Lista de productos por marca JULHES

Desde 1979, Julhes se esfuerza por perpetuar su receta tradicional y artesanal para ofrecer un Tripoux d'Auvergne según una receta auténtica.

El Tripoux d'Auvergne se compone de un sobre de panceta de cordero que contiene un relleno a base de panceta de ternera, estómago de cerdo, ajo, cebolla y perejil. Esta receta artesanal se cuece a fuego lento durante varias horas en una fina salsa de tomate y vino blanco.