Lista de productos por marca DOMAINE DE BAUDRY
En el Domaine de Baudry, se elaboran artesanalmente mermeladas, jaleas de frutas, compotas, mermeladas orgánicas, mermeladas bajas en grasa y otras delicias.
En nuestro taller de elaboración, nuestras preparaciones se cocinan de forma tradicional con generosas cantidades de fruta entera y azúcar de caña.
La cocción se realiza a la antigua usanza en caldero de cobre, con el fin de conservar todos los sabores de la fruta y sus cualidades nutritivas.
Una elección excepcional que va desde las más regionales (Frambuesas, Arándanos, etc.), pasando por las más clásicas (Fresas, Albaricoques, etc.) hasta las más inesperadas (Chocolate castañas con ralladura de naranja, Amapolas, Avellanas, Brown speculoos, etc.) .
La creatividad está en el centro de atención con combinaciones inesperadas y mezclas de frutas exóticas y tradicionales, dulces y amargas, rojas y amarillas. El Domaine de Baudry innova cada año creando nuevas recetas de mermelada. ¡Ser curioso!
