gracias a una artesanía muy cuidada, nos hemos consolidado en el mercado como un fabricante de productos del mar y vegetales envasados en aceite de alta calidad. -
BOEUF SALERS
Carne de Salers: ternera excepcional
Seguro que has oído hablar de él. Tal vez incluso lo probaste durante tus comidas. La carne de Salers es una carne especial de Cantal.
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BONNY
Estamos en 1934, el taller de André Bonny en Saint-Maur-des-Fossés huele bien a especias y caldo, suficiente para hacer una charcutería artesanal típicamente Ile-de-France.
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BONOMELLI & DEMANGE
Carne de vacuno curada, esta charcutería tiene todas las ventajas de un gran jamón curado sin dejar de ser una carne magra.
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BOUTARGUE MEMMI
¿Bottarga o Bottarga?
Ninguna. Dos términos diferentes para designar un mismo producto excepcional, miles de huevos de mújol salados y secos. En Gérard Memmi, originario de Túnez, será Boutargue con una "B" porque la letra "P" no existe en el alfabeto árabe.
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BROCELIANDE
Brocéliande, es una marca de 256 cooperadores del Gran Oeste, comprometidos en un proceso de calidad y progreso en el ganado que involucran en la transparencia, trazabilidad, gusto, calidad y respeto de los animales y los hombres.
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BROVER
Desde 1979, BROVER es la marca francesa de referencia de ingredientes secos y enlatados para los profesionales de la panadería y la pastelería.
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BUHLER
Fundada en 1919, especializada en "bricelets finos" para acompañar helados, Biscuiterie Buhler elabora cigarrillos de Franche-Comté, abanicos de gofres, tortitas recubiertas de chocolate, gavottes... ¡pero también manteca bretona! De hecho, Buhler es parte de un grupo bretón...
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CACAO BARRY
La calidad, el terruño y el cacao sostenible están en el corazón del saber hacer de nuestra marca. Cacao Barry® selecciona cuidadosamente los mejores granos y apuesta por la innovación.
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CALVISIUS
Calvisius Caviar, un caviar único hecho en Italia, creado en la búsqueda de la perfección para ofrecer un sabor auténtico.
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CANASUC
Creador y fabricante de azúcar excepcional, Canasuc abre las puertas a un universo lleno de delicadeza.
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CARAMBAR & CO
Barra de fondant y chistes impresos, ¡no hay infancia sin Carambar!
¿Lo has triturado, chupado, masticado, estirado hasta formar un lazo o lo has derretido para saborearlo mejor?
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CASPIAN TRADITION
Fue en 1995 cuando Arya y Ahmad Razavi fundaron la empresa CASPIAN TRADITION. Establecidos en Bélgica en 1987, ambos habían asistido primero a los campus de Bruselas.
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CASTILLO DE CANENA
Heredera de una tradición olivarera que comenzó en 1780, nuestra empresa toma su nombre del castillo familiar situado en la colina del municipio de Canena, en la provincia de Jaén (Andalucía).
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CAVIAR DE FRANCE
Productor de caviar desde 1993. Nuestra granja de acuicultura ubicada en el Moulin de la Cassadote en el borde del Bassin d'Arcachon fue el primer sitio elegido a mediados de la década de 1980 para continuar la aventura del caviar en Gironda.
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CAVIAR PERLE NOIRE
Este Caviar de Les Eyzies de Tayac, en la zona Natura 2000, es excepcional tanto por el entorno excepcional de su cría como por la calidad de su producción.
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CAVIAROLI
CAVIAROLI es una joven empresa familiar que ha aunado las capacidades tecnológicas de sus emprendedores para elaborar productos de alto valor gastronómico.
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CEMOI
Creado en 1920 en Grenoble, la marca CÉMOI fue adquirida por la familia Poirrier a principios de la década de 1980 : luego se unió a un grupo familiar cuyos orígenes y saber hacer se remontan a 1814.
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CHAMPILAND
Champiland inició su actividad en 1986. Su operación está ubicada en Herm, en Aquitania.
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CHAPELLE DE POTENSAC
Chapelle de Potensac es el Segundo Vino de Château de Potensac. Creado en 2002, el nombre de este vino hace referencia a la Chapelle de Potensac, situada en el centro del pueblo de Ordonnac y símbolo histórico de la propiedad.
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CHAPOUTIER
¡Chaoutier, un dominio donde la vid es un asunto de familia desde hace más de dos siglos!
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CHARCUTERIE BERNI
¡BERNI, LA TRADICIÓN CHARCUTERÍA!
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CHARCUTERIE RUEL
Una charcutería Sarthoise a escala humana, trabajando carnes de calidad de forma manual como antaño.
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CHÂTEAU BELGRAVE
Reconocido pabellón de caza bajo Luis XIV, el viñedo se desarrolló particularmente en el siglo XIX. La denominación "Bellegrave" apareció en 1845, cuando Bruno Devès, comerciante de Burdeos, reestructuró la propiedad, favoreciendo el desarrollo de la vid sobre los mejores suelos de grava. Clasificado 5º cru en 1855 en la denominación Haut-Médoc, Château Belgrave expresa toda la delicadeza y personalidad de este gran terroir.
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CHÂTEAU BOUSCAUT
Es en el municipio de Cadaujac, a pocos kilómetros río arriba de Burdeos, donde se encuentran las 40 hectáreas de viñedos que Château Bouscaut dedica a la elaboración de su primer vino. Ocupan un terroir típico de la denominación Pessac-Léognan, grava traída de los Pirineos sobre un sustrato arcillo-calcáreo.
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CHÂTEAU BRANE-CANTENAC
Baron de Brane es el segundo vino de Château Brane-Cantenac, 2º Crecimiento Clasificado de Margaux en 1855.
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CHÂTEAU DU CHAMP DU MOULIN
Vino orgánico de finca en Fossès y Baleyssac en la región de Entre-Deux-Mers en la margen derecha de la región de Burdeos que produce vino tinto bajo la AOC de Burdeos.
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CHÂTEAU DU GLANA
En 1961, la propiedad fue comprada, sin su castillo que data de 1870, por un renombrado viverista de Vaucluse, Gabriel Meffre. Si históricamente el viñedo se había formado con parcelas de Saint-Pierre, Gabriel Meffre fue ampliando su superficie con parcelas del vecino Château Lagrange , hasta las 43 hectáreas.
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CHÂTEAU GISCOURS
La Sirène de Giscours, un nombre lleno de delicadeza y elegancia que refleja tan bien la personalidad de este segundo vino.
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CHÂTEAU HAUT-MARBUZET
Château Haut Marbuzet es un excepcional cru bourgeois de la denominación St Estèphe, perteneciente a la familia Duboscq desde 1952.
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CHÂTEAU L'ECOLE
Los Vignobles Gonet-Médeville presentan una amplia gama de vinos repartidos en varias fincas.
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CHÂTEAU LA POINTE
Considerada una de las propiedades más antiguas de Pomerol, Château La Pointe vigila un viñedo de 23 hectáreas.
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CHÂTEAU LES JUSTICES
Château Les Justices es una propiedad de 8,5 hectáreas ubicada en Preignac, en el norte de Sauternes , entre Garona y Ciron, en el corazón de un suelo arcillo-calcáreo sobre un subsuelo rocoso. Los propietarios del lugar son los viñedos Gonet-Medeville que también poseen los Champagnes del mismo nombre, el Cru Monplaisir o el Château Respide-Medeville en la denominación Graves.
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CHÂTEAU LYNCH BAGES
Situado a las puertas de Pauillac , a unos cientos de metros del pueblo, el Château Lynch-Bages toma su nombre de la antigua aldea del Bages donde vivieron generaciones de viticultores. A mediados del siglo XVIII, la familia Lynch se hizo dueña del lugar y extendió el esfuerzo de los antiguos propietarios, quienes elevaron la calidad de los vinos a lo largo de los años.
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CHÂTEAU LYNCH MOUSSAS
Château Lynch-Moussas es un Grand Cru Classé Pauillac, propiedad de la familia Castéja durante un siglo. Jean Castéja lo adquirió en 1919 antes de pasárselo a su hijo Emile, quien lo legó a su propia hija Chantal. Hoy, es Philippe Castéja, el hermano de Chantal, quien está a cargo del Château Lynch-Moussas. Cada generación se ha esforzado por respetar el patrimonio familiar mientras desarrollaba y modernizaba la propiedad.
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CHÂTEAU MAUCAILLOU
Château Maucaillou toma su nombre de una antigua expresión, una contracción de malo y guijarro. Designa la tumba Garona de Guntz, una edad de hielo. Si estos suelos no son propicios para los cereales y otros cultivos, para la vid, es una delicia.
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CHÂTEAU PÉDESCLAUX
Los vinos de Château Pédesclaux son famosos por su bella estructura, su elegante estructura tánica y su refinamiento, donde la pureza de la fruta se expresa con opulencia.
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CHÂTEAU PICHON LONGUEVILLE BARON
Productor de uno de los vinos más famosos de Pauillac en la actualidad, Château Pichon-Longueville Baron fue propiedad de la familia Pichon de Longueville durante mucho tiempo.
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CHÂTEAU QUINTUS
Encaramado en un promontorio de piedra caliza que culmina a 62 metros sobre el nivel del mar, el Château Quintus ofrece una majestuosa vista de 360° del valle del Dordoña. Su meseta orientada al norte, oeste y sur domina una increíble riqueza de microclimas y suelos arcillo-calcáreos que propician las mejores expresiones de las variedades de uva Merlot y Cabernet Franc.
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CHÂTEAU RESPIDE MEDEVILLE
Château Respide-Medeville es propiedad de los viñedos Gonet-Medeville, que poseen muchas fincas vinícolas. Citemos por ejemplo los champagnes del mismo nombre, el castillo Gillette en Sauternes o el castillo de Eyrins en Margaux.
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CHATEAU SAINTE ROSELINE
Crecimiento clasificado, sitio clasificado : santa rosalina no hagas medias tintas ! En menos de quince años, Bernard Teillaud ha hecho de Sainte-Roseline, antigua abadía donde residían los obispos de Fréjus, una de las joyas de la denominación Côtes de Provence, con sus vinos gastronómicos con envases reconocibles entre todos.
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CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET
Château Sociando-Mallet es un castillo vinícola situado en Saint-Seurin-de-Cadourne, en los viñedos de Médoc de la denominación Haut-Médoc, al igual que Châteaux Chasse-Spleen , Cantemerle , Citran y Caronne Sainte-Gemme .
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CHOCOLATS DIOT
Desde 1967, Les Chocolats Diot expresan su saber hacer familiar a través de recetas originales elaboradas de forma tradicional en Cambrai.
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CLEARSPRING
Productos orgánicos de alta calidad de Japón.
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CLEMENT FAUGIER
La saga de los Establecimientos Clément Faugier o cómo dos familias unieron su historia a la de los castaños de Ardèche.
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COLLECTION GOURMET
El resultado de un saber hacer único desde 1992.
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COMPAGNIE FERMIÈRE DE ROTHSCHILD
La Compagnie Fermière Rothschild, o Domaine des 30 Arpents, forma parte de la división de naturaleza de Benjamin y Edmond de Rothschild Héritage. Ubicada en Favières (Seine-et-Marne), la finca cubre 1 600 hectáreas y cuenta con más de 250 vacas
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CONFISERIE D'ENTRECASTEAUX
130 AÑOS DE HISTORIA: La Confiserie d'Entrecasteaux es una de las fábricas de dulces y calissons más antiguas de la región.
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CONSERVERIE AU BEC FIN
La fábrica de conservas AU BEC FIN , artesana de los sabores provenzales.
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CONSERVERIE DES SAVEURS
En el corazón del viñedo de Nantes, La Conserverie des Saveurs crea deliciosas recetas en bonitos frascos individuales desde 2007.
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CONSERVERIE GROIX & NATURE
La fábrica de conservas se encuentra en la isla de Groix, en el sur de Bretaña, Morbihan, frente a la costa de Lorient. Es una empresa familiar que participa en el desarrollo de su isla.
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COOPÉRATIVE DU HARICOT TARBAIS
Es una empresa creada por agricultores, que les pertenece colectivamente y que gobiernan en conjunto con el fin de promover los productos de sus fincas. Las cooperativas agrícolas son un pilar de la economía francesa.
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CORSIGLIA
Fundada en 1896, la confitería familiar, ubicada en Bouches du Rhône, ahora está dirigida por su hijo Jean-Louis Corsiglia después de André Corsiglia. Esta casa, sinónimo de cierta excelencia francesa, es un verdadero asunto de familia.
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COUTURIER FROMAGER
La marca COUTURIER firma una amplia gama de quesos de vaca y cabra de la región, con la garantía de un saber hacer que responde a las más altas exigencias de calidad.
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CRUZILLES
Creador de sabores desde 1880.
El orgullo y compromiso de Cruzilles es mantener la excepcional calidad de sus productos.
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DACO BELLO
Descubre todos los productos Daco Bello y encuentra tu felicidad entre frutos secos, frutos secos, semillas y mixes.
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DAMMANN FRERES
Aunque la historia de la empresa Dammann Frères comienza hace varios siglos, es a mediados del siglo XX con la llegada de la familia Jumeau-Lafond al frente de la empresa que la actividad se dedica exclusivamente al comercio de tés e infusiones. .
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DEL GAUDIO GOURMET
La familia Del Gaudio, durante dos generaciones, ha desarrollado un verdadero saber hacer en la selección de productos italianos de calidad, buscando productores y socios de excelencia para ofrecer el suministro diario de productos frescos.
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DELACRE
Durante más de 130 años, Delacre se ha invitado a sí mismo con una convivencia gourmet alrededor de mesas festivas o simplemente alrededor de una taza de café.
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DENOIX
Érase una vez una hermosa historia familiar, justo en el corazón de Brive-la-Gaillarde. Desde el siglo XIX se destilan plantas, se maceran frutos, se prensan nueces verdes y siempre con los mismos gestos, las mismas recetas sacadas de un viejo grimorio. La Destilería Denoix es una verdadera institución registrada en las Empresas del Patrimonio Vivo que se transmite de generación en generación.
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DEUTZ
Entre las orillas del Marne y las laderas de la Montagne de Reims, Aÿ es el viñedo famoso más antiguo de la Champaña.
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DISTILLERIE GLENFARCIAS
Desde 1865, la historia de Glenfarclas se ha entrelazado con la de la familia Grant. El 8 de junio de 1865, John Grant se convirtió en arrendatario de la finca Rechlerich y compró la destilería Glenfarclas , fundada en 1836.
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DISTILLERIE HEPP
Ubicada a 30 km al noroeste de Estrasburgo, en el pueblo de Uberach, en Alsacia, la destilería Hepp da vida a más de 40 años de tradiciones familiares.
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DISTILLERIE LEMERCIER FRÈRES
Lanzado en 2017, Pastis 1811 es un pastis tradicional obtenido por maceración y destilación (a temperatura controlada) de diversas semillas y plantas rigurosamente seleccionadas (ajenjo, artemisa, genciana, regaliz, anís estrellado, etc.).
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DISTILLERIE LOUIS ROQUE
La destilería Louis Roque fue fundada en 1905 en Souillac por Louis Roque, la tercera generación de quemadores.
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DISTILLERIE NAUD
La historia de la destilería en la isla de Pinthiers, en Pons en Charente, es hoy la firma de la familia NAUD, productora de la marca homónima y reflejo de sus intenciones: "Destilería noble e inusual".
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DOM PACELLO
Creador del primer invernadero real en Château-Gaillard (en Amboise) para Carlos VIII, el "Leonardo da Vinci de los Jardines" Pacello Mazzarotta (1453-1534) conocido como Dom Pacello da Mercogliano inspiró el nombre de este nuevo licor.
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DOMAINE D'UZA
Enero de 2009, la tormenta Klaus golpeó las Landas y dejó consecuencias desastrosas en el macizo forestal del Domaine d'Uza.
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DOMAINE DE BAUDRY
En el Domaine de Baudry, se elaboran artesanalmente mermeladas, jaleas de frutas, compotas, mermeladas orgánicas, mermeladas bajas en grasa y otras delicias.
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DOMAINE DES BERNARDINS
Como muchos pueblos de la región, Beaumes de Venise produce vinos desde la época romana, pero su particularidad proviene de la producción de un vino dulce natural.
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DOMAINE DOURTHE
La cueva Dourthe, escaparate de nuestro saber hacer, es una oportunidad única para descubrir la riqueza y la diversidad de los terroirs de la región de Burdeos.
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DOMAINE PAUL CHERRIER
La finca Paul Cherrier es una propiedad familiar de 14 hectáreas, ubicada principalmente en la localidad de Verdigny, que produce vinos Sancerre.
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DOMAINES OTT*
Particularidad única en Provenza, bajo el nombre emblemático de Domaines Ott* se unen tres dominios : Castillo de Selle y Clos Mireille en AOC Costas de Provenza así como el castillo Romassan en AOC Bandol.
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DON BOCARTE
Durante siglos, los productores artesanos del Cantábrico han estado salando y conservando anchoas a mano. Don Bocarte es conocido por utilizar solo las mejores anchoas del Cantábrico junto con un proceso de secado avanzado para lograr un resultado verdaderamente impresionante. Así se conoce a la anchoa del Cantábrico como la mejor del mundo.
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EDELMONT
Refinador de quesos de Saboya, Jean Le Gléour creó la empresa Edelmont en 1982. Luego diseñó Brézain, un queso ahumado para derretir y compartir.
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EDITIONS JEAN LENOIR
Catalogar y dar vida al patrimonio de los olores, tal es la vocación de esta editorial.
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EDMOND FALLOT
La Moutarderie Fallot es una casa familiar y borgoñona independiente desde 1840. Equipada con una poderosa herramienta industrial, ha conservado el saber hacer del fabricante de mostaza.
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EKIOLA
EKIOLA es un queso de caserío de pasta prensada en crudo. Respetamos escrupulosamente los pasos de fabricación heredados del saber hacer tradicional.
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EMBUTIDOS PAJARIEL
Ubicada en la provincia española de León (noroeste del país), Pajariel es la empresa líder en la producción regional de cecina de León.
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EMILY FOODS
Desde 1949, Membrillo EMILY, SL ha sido pionera en la elaboración artesanal de productos de membrillo.
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ERMITAGE
Casi 90 años de historia del queso.
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ESPIG
La marca Espig ha sido, desde su lanzamiento en 1876, la marca insignia del grupo CEPASCO. Los productos de la marca Espig están destinados principalmente a particulares y profesionales de la restauración.
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ESPRI RESTAURATION
ESPRI Restauración, amante de la cocina y experto en cocina al vacío desde hace 35 años.
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ESTERLIN
En un edificio inspirado en las villas de Palladio en Veneto, en el corazón de la ciudad de Epernay en la famosa Avenue de Champagne.
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ÉTOILE DU QUERCY
La quesería Etoile du Quercy. Es el corazón de las Causses du Quercy cuna de Rocamadour AOP que Francis Verdier se hizo cargo del negocio familiar y creó la quesería L'Étoile du Quercy en 1986.
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FAZENDA SOLEDADE
La Fazenda Soledade, propiedad de la familia de los hermanos Bastos Ribeiro desde 1977, es una finca única en Brasil, clasificada como Reserva de la Biosfera y ubicada en la región de Nova Friburgo, 150 km al oeste de Río ya una altitud de 1200 metros.
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FERME DES BAHARDES
De todos los quesos franceses, Maroilles es el que tiene la historia más antigua. Su método de fabricación se ha transmitido fielmente hasta nuestros días. Los productos Véronique y Pierre-Marie reconocidos como denominación de origen protegida son la expresión de un vínculo íntimo entre una producción y una región.
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FIORUCCI
La marca Fiorucci es el referente de los embutidos italianos, que ha crecido de manera constante durante 160 años, gracias a la autenticidad y el excelente sabor de sus productos.
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FLORELLI
La verdadera cocina italiana en casa. Todos los sabores de Italia reunidos en tu mesa gracias a productos cocinados y elaborados con soltura en el corazón de Italia.
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FOODBIOTIC - SAFRANEO
La tradición del azafrán es un vínculo entre varias generaciones para la familia del fundador de Foodbiotic.
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FOURNIER
Fue en 1943 cuando comenzó la historia de la familia Fournier y la sidra. En la frontera sur de Normandía, en el corazón del país de los duques de Alençon, los relieves ofrecen paisajes de colinas sólidas intercaladas con valles verdes.
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FRANCE D'OLONA
Salaisons des Olonnes está especializada en la fabricación y venta de embutidos y embutidos.
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FRANCOIS DOUCET
La filosofía de François Doucet Confiseur es la siguiente: para hacer una buena pasta de frutas, primero hay que obtener la mejor fruta.
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FROMAGE DE BELLELAY
El “Tête de Moine” se conoce desde 1790. Pero este queso tiene una historia mucho más antigua.
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FROMAGERIE BERTHAUT
LA EXCELENCIA DE BORGOÑA - DESDE 1956
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FROMAGERIE DE L'ÉTOILE
Es en la quesería artesanal Etoile du Sud ubicada en Saint Christophe sur Guiers, en el corazón del Parque Natural Regional de Chartreuse, que unas diez personas trabajan todos los días para hacer Le Saint Marcellin con su sabor dulce y consensuado.
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FROMAGERIE DELIN
Fromagerie Delin, ubicada en Gilly-lès-Cîteaux, en el corazón de la Côte de Nuits, elabora quesos típicos de la región de Bourgogne-Franche-Comté desde hace 50 años. Ahora reúne a su alrededor las queserías de Chevillon (52), Juchy (77), Montbéliard (25) y La Laitière de Bourgogne Franche-Comté (21).
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FROMAGERIE DES MONTS DU CANTAL
Situado a una altitud de 1.000 metros en el corazón del territorio de Auvernia en el parque natural regional de los volcanes de Auvernia. La FROMAGERIE DES MONTS DU CANTAL produce queso de leche cruda desde 1928.
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FROMAGERIE GILLOT
Situada en el corazón del bocage de Ornais, la quesería Gillot se ha especializado en la producción de quesos normandos desde 1912. ella colecciona 53 millones de litros de leche de 126 productores, lo que le permite fabricar más de 3 600 toneladas por año.
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FROMAGERIE JACQUIN & FILS
La quesería de la familia Jacquin se especializa en la producción, maduración y venta de una treintena de quesos de cabra de la región Centro.
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FROMAGERIE LINCET
Fromagerie Lincet se especializa en la producción de auténticos quesos de Borgoña, como Délice de Bourgogne, Chaource AOP, Brillat-Savarin IGP, Epoisses AOP y Soumaintrain IGP.
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FROMAGERIE SCHERTENLEIB
Desde Suiza Werner y Jeanne Schertenleib se hizo cargo de la quesería SAULXURES en 1950 y en ese momento producía Emmental y Munster.
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FRUITIERE VINICOLE ARBOIS
La Fruitière Vinicole d'Arbois es una de las primeras cooperativas vitivinícolas de Francia, creada bajo el liderazgo de 26 viticultores de Arbois el 4 de enero de 1906.
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FUMAGALLI
Degustar el jamón crudo Fumagalli es un poco como sumergirse en una Italia antigua y auténtica, ligada a una tradición de elaboración que se transmite de generación en generación.
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GABRIEL COULET
La quinta generación de descendientes de Guillaume Coulet perpetúa su herencia quesera en Roquefort-sur-Soulzon desde hace más de un siglo.
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GAEC LE VENT DES CIMES
“Le vent des cimes” es una granja situada en Alta Saboya, al pie del Mont Charvin. La granja produce reblochon campesino, tomme y otros quesos a partir de la leche de vaca y cabra.
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GASTRONOME
Gastronome Professionnels es la marca que se ha convertido en la marca colaboradora de los profesionales de la restauración, dedicada a los profesionales de la restauración, ofreciendo una gama de productos muy amplia.
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GAUGRY FROMAGERIE
Durante tres generaciones, la quesería de Gaugry ha estado ofreciendo productos de calidad, elaborados con auténticos métodos y conocimientos de Borgoña.
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GAVOTTE
Gavottes, fabricante de galletas desde 1920. Confeccionados en Dinan, los Gavottes crepe encaje se arrugan con toda su ligereza. Sigue siendo el mismo sentimiento. El brillo en boca y la inimitable frescura, obtenidos gracias al famoso proceso de enrollar la crepe en forma de ocho.
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GEORGELIN
Lucien Georgelin, fabricante de mermeladas desde principios de los años 80, siempre ha estado arraigado en el rico terruño del suroeste. y más particularmente la de Lot-et-Garonne.
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GEORGES DUBOEUF
Situados en el departamento de Saône-et-Loire, en la región de Bourgogne-Franche-Comté, los vinos de Georges Dubœuf son conocidos por los grandes restauradores de prestigio: los hermanos Haeberlin, Gaston Brazier y Paul Bocuse. El embotellado de vinos permite la expansión de la actividad familiar y el desarrollo de una proximidad entre los viticultores de la comarca.
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GERARD TREMBLAY
Familia de viticultores de quinta generación - ¡Terroirs excepcionales!
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GRAND MARNIER
Grand Marnier, una importante marca francesa, produce un licor insignia a base de coñac y naranjas amargas, cercano al curaçao en términos de sabor pero no de color.
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GRANDES DISTILLERIES PEUREUX
La empresa familiar, Les Distilleries Peureux, es un referente en el mercado de aguardientes de frutas, cremas y licores, con marcas como Griottines y Massenez.
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GUÉNARD
Casa fundada en 1824 en Vierzon en Berry, Les Huileries du Berry llevan elaborando aceites gourmet desde su creación. Originalmente, solo el aceite de nuez se elaboraba estacionalmente con el aporte de los granos de los productores de la región. Esta producción también estaba destinada a un comercio exclusivamente local.
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GUINTINI
Ludovic GUINTINI es nuestro criador de ostras con más de 33 años de experiencia en la cría y producción de ostras. A lo largo de los años, hemos desarrollado una profesionalidad excepcional que nos convierte en el socio preferido de nuestros clientes más exigentes.
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GUY LHERAUD
En 1680, Alexandre Lhéraud comenzó a cultivar su viñedo en el pequeño pueblo de Lasdoux, ubicado en el corazón de la región del coñac, Petite Champagne, cerca de la ciudad de Châteauneuf. En 1800, la familia Lhéraud inició la primera destilación, y por tradición las siguientes generaciones continuaron aumentando el viñedo hasta que Guy Lhéraud decidió vender sus coñacs bajo su propia marca en 1970.
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GUYADER GASTRONOMIE
Gastronomía de Guyader, auténticos productos bretones, entre la tierra y el mar.Anclado en Bretaña desde 1930.
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HAFNER
La historia de HAFNER se escribe desde 1929, año en que Joannès Hafner, relojero de profesión, tuvo que cambiar de trabajo por motivos de salud. Él elegirá la repostería…
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HARENGA
Las perlas de arenque Harenga (o Arënkha, o Avruga) parecen caviar. Esas pequeñas perlas negras en realidad están hechas de arenque, pero no, no son sus huevos.
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HARIBO
Haribo, una historia de familia.
Tagada, Carensac, Dragibus, Oso de oro, Cocodrilo, Happy Cola, Malvaviscos, regaliz...
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HARRYS
El día después de la Liberación, Paul Picard, hijo de un panadero, se reunió con los estadounidenses afincados en Châteauroux.
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HAUT MARIN
La familia Prataviera-Jegerlehner trabaja los viñedos de Gascuña desde hace casi un siglo.
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HEINZ
Todo comenzó en 1869 cuando un tal Henry-John Heinz, hijo de un inmigrante alemán de Pittsburgh, Pensilvania, decidió emprender un negocio. Tiene 25 años y tiene la idea de vender salsas a base de rábano picante que cocinaba su madre. Muy pronto ampliará su negocio con gamas de vinagres y encurtidos, luego tendrá la idea de crear su propio ketchup.
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HUGO REITZEL
¡Hugo Reitzel es la histórica marca suiza del grupo, que lleva el nombre del fundador de la empresa! Hugo Reitzel reúne una amplia gama de condimentos que van desde los tradicionales encurtidos hasta antipasti, mostazas, salsas frías y aderezos para ensaladas.
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HUILERIE D'AIGUEVIVE
En el corazón del Périgord Noir, el Domaine de Vielcroze perpetúa el saber hacer de las nueces y las trufas, emblemas de una región del Périgord que celebramos.
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HUITRES FONTENEAU
Creada hace 40 años por François Fonteneau, la granja de ostras a cargo de su hija y su yerno se encuentra en la cuenca de Marennes Oléron en la isla del mismo nombre.
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ISIGNY SAINTE-MÈRE
La cooperativa Isigny Sainte-Mère es el símbolo de la producción lechera en Bessin.
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JACOT BILLEY
Maison Jacot Billey es una fábrica de conservas artesanal con sede en Fesches le Chatel en el Doubs. Especialidad en Caracol.
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JACQUES CHAPUIS
Tostador regional en Saint-Etienne desde 1945, Les Cafés Chapuis, una empresa familiar, siempre ha priorizado el respeto y la calidad de sus productos.
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JACQUES SABLERY
Productores de leche desde 1974. Establecidos en Cambremer en el Pays d'Auge, somos productores de leche desde hace más de cincuenta años y nuestro deseo de valorizar la leche de nuestras vacas de Normandía nos ha llevado a transformar esta de Teurgoule en el postre típico de Normandía.
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JARDIN DE TOURY
Bienvenido al Jardin de Toury, un huerto familiar en Borgoña. Allí se cultivan frutas y verduras excepcionales sin productos químicos, siguiendo los principios de la agricultura regenerativa .
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JARDINS DU MIDI
Desde hace más de 30 años, la marca Jardins du Midi le ayuda a cocinar fácilmente como un Chef y a elegir los productos adecuados y el uso adecuado.
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JC DAVID
En el corazón de la Côte d'Opale, arrullada por el rocío del mar de La Manche, Madame Marcelle David comenzó su carrera en 1922 en una operación de salazón marítima en Boulogne-sur-Mer. En este puerto de Paso de Calais, situado frente a la costa inglesa, el arenque se engalana deliciosamente con el sobrenombre de “Poisson Roi”.
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JEAN BRIENT
Brient es una empresa nacida en los años de la posguerra. Partiendo de la tienda artesanal de una carnicería tradicional, Jean Brient fue desarrollando su negocio para adaptarlo a la evolución del mercado y la demanda del consumidor.
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JEAN CHAPIN
Jean Chapin, especialista en ternera, buey, embutidos y carnes cocidas.
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JEAN PABIOT
Hijo y nieto de Jean Pabiot, Alain y Jérôme gestionan el Domaine des Fines Caillottes.
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JEAN ROUTHIAU
Jean Routhiau, es el especialista en carnes procesadas, ubicado en Saint Fulgent en Vendée.
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JEAN-LOUIS AMIOTTE
Saber hacer y tradición de la región de Franco Comtois desde 1939.
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JEUNE MONTAGNE
Una Cooperativa Quesera independiente. Cooperativa fundada en 1960 a instancias de un grupo de jóvenes productores de leche reunidos en torno a André Valadier, Jeune Montagne perpetúa la producción de especialidades de queso Aubrac a partir de leche cruda.
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JOHNNIE WALKER
En 1820, John Walker creó las primeras mezclas de whiskys y comenzó la aventura de Johnnie Walker: una búsqueda incesante de calidad, equilibrio y profundidad en los whiskies.
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JR
JR lleva tu paladar en un viaje con todo tipo de pastas étnicas dedicadas a la cocina gourmet, lúdica y de convivencia.
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JULHES
Desde 1979, Julhes se esfuerza por perpetuar su receta tradicional y artesanal para ofrecer un Tripoux d'Auvergne según una receta auténtica.
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KAKUIDA
Kurozu (vinagre negro) Kakuida proviene de un saber hacer tradicional transmitido desde hace más de 200 años en la ciudad de Fukuyama.
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KALOGERAKI
Todo comenzó en 1949, por un hombre activo y ocupado, el abuelo de la familia Emmanouil Kalogerakis. Su pasión y amor por el queso lo llevaron a la elaboración de queso.
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KALTBACH
Nuestras obras maestras nacen solo gracias a la alquimia única entre el hombre y la naturaleza. Se necesita mucha paciencia, cuidado cuidadoso y verdadera pasión.
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KISOONDO
360 AÑOS DE HISTORIA - Perpetuando el saber hacer de la masa fermentada tradicional (Jang), Ki Soondo transmite un sabor auténtico a las generaciones futuras. Nuera de una rama familiar hereditaria, Ki Soondo sigue elaborando su masa fermentada tradicional en un pequeño pueblo de Damyang, al sur de la península de Corea.
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KNORR
Knorr es una marca internacional muy conocida en la industria alimentaria.
Fue fundada en 1838 por Carl Heinrich Knorr, un industrial alemán, y hoy es propiedad de la multinacional Unilever. -
KOPPERT CRESS
Ubicada en Wateringen, Países Bajos, la empresa familiar Koppert Cress ha producido, desde 1987, más de 30 variedades de berro. Los berros son microplantas ricas en sabores y vitaminas. Líder del mercado, Rob Baan, el gerente posee 17 000 m2 de invernaderos que funcionan con energía verde.
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KREEK'S
Kreek's France Arachides se ha especializado en el tostado y procesamiento de frutos secos, nueces nobles y cacahuetes para aperitivos desde 1983.
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KREMA
¡Nueva receta sin gelatina con sabores y colores naturales! 6 sabores frutales: fresa, frambuesa, cereza, limón, naranja y albaricoque.
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KYS MARINE
Con sede en Carnac, en Morbihan, la empresa KYS Marine comercializa ostras especiales excepcionales en todo el mundo.
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L'APICULTEUR D'ITXASSOU
"Mermelada artesana del País Vasco 80% fruta entera sin pectina."
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L'ATELIER COLLET
La Maison Collet está especializada en la elaboración de platos a base de carne de vacuno, cerdo y pescado.
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L'ATELIER DES SAVEURS
L'Atelier des Saveurs se encuentra en Bénodet, en el sur de Finisterre, en la antigua granja de mi familia: La Granja Letty.
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L'ATELU CORSU
La empresa familiar especializada en charcutería de Córcega tiene su sede en Ajaccio. Su objetivo es devolver sus cartas de nobleza a la charcutería en Córcega combinando el saber hacer artesanal y las nuevas tecnologías.
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L'IMPERIAL D'ANGELIN
"Impérial d'Angélin" garantiza un producto calibrado de alta calidad: desplumado en seco, acabado en cera y eviscerado manual conservando la calidad del producto acabado.
La planificación de la producción sigue la demanda para garantizar la extrema frescura de las codornices que se ofrecen. -
LA BOX REPAS
Pequeñas cajas de madera 100% biodegradables que contienen platos cocinados gratinados al horno.
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LA BRESSE
Fundada en 1925 en un antiguo molino, LA BRESSE se encuentra en el pueblo de Servas, en Ain, a 10 km al sur de Bourg-en-Bresse.
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LA BRUJULA
Desde hace varias décadas, La Brújula está asentada en Galicia, en el corazón del reino de los peces, moluscos y crustáceos de excelente calidad gracias al ecosistema creado por las tranquilas aguas de sus rías -largas ensenadas que se hunden en la tierra- y la riqueza nutritiva del Océano Atlántico.
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LA CATEDRAL DE NAVARRA
los catedral de navarra se dedica desde hace más de 70 años a la elaboración de conservas vegetales de primera calidad.
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LA CHAISERONNE
La Chaiseronne creada en 1980, con sede en Brécey, en el sur de Manche (50), en el corazón de una cuenca verde cerca del Mont Saint-Michel.
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LA CHAMPENOISE
Creada en 1970 en Jully sur Sarce (Aube), La Champenoise es la verdadera especialista de Andouillette de Troyes, la empresa está posicionada en el nicho de alta gama.
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LA CHEVRE DOREE
El especialista en quesos de regiones emblemáticas queseras de cabra.
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LA CIGOGNE
Produits de la Cigogne desarrolla especialidades alsacianas y platos cocinados de calidad artesanal en Sainte-Marie-aux-Mines, respetando las tradiciones culinarias regionales.
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LA COMPAGNIE BRETONNE
La Compagnie Bretonne, fábrica de conservas de pescado con saber hacer tradicional.
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LA FERME DE LA VIEILLE ABBAYE
Productos lácteos Farmers "leche del día", elaborada en la granja familiar en el corazón de Normandía. El verdadero sabor de la leche fresca de granja.
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LA FERME DE VILTAIN
La Ferme de Viltain forma parte del paisaje de la meseta de Saclay y sus tierras de cultivo se extienden por los municipios de Jouy-en-Josas, Buc, Les Loges-en-Josas, Bièvres, Villebon y Saclay.
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LA FERME DU BOUYSSOU
La Ferme du Bouyssou ubicada en Mézens en el Tarn es un productor de verduras, pollos y corderos.
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LA HULOTTE
La Hulotte es una empresa artesanal creada hace 30 años fundada por el artesano Christian Braud que ha desarrollado deliciosos postres "como en casa".
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LA LACAUNAISE
Lacaune está situado en el corazón del parque regional de Haut Languedoc.
La región ha sido particularmente conocida como un área propicia para la salazón desde la época galo-romana.
Esta es también su principal fortaleza económica en la actualidad.
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LA LAITERIE VERNEUIL
Los criadores de la Laiterie Verneuil son ante todo agricultores que viven al ritmo de la naturaleza y de las estaciones, los 365 días del año.
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LA MAISON DES ÉPICES
Especias excepcionales de todo el mundo para los más gourmet y para una cocina mundial que une a las personas.
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LA MONÉGASQUE
La marca La Monégasque fue creada en 1942 en Mónaco. Desde entonces, se ha convertido en un auténtico referente de calidad en el mercado internacional del marisco.
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LA PASTOURELLE
La cooperativa La Pastourelle trabaja desde hace muchos años para elaborar un Roquefort de alta calidad, según el respeto y el saber hacer tradicional de la AOP Roquefort.
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LA PATELIÈRE
La Pâtelière: productos saludables y naturales para todos los pasteleros.
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LA RÉTAISE
¡Disfrute de los sabores de Ile de Ré! La referencia de la costa atlántica con sabores equilibrados y una exigencia gastronómica.
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LA SALAISON DU CONDROZ
Desde hace más de un siglo, este Salaison de gestión familiar le ofrece productos elaborados con pasión y según un saber hacer ancestral.
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LAFITTE
Verdadero especialista en foie gras de pato tradicional de las Landas la larga historia de la empresa LAFITTE tiene su origen en MONTAUT, un pequeño y pintoresco pueblo de las Landas en el suroeste de Francia, respaldado por las colinas de Chalosse, a las que la empresa está íntimamente ligada.
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LAGAVULIN
Lagavulin es la destilería emblemática de Islay, una isla del oeste de Escocia conocida por la potencia de sus whiskies de turba.
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LAITERIE D'ÉCHIRÉ
La lechería está ubicada en Echiré, en Deux-Sèvres desde 1894. Fue instalada junto a un molino harinero con una fuente de agua abundante y muy pura.
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LAITERIE SEVRE & BELLE
Fundada en 1893, Sèvre & Belle produce tradicionalmente su queso y mantequilla de cabra Charentes-Poitou AOP a partir de una leche excepcional.
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LAPALISSE
Desde 1898 la familia Chervier produce aceite. La Huilerie de Lapalisse es una empresa familiar que es el orgullo de la región.
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LATTE CASEIFICIO 3B
Productor de queso de cabra, queso de búfala, queso sin lactosa, queso orgánico. Caseificio Bergamasco en nombre de la tradición del territorio.
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LE BOEUF ARGENTIN
La carne argentina es considerada una de las mejores del mundo. Esta reputación no debe nada al azar.
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LE BORVO
Durante más de cuarenta años, Le Borvo, creado y dirigido por Daniel Raymond, ex chef estrella, posee y mantiene un saber hacer único en la producción de salmón ahumado, resultado de un proceso familiar tradicional.
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LE BREUIL
El Spiritery francés, Château du Breuil – Normandía ha decidido dar a luz a los Single Malts de Château du Breuil.
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LE CAYROLAIS
Embutidos de Cantal Le Cayrolais. Un siglo de experiencia para esta charcutería tradicional de Cantal que trabaja con cerdos criados en la comarca.
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LE COMPTOIR COLONIAL
Cocinar nos permite a todos viajar, descubrir nuevas culturas y recetas. Basta oler el perfume de un plato para traer recuerdos, para tener la impresión de estar en otra parte.
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LE COMTE DES CLOS
Este vino denso tiene un color púrpura intenso. En nariz es potente y revela aromas de frutos rojos.
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LE COQ NOIR
Fabricante de condimentos, salsas y ayudas culinarias inspiradas en el mundo desde 1979, LE COQ NOIR es una historia de transmisión de valores y amor por los productos.
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LE GUILLOU
René Le Guillou, panadero artesano de Roudouallec, elabora galletas y pasteles a partir del patrimonio culinario del país bretón.
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LE PALUDIER DE GUÉRANDE
Durante generaciones, los trabajadores de la sal de Guérande cosechan la sal según un saber hacer ancestral.
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LE PAULMIER
Maison LE PAULMIER es una fábrica de vinagre artesanal enclavada entre los valles de Camembert y Livarot, en el corazón de Normandía.
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LE PÈRE BENOÎT
Fundada en 1894, la charcutería SIBERT está especializada en la producción de morcilla.
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LE PHARE DU CAP BON
La empresa "Le Phare du Cap Bon" se ha especializado en harissa desde 1946. Se sigue elaborando según la receta de la abuela de su fundador.
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LE PIC - La Maison de la Choucroute
Que largo camino desde que la familia Muller aseguraba la fermentación natural de sus coles en 5 cubas ubicadas en la parte trasera de su casa.
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LE PORC NOIR DE BIGORRE
El Porc Noir de Bigorre llamado Porc Noir Gascon, la raza de la que procede debe ser 100% de procedencia. El cerdo gascón es una de las últimas 6 razas rústicas y locales de Francia, incluyendo el cerdo Kintoa, el Limousin black cul y el cerdo Nustrale.
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LE SAUNIER DE CAMARGUE
Nacida del mar, el sol y el mistral, la flor de sal Le Saunier de Camargue es el producto natural del sur de Francia.
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LE VILI
Con nuestra propia finca, estamos en condiciones de ofrecer una amplia gama de productos.
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LEFEUVRE
Desde hace casi 60 años, los establecimientos LEFEUVRE elaboran tortitas y tortitas de trigo sarraceno de gran calidad.
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LEFORGEAIS
Los Leforgeai están asentados en el departamento de Manche desde hace mucho tiempo. Su pasado se nutre de una historia de artesanos carniceros de padre a hijo (la 3ª generación se incorpora a la empresa en 2021).
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LEONARDI
¡Paciencia, dedicación y respeto por las tradiciones son la base de un Vinagre Balsámico sublime!
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LES ASSAISONNEMENTS BRIARDS
Las Vinaigreries du Lion, empresa fundada en Lagny-sur-Marne en 1865 por el Sr. Mathon, pasó a manos de la familia Chamois en 1890. Producía un vinagre de calidad, a base de alcohol blanco.
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LES AULX DU SUD OUEST
¡Especialista en comercialización de ajo desde 1980! Con más de 40 años de experiencia en el envasado de ajo, Les Aulx du Sud-Ouest se afirma como un importante socio francés en la importación, exportación, envasado y envío de ajo.
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LES BERGERS DU LARZAC
Quesos artesanos de leche de oveja. ¡35 productores de Causse du Larzac y Monts du Lévézou en Aveyron se han unido para crear una gama de quesos de oveja con carácter!
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LES CUISINÉS D'ARMOR
Les Cuisinés d'Armor se especializa en comidas preparadas frescas, con una amplia variedad de recetas elaboradas y un fuerte compromiso de etiqueta limpia.
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LES DÉLICES DE SAINT ORENS
Las delicias de Saint Orens. Sabor tradicional y calidad por generaciones y generaciones.
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LES DÉLICES DU CHEF
¡Les Délices du Chef, una aventura humana iniciada hace más de 25 años!
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LES DÉLICES DU LUBERON
Nacida en el seno de una familia donde siempre hemos cocinado para compartir y transmitir, nuestra fábrica es reconocida por sus especialidades provenzales y mediterráneas. 100% imaginado, fabricado y envasados por nosotros, nuestra gama es inigualable en la diversidad de las recetas que se ofrecen. Entre herencia culinaria, creaciones originales y conceptos innovadores, distribuimos una amplia gama de productos frescos, conservas premium y platos preparados.
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LES FIEFS DE LAGRANGE
Elegancia, profundidad, intensidad. Creado en 1983, "les Fiefs de Lagrange" es mucho más que un segundo vino.
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LES FROMAGERIES OCCITANES
Especialistas en quesos locales, Les Fromageries Occitanes producen y maduran Ossau-Iraty en los Pirineos Atlánticos.
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LES FROMAGERS D'ARMANÇON
Si su terruño es también el de los vinos maravillosos, el Chaource ha tomado lo mejor de la Borgoña y la Champaña.
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LES GORRONNAISES
Especializada en la fabricación de charcutería tradicional, la empresa "Les Gorronnaises" ofrece una amplia gama de productos: desde las famosas rillettes Gorronnaise hasta patés, pasando por morcillas, salchichas y otros productos de charcutería.
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LES JACQUEMARDES DE SAVOIE
Desde 1987, los Jacquemarde producen embutidos artesanales en el corazón de Saboya.
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LES MIELS D'HECTOR ET PAUL
Honeys "Héctor y Paul", un apicultor establecido en Champagne desde hace 15 años.
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LES MONTS DE JOUX
La Fromagerie des Monts de Joux es una cooperativa láctea independiente.
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LES NIÇOIS
Les Niçois es el aperitivo hecho en Provenza: tapenade, anchoïade, mini-focaccias, anacardos con hierbas provenzales, petanca rosada… El sur para compartir.
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LES SALAISONS DE KEYSER
Les saaisons de Keyser ofrece una amplia selección de embutidos.
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LES VOLAILLES MIERAL
Aves de corral de Bresse Miéral. Pollo poulard caponLas mejores aves de Bresse AOP: Pollo, pollo, poulard, capon, pavo, pavo.
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LESCURE
Mantequilla Charentes-Poitou AOP, el sabor de un terroir único y un saber hacer histórico.
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LORLUT CARAMELS
En 2009, Benoît Lorlut era uno de los chefs estrellados más jóvenes de Francia por la guía Michelin con tan solo 23 años. Después de 15 años en varios restaurantes, este talentoso chef hace las maletas en su casa, en Auvernia, en Vic-le-Comte para una nueva aventura: ¡el caramelo!
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LOTUS
EN TODO EL MUNDO, LOTUS BISCOFF ES AMADO POR SU SABOR ÚNICO.
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LOUIS ROEDERER
Maison Louis Roederer es una de las pocas casas familiares de champán que quedan en Francia. Posee un área de 214 hectáreas ubicadas en la zona más crus de la región de Champagne.
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LUNOR
Todo comenzó en Luneray, Normandía, en una tierra rica en caliza, arcilla sílex, marga y limo que hacen que esta parte de Francia sea increíblemente fértil. Hoy la familia de agricultores ha crecido en toda Francia, con el mismo saber hacer y las mismas ganas de cultivar las mejores hortalizas.
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LØGISMOSE
Løgismose se estableció en 1965 sobre la base de una visión de crear alegría de vivir a través de la comida.
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L’HIRONDELLE
Lanzada en 1895, la levadura fresca L'hirondelle es sin duda la marca emblemática de Lesaffre.
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MAFFREN
Situada en el corazón de la Provenza, Maffren Confiseur fabrica desde 1945 dulces de alta gama que la han hecho famosa: calissons, turrones, mazapanes, caramelos y otros dulces.
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MAISON ARMORINE
Los mejores dulces de Francia.
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MAISON BAILLET
Los establecimientos Baillet ofrecen el famoso jamón entero de Bayona IGP.
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MAISON BARTHOUIL
Maison Barthouil productor de las Landas desde 1929: salmón ahumado salvaje y salmón ahumado de piscifactoría, tarama, caviar de Aquitania, huevas de salmón.
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MAISON BOIZET
La empresa Boizet existe desde 1918. Está ubicada en Saint Nizier sous Charlieu, cerca de Roanne.
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MAISON BOLARD
Durante 3 generaciones, Maison Bolard imagina y desarrolla sus especialidades de pastelería y charcutería.
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MAISON BRAQUIER
Más que cualquier otra nación, Francia puede estar orgullosa de sus dulces especialidades. Montélimar, Nancy, Cambrai, Aix en Provence, Vichy, etc... poseen el título de nobleza de boca que contribuye en parte a su fama. Verdun tiene almendras garrapiñadas.
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MAISON DELOUIS
La innovación y el respeto por las tradiciones gastronómicas francesas son hoy como ayer los dos principios rectores de Maison Delouis para la producción de mostazas, mayonesas, salsas, vinagretas y vinagres.
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MAISON DESSIS
Fue en la década de 1950, en Provenza, cuando nació MAISON DESSIS .
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MAISON FOSSIER
Creado en 1691, el Biscuit Rose de Reims es una de las joyas de la Ciudad de Reims. Siempre asociado con el champán en el pasado, es un símbolo de celebración. Hoy en día también se utiliza en muchas recetas. Además de su color rosa, se caracteriza por una textura crujiente y fundente.
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MAISON GAST
Fundado hace casi 80 años por el Sr. Franz Gast, un auténtico alsaciano que quería popularizar el chucrut en Lyon, un lugar de visita obligada en la capital de la gastronomía.
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MAISON JOUGLA
Maison Jougla es la historia de dos golosos, Pascale y Bernard Jougla, en busca de productos auténticos que revelen el verdadero sabor de la fruta.
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MAISON KALIOS
Proveedor de restaurantes gourmet y las mejores delicatessen, la casa Kalios produce aceites de oliva monovarietales y aceitunas Kalamata en el sur del Peloponeso, en Grecia.
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MAISON KER YVEL
Pasteles gourmet, pasteles y galletas de tradición familiar, producidos en Bretaña.
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MAISON KIRN
Carnicería, charcutería, catering. Durante más de 115 años, Maison KIRN perpetuado su herencia gastronómica de generación en generación.
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MAISON LOUIS FRANÇOIS
Louis François, es pionera en el campo de los texturizantes, emulsionantes, conservantes e ingredientes alimentarios.
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MAISON LOUIS JADOT
Sólidamente establecida en Beaune, Maison Louis Jadot es una de las joyas históricas de Borgoña.
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MAISON MARTHE
Fábrica de conservas tradicionales Maison Marthe en Oléron. ¡Encuentre deliciosos postres, mariscos y embutidos aquí!
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MAISON MARTIN
¡MAISON MARTIN es la primera marca de salsas picantes cocinadas en Francia a partir de pimientos cultivados en Francia!
La idea: Ofrecer una alternativa local, sostenible y cualitativa a las salsas presentes en los lineales de nuestros supermercados.
¡Abróchense los cinturones y embárquense con nosotros en un viaje de sabores calientes!
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MAISON MICHEL CATUSSE
Michel Catusse, el artesano del suroeste. En el pueblo de Montdoumerc, Michel Catusse se ha especializado en foie gras y gastronomía del Suroeste desde 1980.
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MAISON PAUL BOCUSE
Nacido en 1926, Paul Bocuse fue nombrado Chef del Siglo y luego declarado “Papa de la gastronomía”.
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MAISON PÉCOU
El universo Dragées Pecou le ofrece una amplia variedad de grageas para bodas y fiestas. Desde grageas tradicionales (grageas de almendras de Avola) hasta grageas originales y grageas de chocolate.
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MAISON PELTIER
Apicultor desde 1946, Maison Peltier apuesta por ofrecer mieles de calidad a través de una amplia gama de mieles monoflorales, con sabores, colores y texturas únicos.
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MAISON PETRICORENA
Maison Petricorena, una institución en el País Vasco desde hace cuatro generaciones.
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MAISON PRUNIER
¡Negocio familiar e independiente desde 1931!
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MAISON ROQUE
La empresa Anchois Roque ofrece conservas de pescado, sales marinas y especialidades regionales en Collioure, en el departamento de los Pirineos Orientales.
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MAISON SCHRÖDER & SCHYLER
Desde 1739, la Casa de Schröder y Schÿler ha crecido y adquirido una sólida reputación en Francia y en el extranjero.
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MAISON SPRINGER
Con más de un siglo de experiencia, Biospringer, líder mundial en ingredientes de levadura de origen natural, innova y ofrece nuevas soluciones culinarias dedicadas a los profesionales de la gastronomía.
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MAISON SUDRIE
La Maison Sudrie ofrece castañas orgánicas cocidas y peladas para una cocina tradicional y generosa.
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MAISON TIREL
Producción artesanal en la bahía de Saint Brieuc de caramelos de mantequilla salada
El caramelo de mantequilla salada es la unión del caramelo y la mantequilla salada.
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MAISON VALENTIN
¡La pasión por los caracoles! Maison Valentin es una empresa familiar fundada hace más de 50 años, cuyos actuales operadores son caracolicultores de padre a hijo.
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MAÎTRE JACQUES
Establecida en Rennes, en Ille-et-Vilaine, Maître Jacques es una empresa bretona especializada en la elaboración de elaborados productos de carnicería.
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MARCEL CHARRADE
Marcel Charrade está especializado en la maduración de quesos de Auvernia. Tiene tres sitios, incluido un antiguo túnel ferroviario en Chapelle Laurent, donde refina cantal y salers a bordo. ella vende 5 000 toneladas de queso al año.
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MARCEL PETITE
Desde la década de 1880, los Petites han sido queseros en las montañas del Jura.
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MARGUERITE
Porque tu arte exige lo mejor.
Desde su creación en 1919, Marguerite, pionera en el suministro de ingredientes nobles, se ha afirmado como el socio de referencia de la pastelería francesa y ha sabido, con el tiempo, comprender y anticipar los cambios en la profesión.
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MARIE MORIN
Marie Morin, fabricante de postres de alta gama sin colorantes ni conservantes. Desde mousse de chocolate hasta cheesecake de caramelo.
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MARMITES ET COMPAGNIE
Rica en productos locales, tantos sabores para deleitarnos.
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MARRENON
Vignobles Marrenon reúne a productores provenzales en la AOC Côtes du Luberon y la AOC Ventoux, en el valle del Ródano.
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MATHEZ
La historia de la fábrica de chocolates Mathez se remonta a principios de la década de 1930, cuando Alaüs Mathez se lanzó a la fabricación de productos de chocolate de alta gama, con un objetivo: la calidad.
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MATSUI
Los whiskies MATSUI son producidos por Matsui Shuzo en la Destilería Kurayoshi.
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MATTERHORN
La fondue suiza es una mezcla de 3 quesos excepcionales de leche cruda de vaca: Gruyère des Grottes AOP, Appenzeller y Vacherin Fribourgeois AOP.
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MAURER
Nacido en Alsacia en 1876, Maurer es el carnicero-catering más antiguo de Alsacia.
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MER & SAVEUR
Empresa de catering de mariscos ubicada en Aquitania, Morue France Cuisine prepara platos fríos y calientes a base de pescados y mariscos en sus talleres.
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MES BOISSONS MAISON
¿Un deseo de bebidas saludables, sabrosas y únicas? descubre My Homemade Drinks, una gama de refrescos diseñada con el chef Damián del restaurante 750g .
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MEYVA
Encuentre nuestra gama de frutos secos, frutos secos y deshidratados a continuación.
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MICHEL CLUIZEL
Desde 1948, la Manufactura CLUIZEL sublima el chocolate y ofrece productos de calidad gracias a un saber hacer experto.
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MICHEL COUVREUR
Michel Couvreur fue originalmente un productor y comerciante de vino de Borgoña. Compró las bodegas Molet en Bouze-lès-Beaune en 1956, luego trabajó en Escocia, donde aprendió a hacer whisky.
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MICOULEAU
Una historia en Lomagne...
Es el amor por el gesto y la seriedad lo que llevó a una pequeña charcutería de Beaumont, creada en 1888 y dirigida por Antoine Micouleau, a convertirse en La Maison Micouleau, una fábrica de conservas artesanal.
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MIELS VILLENEUVE
Creada en 1936 con el nombre de Miels Villeneuve, la empresa se convertirá en 2015 en Cultura Miel con espíritu renovador.
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MOËT & CHANDON
Desde 1743, fecha de su creación, Moët & Chandon ha transmitido de generación en generación un saber hacer enológico inigualable y un espíritu innovador y pionero.
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MOKO RUM
LA HISTORIA DEL RON MOKO
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MONBANA
Francia tiene una rica historia en la fabricación de chocolate, y la fábrica de chocolate Monbana es un buen ejemplo.
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MONIN
Siropes para cócteles y bebidas de calidad profesional. Monin lleva más de un siglo desarrollando una gama de jarabes de alta gama, destinados a profesionales de la barra y la restauración, pero también a particulares que buscan calidad y originalidad.
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MONTE NARO
La carne de los Grisons es una charcutería suiza, especialidad del cantón de Grisons. Está hecha de carne de carne seca a la que se añadió sal, hierbas de Alpes y especias.
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MORVANDELLES
Les Conserves Morvandelles se creó en 1936. Sus primeras actividades tuvieron lugar en un taller en la parte trasera del patio del Hôtel Saint-Louis.
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MOULIN CASTELAS
¡Después de haber vivido quince años en los Estados Unidos, en la vasta llanura de Arizona, su acento del Sur no ha envejecido ni un ápice! Catherine y Jean-Benoît Hugues deciden volver a lo básico. Vuelven a conectar con su tierra provenzal para dedicarse a su pasión: el olivo.
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MOZER
La auténtica salchicha alsaciana, ahumada sobre leña de haya, de la famosísima casa Mozer.
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MURGELLA
Desde 1957 y durante tres generaciones, los quesos de Caseificio Palazzo (Murgella) son el resultado de la historia y la cultura de la región.
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MYMOUNÉ
Mymouné: una fábula libanesa
"En la larga terraza sombreada por una morera centenaria, Youmna contempla las vertiginosas laderas del valle que desciende hacia el mar. "Esta tierra da los frutos más hermosos del mundo, gente dura también, un poco como mi hermana y yo".
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N'OYE
N'oye, "pequeño último" en laosiano, es Julie. Acostumbrada a hacer salsas desde pequeña, creó su marca a principios de 2019 junto a su marido Jean-Pierre.
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NAGUELANN
Creada en 2014 con el objetivo de desarrollar las primeras mezclas de whiskies bretones, Naguelann finalmente se ha convertido en una hermosa destilería artesanal en el espacio de 5 años.
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NATURE & BIO BY DGC
DGC ofrece una gama esencialmente ecológica de cafés, tés, infusiones, azúcares, cacaos y otras delicias como bebidas originales y mermeladas para gourmets.
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NAUTILUS FOOD
En poco más de 25 años, Nautilus Food se ha convertido en el líder europeo en conservas de marisco.
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NECTARS DE BOURGOGNE
En 2004, Emmanuelle Baillard creó Nectars de Bourgogne. Este enólogo de formación está especializado en esta pequeña mora y muy típica del terruño borgoñón, Le cassis noir.
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NEMROD
Estas terrinas y platos cocinados están elaborados exclusivamente con carne de caza silvestre y francesa, carne sana y de excelente calidad, que se renueva de forma sostenible en nuestros bosques.
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NIPPON SHOKKEN
Nihon shokken, a través de su parque Nippon Shokken, es líder en condimentos líquidos en Japón, produce las salsas favoritas de los japoneses y las exporta a todo el mundo.
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NOIRE D'ASTARAC BIGORRE
La Noire d'Astarac de Bigorre, una raza de pollo negro gascón, casi desapareció con la industrialización de la agricultura. Los criadores testarudos han perseverado en criar estas aves por su calidad gustativa, ahora reconocida por los grandes chefs.
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NORTINDAL
Con más de medio siglo de experiencia y éxito, Nortindal Sea Products SL es líder mundial en la fabricación y distribución de tinta de calamar.
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OBAN
Oban elabora un extraordinario Single Malt en una de las destilerías más antiguas de Escocia con autorización oficial de producción.
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OH! LÉGUMES OUBLIÉS
¡Encuentra la huerta de nuestros abuelos! así es la marca Oh! verduras olvidadas perpetúa la tradición familiar de sus creadores (La Maison Duru). Con una amplia gama de productos orgánicos del saber hacer de la huerta.
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ONETIK
La quesería Onetik se encuentra en Macaye, un pequeño pueblo situado en el corazón del País Vasco. Es aquí donde Onetik transforma la leche de los criadores de la región en queso. Se elaboran tommes de oveja, entre ellos el famoso Ossau-Iraty (para consumir sin moderación con mermelada de cerezas negras de Itxassou), pero también quesos de vaca, de cabra y tommes de leche mixta.
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OPTIMA CARTA
Bresaola Optima Carta es una salchicha típica italiana, más concretamente del norte de Italia, que se produce a partir de carne de vacuno y es típica de la zona de Valtellina y, recientemente, de Val D' Osola.
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PADOUEN
El colectivo PADOUEN es un grupo altamente estructurado de criadores, productores, asociaciones y entidades privadas que tiene como objetivo desarrollar el sector Noir de Bigorre manteniendo la autenticidad de esta raza de cerdo.
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PARIANI
Pariani es una empresa familiar que inició su actividad en 2010 con la producción, gracias a un innovador sistema de prensado en frío en colaboración con la Facultad de Agricultura de Turín, de un aceite de avellana premiado elaborado exclusivamente con "Avellanas del Piamonte" IGP
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PASO TRAITEUR
¡Toda una gama para deleitarte como aperitivo! Préfous, focaccia, muffins, minihamburguesas, minicroqs, lanzaderas...
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PÂTE FEUILLETÉE FRANÇOIS
En Blancafort, a las puertas de Sologne y no lejos de Aubigny-sur-Nère, una pequeña empresa hace ruido desde hace más de 30 años.
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PELLORCE & JULLIEN
Durante más de 150 años, Pellorce & Jullien ha estado preparando una castaña confitada regordeta, suave y que se derrite en la boca, libre de colorantes y sabores artificiales.
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PLANTIN
Desde 1930, PLANTIN sublima el arte de las trufas y la calidad premium de las setas secas, respetando las más nobles tradiciones gastronómicas francesas.
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POCHAT & FILS
La historia de la empresa familiar Pochat & Fils es una historia de familia, pasión y saber hacer.
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PONTHIER
Maison Ponthier ofrece una gama de purés de frutas elaborados en Francia.
Los equipos de Ponthier seleccionan materias primas de alta gama en Francia y en todo el mundo, cosechadas en su madurez una vez al año.
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POULE ET TOQUE
¡Aves para todos!
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PRESTIGE DE LA SARTHE
PRESTIGE DE LA SARTHE especializada en la elaboración de embutidos cocidos.
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PROVA GOURMET
La historia comienza en 1946, cuando perfeccionamos una nueva técnica de extracción de vainilla capaz de capturar la esencia de esta especia excepcional con delicadeza y precisión.
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PROVINCES GASTRONOMIE
Encuentra todas nuestras conservas de verduras en tarros: alubias Tarbais, champiñones porcini, calabaza. Conservas de productos saludables, con los que disfrutarás.
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PROVOL & LACHENAL
Durante casi 100 años, Provol et Lachenal ha deleitado su paladar con especialidades de Lyon y productos locales.
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PRUNEAUX DE MENET
Establecida en Villeneuve-sur-Lot desde 1987, Pruneaux de Menet celebró su 35 aniversario en 2022.
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PULCO
Creado en 1973 en Marsella Pulco es el experto en limonada. Con una cuidada selección de limones y un auténtico saber hacer Pulco ofrece a sus consumidores lo mejor de los limones.
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RAIFALSA-ALELOR
Todo comenzó en 1873 con la familia Stumpf, comenzó la fábrica de mostaza. No se convertirá en "ALéLOR" (Alsacia y Lorena) hasta 1939.
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RANDY
En 1903, Maison Randy fue fundada en Brignais, en el Ródano. Monsieur Randy sacrifica sus cerdos y prepara su salchicha para cocinarla según la tradición de Lyon. Es a su hijo Louis a quien cede su charcutería pero también todo su saber hacer.
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REFEEL KOMBUCHA
Empresa francesa que fabrica y distribuye Kombucha con pasión.
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REFLETS DE NOS TERROIRS
Reflets de nos Terroirs te ofrece productos de restauración y platos preparados, cerca de Roanne.
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RENARD GILLARD
Durante más de 135 años, Fromagerie Renard Gillard ha puesto todo su saber hacer en la elaboración de quesos de calidad excepcional.
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RÉO
La quesería Réo, creada en 1931 por el quesero Théodore Réaux, se especializa en la producción de productos lácteos, incluido el famoso Camembert de Normandie AOP elaborado con leche cruda moldeada con un cucharón.
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REVILLON
Révillon es una empresa que ama los buenos productos.
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RHUM ABUELO
La historia del ron Abuelo se remonta a 1908 en Panamá. La destilería más grande del país, los rones Abuelo se venden en todo el mundo.
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ROCHES BLANCHES
Desde hace tres generaciones, Roches Blanches es una de las pocas empresas de embutidos secos que quedan en Francia: completamente independiente, familiar y artesanal.
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ROGER DESCOURS
Especialista en la elaboración de castañas en Ardèche, Rogers Descours produce una gama original e innovadora de preparados a base de castañas.
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ROGER GROULT
Fue en 1850 cuando la familia Groult se instaló en la explotación del Clos de la Hurvanière, en Saint Cyr du Ronceray, entre Orbec y Lisieux, en Calvados.
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RONSARD
Es en Losse, una pequeña ciudad a las puertas de las Landas y del Sudoeste, donde se estableció la empresa Ronsard desde 1960.
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ROUGIÉ
Maison Rougier, especialista en foie gras semicocido de calidad, combina pasión y terruño para ofrecer foie gras producido artesanalmente y localmente.
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ROY RENÉ
Fundada en 1920 en Aix-en-Provence, Le Roy René es una empresa familiar especializada en la producción de dulces provenzales.
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RUCHER BILLARD
Jean-François Billard se estableció en 2008 con 400 colmenas colocadas en Eure-et-Loir en primavera y luego trasladadas en verano para tener diferentes mieles según el lugar.
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RUE TRAVERSETTE
Artesanos de corazón, inventamos cada día nuevos sabores combinando verduras, frutas y flores, preferiblemente de forma sorprendente.
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RUINART
Fundada en 1729, Maison Ruinart se ha convertido en un referente del champagne y del estilo de vida francés.
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SABAROT
Sabarot nació en 1819 cuando Jean-Pierre Sabarot se mudó a un molino en Haute-Loire.
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SACRE WILLY
Con sede en Hautes-Alpes, al sur de Gap, Sacré Willy elabora productos lácteos y postres ultrafrescos desde 1919, utilizando leche fresca de los Alpes recolectada exclusivamente en un radio de 25 km de su taller.
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SAGET LA PERRIERE
Fue en 1790 cuando la familia Saget inició su dilatada trayectoria dedicada a la vid y al vino, situándose entre el muy reducido número de casas vinícolas que cumplían su tercer siglo de actividad ininterrumpida.
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SAINT-HONORÉ MONACO
La referencia en delantales de alta gama para profesionales y gourmets de todo tipo, la casa de Saint-Honoré Monaco le da al delantal sus cartas de nobleza.
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SAINT-JEAN
Durante más de 80 años, Saint Jean ha estado haciendo especialidades de pastelería al estilo francés.
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SALAISONS BENTZ
Les Salaisons Bentz es una pequeña charcutería artesanal establecida en Lorraine desde 1960.
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SALAISONS BOUTOT
Salaisons Boutot Es Henri Boutot quien está en el origen de esta empresa. Apoyado por su esposa Élise, fue el primero en diversificar las actividades de...
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SALAISONS CROS
Durante 3 generaciones, Les Salaisons Cros han perpetuado su saber hacer para satisfacer mejor a sus clientes y futuros clientes.
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SALAISONS DU MÂCONNAIS
Les Salaisons du Mâconnais , una salazón situada en Borgoña, produce embutidos secos según la más pura tradición familiar.
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SALAISONS JOUVIN
Embutidos Jouvin, productos varios, Chorizo, coppa, merguez.
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SALAISONS PYRÉNÉENNES
Salaisons Pyrénéennes se fundó hace casi un siglo, en 1927, en Bordères-sur-l'Echez, en el departamento de Hautes-Pyrénées, a los pies de los Pirineos. Gracias al uso de métodos tradicionales y una rigurosa selección de carnes, la marca ha sabido perdurar en el tiempo y ganarse un lugar en el corazón de los consumidores.
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SALAISONS SABATIER
Antoine SABATIER, (nacido en 1846 en Fleurey-sur-Ouche cerca de Dijon en Borgoña), aprendió el oficio de carnicero y se instaló en 1874 en el corazón de Dijon bajo las flamantes Halles diseñadas por Gustave Eiffel.
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SALAISONS VALANSOT
Gracias a su historia y su estabilidad, Valansot ha sabido conservar y transmitir su saber hacer, para preservar la calidad de sus productos.
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SALMODIS
Salmodis es un actor histórico en la acuicultura francesa, particularmente involucrado en la producción de salmónidos.
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SALOIR DE JOSSELIN
Josselin: andouille para conquistar Occidente
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SAVEURS DES MAUGES
Situada en Pin en Mauges, en el corazón de Anjou, está especializada en la elaboración de charcutería artesanal.
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SELECTAROME
Sélect aroma es una marca reconocida y profesional en el campo de los utensilios y complementos de repostería con colorantes en polvo, colorantes líquidos y también de sabores dulces y salados.
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SENIATNA
Seniatna nos hace descubrir los mejores sabores tunecinos gracias a productos auténticos y artesanales.
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SENORIO DE MONTANERA
Jamón de bellota 100% ibérico con denominación de origen Dehesa de Extremadura. Productos artesanos hechos en casa.
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SEPT COLLINES
La única fábrica de conservas parisina, Les Sept Collines, está situada en el barrio de Porte d'Aubervilliers.
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SIMOS
Productor de Feta DOP clásico y orgánico, Halloumi, Manouri y Saganaki.
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SITIA
Creta es una de las tierras más fértiles de toda Grecia.
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SOBREVAL
Día tras día, Sobreval te trae ayudas culinarias de calidad, preciosas y coloridas.
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SOIGNON
En 2020, Soignon celebró su 125 aniversario. La aventura comenzó en 1895 cuando 80 productores de leche fundaron la lechería Saint-Martin-Saint-Maixent en Deux-Sèvres. Para que conste, es el arroyo “Soignon” que fluye al pie de la vaquería que dará su nombre al famoso tronco.
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SOTARONI
Sotaroni es la marca de productos que nace en la finca Torrevella situada en el Valle de Polop de Alcoi y enclavada entre dos parques naturales.
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ST MORET
St Môret® es una especialidad de queso de leche de vaca cuya receta no ha cambiado desde su creación.
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STEPHANE OGIER
La familia Ogier, originaria de Côte-Rôtie, vive en las tierras de la propiedad desde hace más de 6 generaciones.
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TAEBAEK AGRICULTURAL CO.
Taebaek es una empresa comercial agrícola que tiene como objetivo optimizar la productividad y ofrecer especialidades y productos agrícolas locales de primera calidad de Taebaek, una ciudad en la provincia de Gangwon-Do.
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TAHITI VANILLE
Lo mejor de la Vainilla de Tahití: Grand Cru Tahaa, Grand Cru Raiatea, Grand Cru Bora Bora...
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TALISKER
Talisker, la "roca escarpada" en lenguaje nórdico, es la única destilería en la Isla de Skye, la más septentrional de las Hébridas Interiores apenas protegida de las tormentas del Océano Atlántico.
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TALLEC
Tallec es el especialista en la fabricación de productos de charcutería a la antigua bajo signos de calidad.
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TANTE FINE
¡Tía Fine, creadora del gusto!
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TARTARE
Desde su creación en 1964 en la Dordoña, Tartare® desarrolla recetas gourmet y únicas cuyos ingredientes son seleccionados y luego mezclados en frío con el queso para conservar toda su frescura e intensidad.
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TARTUFLANGHE
La creación de la marca "TartufLanghe" se remonta a 1980. Su nombre es en realidad un juego de palabras con Tartuffo -trufa en italiano- y Langhe, región del Piamonte famosa por sus trufas.
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TAVA HADA PIPELTA
La harissa made in Marsella que realza tus platos. Pimientos seleccionados, Made in France, Receta original.
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TEMPÉ
¡El icono de la charcutería alsaciana desde 1910!
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TEMPI
El Valle Tempi es un valle montañoso en el norte de Tesalia, ubicado al sur del Monte Olimpo, sede de la empresa del mismo nombre desde 1965.
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TENDRIADE
Tendriade la pasión por la ternera desde 1968.
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TIPIAK
La marca Tipiak nació en 1967, de la unión de dos empresas centenarias especializadas en el envasado de ayudas culinarias: Groult fundada en 1830 en París y Billard en 1879 en Nantes.
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TOMME DE SAVOIE IGP
Anteriormente elaborado por agricultores para uso doméstico, Tomme de Savoie IGP es el queso más antiguo de Saboya.
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TOUT FEU TOUT FRAIS
Empresa familiar fundada en 1980, la empresa BREDIAL se inició en la distribución de embutidos para la restauración. En 1998, la empresa inició la fabricación de ensaladas y platos preparados sin añadir aditivos, conservantes, aromas ni colorantes.
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TRADITION & GOURMANDISE
Artesano especialista en foie gras semicocido de alta gama desde hace más de 30 años.
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TRUFAROME
La casa trufera familiar más antigua.
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TY PLEUD
El Chipsenn Ty Pleud es un producto de la empresa La galette de Pleudihen, ubicada en Côtes d'Armor.
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UMAMI PARIS
Lo mejor de la gastronomía japonesa y productos locales, directo de los artesanos.
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URBANI TARTUFI
El nombre Urbani es bien conocido y respetado en toda la industria de la trufa.
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VAL DE CÈRE
Val de Cère es un maestro de la restauración ubicado en el departamento de Lot.
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VAL DE LUCE
Val de Luce, Casa fundada en 1981.
Val de Luce es un fabricante y proveedor de comidas preparadas individuales Vrai & Bon, producidas en Francia, en Thennes en Picardía.
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VALCREST
Union Valcrest, con sede en Givors en el Ródano, produce tanto quesos tradicionales (picodon AOP, queso de cabra fresco) como productos creativos (queso de cabra caliente, queso de cabra cóctel).
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VALETTE
Valette, un foie gras excepcional, productos locales.
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VALFLEURI
Valfleuri es una empresa familiar francesa creada en 1922 y originalmente especializada en la fabricación de pasta de Alsacia con 7 huevos frescos.
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VALMARTIN
Valmartin®, quesero desde 1840, ayuda a crear momentos de convivencia y placer al ofrecer una gama de quesos.
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VERGERS DE GASCOGNE
Les Vergers de Gascogne es una fábrica de conservas de frutas y verduras establecida en el corazón de Gascuña desde 1946.
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VERRIÈRE TRAITEUR
Catering de la región del Loira, la casa Verrière produce platos cocinados de factura muy tradicional.
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VERY GOURMAND
Very Gourmand , la tienda de comestibles francesa te invita a un viaje gastronómico donde los sabores dulces, salados y picantes se mezclan armoniosamente.
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VIANDE D'AGNEAU FRANÇAIS
Le invitamos a encontrar aquí nuestra selección de carnicería de carne de cordero superior sólo de Francia.
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VITALFA
Vitalfa se especializa en el cultivo de semillas germinadas y microvegetales desde 1986.
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VOLAILLES DE CHALLANS
Las aves de corral de Challans representan el saber hacer de criadores apasionados y se benefician de un terruño excepcional que ofrece el clima de las marismas de Vendée Breton.
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WADAKYU
El especialista japonés "DASHI" " WADAKYU " comenzó en 1925, ubicado en el corazón de Tsukiji, Tokio, el mercado mayorista de mariscos más grande del mundo.
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WAGYU DU JAPON
Sabroso, tierno y caro, el wagyu, que literalmente significa "carne japonesa", hace referencia a cuatro razas de ganado criado en Japón: el japonés de pelaje negro, el japonés de pelaje rojo, el japonés de cuerno pequeño y el japonés sin cuernos, así como que sus cruces.
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WILD HIBISCUS
Preciosas flores de hibisco comestibles, un producto único y especial.
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XAVIER ABADIE
Le Chapon du Gers, “Lo mejor de” las aves de corral festivas.
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XAVIES' GRANOLA
Xavie hace sus propias granolas en su taller. ¡Estas son las granolas más saludables de Europa! No agrega aceite, ni azúcares rápidos, ni saborizantes ni conservantes artificiales, un producto puro.
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ZACAPA
Ron Zacapa es un famoso ron guatemalteco, que se ha vuelto prácticamente mítico.
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ZANETTI
Creada hace más de un siglo, la quesería Zanetti se especializa en la producción y maduración de Grana Padano y Parmigiano Reggiano, además de otros quesos típicos italianos.