Lista de produtos por marca JULHES

Desde 1979, Julhes se esforça para perpetuar sua receita tradicional e artesanal para oferecer um Tripoux d'Auvergne de acordo com uma receita autêntica.

Tripoux d'Auvergne é composto por um envelope de barriga de cordeiro contendo um recheio feito de barriga de vitela, barriga de porco, alho, cebola e salsa. Esta receita artesanal ferve por várias horas em um bom vinho branco e molho de tomate.