Elenco dei prodotti per marca
Al Domaine de Baudry si producono artigianalmente marmellate, gelatine di frutta, composte, confetture biologiche, magre e altre prelibatezze.
Nel nostro laboratorio di lavorazione, le nostre preparazioni vengono cucinate in modo artigianale con generose quantità di frutta intera e zucchero di canna.
La cottura avviene alla vecchia maniera in un calderone di rame, in modo da preservare tutti i sapori del frutto e le sue qualità nutritive.
Una scelta eccezionale che spazia dai più regionali (Lamponi, Mirtilli, ecc.), passando per i più classici (Fragole, Albicocche, ecc.) ai più inaspettati (Castagne al cioccolato con scorza d'arancia, Papaveri, Nocciole, Speculoos marroni, ecc.) .
La creatività è al centro dell'attenzione con accostamenti e miscele inaspettati di frutta esotica e tradizionale, dolce e amaro, rossa e gialla. Il Domaine de Baudry innova ogni anno creando nuove ricette di marmellate. Essere curioso!
