Marken
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ABBAYE D'ECHOURGNAC
Seit 1868 reift in den Kellern mit Steingewölbe ein saftiger Käse: der Trappe Echourgnac.
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ABBAYE DE SEPT-FONS
Die Abtei von Sept-Fons liegt am Zusammenfluss von Loire und Besbre (Allier).
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ABIES LAGRIMUS
Abies Lagrimus bietet außergewöhnliche handwerkliche Produkte, die vom alten Rezept für Tannensirup aus dem Canigou-Massiv inspiriert sind.
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ABONDANCE
Das Abondance-Tal in Haute-Savoie brachte diesen Käse mit einem fruchtigen Geschmack hervor, der Jung und Alt verführt.
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ACQUERELLO
Sie werden Ihre erste Box nie vergessen!
Acquerello ist einfach zu kochen wie weißer Reis und so nahrhaft wie brauner Reis.
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AFG FOIE GRAS
Seit 1982 bereitet das Haus der Familie AFG Foie Gras für uns Gourmet-Spezialitäten aus dem Aveyron zu.
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AGNEAU FERMIER DU QUERCY
Lamm aus Quercy, aufgezogen von seltsamen Schafen mit schwarzumrandeten Augen, Quercy-Lämmer aus Freilandhaltung zeichnen sich durch den diskreten Geschmack ihres zarten Fleisches aus. Sie waren die ersten etikettierten in Frankreich.
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AGRIMONTANA
Agrimontana, hochwertige kandierte und Nussfrüchte.
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AIZPURU
Der Espelette-Pfeffer, ein Symbol der baskischen Gastronomie, verfeinert und aromatisiert alle kulinarischen Zubereitungen. Erkennbar an seinen fruchtigen Aromen und seiner scharfen Schärfe, kann er in allen Gerichten vom Aperitif bis zum Dessert verwendet werden.
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ALFIERI
Alfieri ist ein Unternehmen, das in den siebziger Jahren dank des Willens der Familie Massucco gegründet wurde. Es positionierte sich sofort in der Auswahl und dem Vertrieb hochwertiger regionaler Produkte.
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ALGAÉ GASTRONOMIE
Algaé Gastronomie bietet eine Vielzahl von Rezepten, die von Hand aus den besten Seetangen, die wir ausgewählt haben, für Sie, in der Bretagne und in allen Meeren auf der ganzen Welt!
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ALIMAD FOOD
Alimad SA wurde 1985 in Brüssel gegründet. Ihr Hauptgeschäftsfeld sind aromatisierte Wässer.
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ALIX & SAKURA
Alix & Sakura ist ein junges Teehaus mit dem Wunsch, sein Know-how in den Dienst des Geschmacks zu stellen, um einen Tee mit neuen Farben zu kreieren.
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ALLIANCE BIO
Im Jahr 2010 gab Jean-Christophe Chassaigne seine Führungsposition auf, um ein aktivistischer Produzent für gesunde und nachhaltige Lebensmittel zu werden.
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ALMONDELI
Almondeli hat seinen Sitz im Südosten Spaniens in Alicante und erntet seine hervorragenden Mandeln in dem kleinen Dorf Hellin, unweit des Mittelmeers, auf einer 200 Hektar großen Finca.
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ALSA
Alsa bietet Zubereitungen für die einfache Zubereitung von Desserts und Cremes.
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AMAND TERROIR
Seit 1947 stellt Amand Terroir Andouille de Vire mit anerkanntem Know-how her und ist auf Andouille- und Andouillette-Würste spezialisiert, die mit Respekt vor der Tradition hergestellt werden.
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ANCRÉE
Diese Gemüsezubereitungen mit raffinierten Meeresaromen verleihen Jod und Umami und sind eine innovative Alternative zur Ernährungsumstellung.
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ANDRÉ LAURENT
Seit 1945 baut die Familie André Laurent in Blignicourt, im Herzen der Champagne, in einer geschützten Umgebung Kohl an.
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AOSTE
Die Geschichte des Aoste-Schinkens ist mit der des gleichnamigen Dorfes – Aoste (in Isère) – und der Leidenschaft eines Mannes, Roger Reybier, ein Liebhaber der guten französischen Küche, verflochten.
Neugierig, andere Küchen zu entdecken, reist er nach Europa. In Parma verführte ihn Rohschinken, den er unbedingt in den Alltag der Franzosen einführen wollte.
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APARROZ
Wir haben für Sie diese außergewöhnlichen Reissorten aus dem Sado-Flusstal in Portugal ausgewählt.
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APPENNINO FOOD
Appennino Food wählt sorgfältig hochwertige Gourmetprodukte aus, um unvergessliche Geschmäcker und Aromen zu bieten.
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ARDBEG
Die Ardbeg Distillery wurde 1815 gegründet und ist stolz darauf, den besten Single Malt auf der Isle of Islay herzustellen. Von Kennern auf der ganzen Welt für seinen sehr ausgeprägten Torfgeschmack und seine rauchigen Noten geschätzt, ist der Ardbeg-Whisky dennoch für seine Geschmeidigkeit bekannt, ein Phänomen, das den Spitznamen „torfiges Paradoxon“ trägt.
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ARIAKE
100 % authentische Kochhilfen und Suppen
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ASPASIA
Ein Familienunternehmen, das sich seit 1984 auf die Herstellung und den Vertrieb von Frischprodukten spezialisiert hat!
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ATELIER D'ANGRESSE
Die Angresse-Werkstatt liefert Lachs, der in den Gewässern der Orkney- und Shetlandinseln in Schottland sowie auf einer Farm in Westirland mit besonders geringer Dichte gezüchtet wird.
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ATELIERS DE FUMAISON SAFA
1926 machte SAFA Räucherlachs zu seiner Spezialität, die zufällig entstand, als eine polnische Familie mit Lachs aus Osteuropa auf die Idee kam, den Lachs zu salzen und zu räuchern, um eine bessere Haltbarkeit zu gewährleisten. Eines Tages ging das Feuer aus, aber das Sägemehl brannte langsam weiter, es war der Beginn einer schönen Geschichte...
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AZEITE VACINATA
Lagar Ramos, Besitzer der Olivenhaine und der Marke Vacinata, die Mühle ist modern und strebt nach Exzellenz. Von Oktober bis Januar wird es zu einem Ort des Lebens, an dem sich Familien, Freunde und Fremde mit dem gleichen Ziel treffen: die Arbeit des Landes in das grüne Gold zu verwandeln, das wir alle kennen.
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AZIENDA AGRICOLA PONTE REALE
Der Hof verfügt über mehr als 1.500 Büffel, deren Milch hauptsächlich zur Produktion von Mozzarella di Bufala Campana DOP und Mozzarella Campana aus biologischem Anbau beiträgt.
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BAHIER
Bahier stützt sich auf das Know-how seiner Männer und Frauen und stützt sich auf das in mehr als 75 Jahren erworbene Know-how, um die Gegenwart aufzubauen, und passt seine traditionellen Rezepte an seine modernen Werkzeuge an.
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BARON & CHASSAING
Eine reichhaltige und abwechslungsreiche Auswahl an quadratischen und langen Crackern, die Sie allein als Aperitif oder mit einem Aufstrich und mehr nach Ihren Wünschen garnieren können.
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BARON DE SIGOGNAC
Die Armagnac Baron de Sigognac ist die Frucht der Dynamik und Leidenschaft, die die Seele von Gascony seit Jahrhunderten animiert hat. Die Familie Guasch, deren Weinberg von Ugni Blanc und Baco ausschließlich der Produktion von Bas-Armagnac gewidmet ist, lädt Sie ein, das Herz dieses Ortes aus der Zeit mit dem Baron de Sigognac zu betreten.
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BCR La vinaigrette
Diese Gourmet-Vinaigrette wurde von Küchenchef Thierry Baucher, Meilleur Ouvrier de France, entwickelt.
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BEDFORD
Das Osnabrücker Familienunternehmen Bedford steht seit 1909 für erstklassige Wurst- und Schinkenprodukte.
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BEILLEVAIRE
La Fromagerie Beillevaire ist das Abenteuer einer Leidenschaft für Milch und Käse.
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BENEDETTO CAVALIERI
Seit 1800 beschäftigt sich die Familie Cavalieri mit dem Anbau von Weizen auf sorgfältig ausgewählten Feldern im Herzen Apuliens. Die Agrarkrise, die der Einigung Italiens (1861) folgte, verschaffte der Familie nicht den üblichen Komfort, der sich bis dahin aus dem Anbau von Hartweizen ergab, daher die Notwendigkeit, sich zuerst in den Außenhandel mit diesem besonderen Weizen und dann in den Bau zu wagen der Mühlsteine, die für die beste Vermahlung von Hartweizen sorgen. 1872 gründete Andrea Cavalieri dieses Handelsunternehmen.
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BERTAGNI
Bertagni ist als ältester Hersteller von gefüllten Nudeln in Italien bekannt. Seit 1882 ist es unsere OBSESSION, den authentischen Geschmack gefüllter Nudeln auf der ganzen Welt zu bewahren.
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BERTRAND PÈRE & FILS
Camembert de Normandie - Bertrand - ist ein PDO-Käse aus roher Kuhmilch mit einer weichen Paste, die die Besonderheit hat, glatt, geschmeidig und weiß zu sein; seine blumige Rinde ist flaumig weiß, bei längerer Reifung sogar braun bis rötlich.
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BIOFOURNIL
Biofournil®, der führende Anbieter von Bio-Brot in Frankreich, arbeitet mit altmodischem Sauerteig. Dieser Prozess ermöglicht es unseren handwerklichen Bäckern, eine vollständige Palette von Produkten mit ausgeprägtem Geschmack herzustellen.
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BIPIA
100 % baskische handwerkliche Produktion ohne Konservierungsstoffe für eine Gourmet- und originelle Küche
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BISCUITERIE DE BOURGOGNE CHOCOLATERIE
Ein französisches Familienunternehmen, Hersteller von Keksen in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
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BISCUITERIE GROBOST
Eugène GROBOST , Küchenchef im CARLTON zu Beginn des letzten Jahrhunderts, kreierte einen Keks mit Löffel, der die Großen dieser Welt begeisterte.
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BISCUITERIE GUÉGUEN & FILS
Die Keksfabrik Gueguen et fils in der Bretagne, am Ufer des Blavet in Hennebont, wurde im September 2005 von Martine und Daniel Gueguen und ihren Kindern gegründet.
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BISCUITERIE SAVOUR'MIEL
Die Biscuiterie Savour'Miel wurde 1989 von Marc Reynès gegründet, dessen Großvater bereits 1921 Honig produzierte.
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BLACK ANGUS
Black Angus Beef, ein außergewöhnliches Produkt.
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BLACK NATURE
Das Ibérico-Schweinefleisch „Black Nature“! Das schwarze iberische Schwein ist eine einheimische Rasse mediterranen Ursprungs aus dem Südwesten Spaniens.
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BLONDE DE GALICE
Die Blonde de Galice oder Rubia Gallega ist eine außergewöhnliche Fleischrasse, die aus der Region Galicien im Nordwesten Spaniens stammt. Als Cousin des Blonde d'Aquitaine wurde es von der Zeitschrift Beef® und dem großartigen Film Steak (R) volution zum besten Fleisch der Welt gewählt.
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BLUVER
Bluver ist seit über 30 Jahren in der Lebensmittelindustrie tätig.
Dank einer sehr sorgfältigen Handwerkskunst haben wir uns auf dem Markt als qualitativ hochwertiger Hersteller von in Öl verpackten Fischprodukten und Gemüse etabliert. -
BOEUF SALERS
Fleisch von Salers: außergewöhnliches Rindfleisch
Sicher haben Sie schon davon gehört. Vielleicht hast du es sogar während deiner Mahlzeiten geschmeckt. Salers Beef ist ein Spezialfleisch von Cantal.
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BONNY
Wir schreiben das Jahr 1934, die Werkstatt von André Bonny in Saint-Maur-des-Fossés riecht gut nach Gewürzen und Brühe, genug, um eine typisch Île-de-France-handwerkliche Wurstwaren herzustellen.
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BONOMELLI & DEMANGE
Diese Wurstwaren aus gereiftem Rindfleisch haben alle Vorteile eines großartigen Rohschinkens und sind dennoch mageres Fleisch.
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BOUTARGUE MEMMI
Bottarga oder Bottarga?
Keiner. Zwei unterschiedliche Begriffe, um dasselbe außergewöhnliche Produkt zu bezeichnen, Tausende von gesalzenen und getrockneten Meeräschen-Eiern. Bei Gérard Memmi, ursprünglich aus Tunesien, wird es Boutargue mit einem „B“ sein, weil der Buchstabe „P“ im arabischen Alphabet nicht existiert.
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BROCELIANDE
Brocéliande, ist eine Marke von 256 Mitarbeitern des Großen Westens, die sich mit einem Prozess der Qualität und des Fortschritts bei Tieren beschäftigt, die sich mit Transparenz, Rückverfolgbarkeit, Geschmack, Qualität und Respekt für Tiere und Männer beschäftigen.
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BROVER
Seit 1979 ist BROVER die französische Referenzmarke für Dosen- und Trockenzutaten für Bäckerei- und Konditoreifachleute.
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BUHLER
Die Biscuiterie Buhler wurde 1919 gegründet und ist auf "feine Bricelets" zu Eiscreme spezialisiert. Sie stellt Franche-Comté-Zigaretten, Waffelfächer, Pfannkuchen mit Schokoladenüberzug, Gavottes... aber auch bretonisches Shortbread her! Tatsächlich ist Bühler Teil einer bretonischen Gruppe...
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CACAO BARRY
Qualität, Terroir und nachhaltiger Kakao stehen im Mittelpunkt des Know-hows unserer Marke. Cacao Barry® wählt sorgfältig die besten Bohnen aus und hat sich der Innovation verschrieben.
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CALVISIUS
Calvisius Caviar, ein einzigartiger Kaviar aus Italien, der auf der Suche nach Perfektion geschaffen wurde, um einen authentischen Geschmack zu bieten.
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CANASUC
Als Schöpfer und Hersteller von außergewöhnlichem Zucker öffnet Canasuc die Türen zu einem Universum voller Finesse.
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CARAMBAR & CO
Fondantriegel und gedruckte Witze, keine Kindheit ohne Carambar!
Haben Sie es zerkleinert, gelutscht, gekaut, daran gezogen, bis es eine Schleife bildet, oder geschmolzen, um es besser zu genießen?
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CASEIFICIO MALDERA
Caseificio Maldera bewahrt liebevoll die traditionelle und alte Milchproduktion, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde.
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CASPIAN TRADITION
1995 gründeten Arya und Ahmad Razavi die Firma CASPIAN TRADITION. Beide wurden 1987 in Belgien gegründet und hatten zunächst den Brüsseler Campus besucht.
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CASTILLO DE CANENA
Als Erbe einer Olivenanbautradition, die 1780 begann, hat unser Unternehmen seinen Namen von der Familienburg, die sich auf dem Hügel in der Gemeinde Canena in der Provinz Jaén (Andalusien) befindet.
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CAVIAR DE FRANCE
Kaviarproduzent seit 1993. Unsere Aquakulturfarm in der Moulin de la Cassadote am Rande des Bassin d'Arcachon war der erste Standort, der Mitte der 1980er Jahre ausgewählt wurde, um das Kaviarabenteuer in der Gironde fortzusetzen.
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CAVIAR PERLE NOIRE
Dieser Kaviar aus Les Eyzies de Tayac im Natura-2000-Gebiet ist sowohl wegen der außergewöhnlichen Umgebung seiner Zucht als auch wegen der Qualität seiner Produktion außergewöhnlich.
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CAVIAROLI
CAVIAROLI ist ein junges Familienunternehmen, das die technologischen Fähigkeiten seiner Unternehmer kombiniert hat, um Produkte von hohem gastronomischem Wert herzustellen.
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CEMOI
1920 erstellt in Grenoble wurde die Marke CÉMOI Anfang der 1980er Jahre von der Familie Poirrier übernommen : Anschließend schloss sie sich einer Familiengruppe an, deren Ursprünge und Know-how bis ins Jahr 1814 zurückreichen.
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CHAMPILAND
Champiland hat seine Tätigkeit im Jahr 1986 aufgenommen. Der Betrieb befindet sich in Herm, in Aquitanien.
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CHAPELLE DE POTENSAC
Chapelle de Potensac ist der Zweitwein von Château de Potensac. Der Name dieses im Jahr 2002 kreierten Weins bezieht sich auf die Chapelle de Potensac, die sich im Zentrum des Dorfes Ordonnac befindet und das historische Symbol des Anwesens darstellt.
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CHAPOUTIER
Chapoutier, eine Domäne, in der die Rebe seit mehr als zwei Jahrhunderten Familienangelegenheit ist!
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CHARCUTERIE BERNI
BERNI, DIE CHARCUTERIE-TRADITION!
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CHARCUTERIE RUEL
Ein Sarthoise-Wurstwarenunternehmen auf menschlicher Ebene, das Qualitätsfleisch wie in der Vergangenheit manuell verarbeitet.
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CHÂTEAU BELGRAVE
Unter Ludwig XIV. ein renommiertes Jagdschloss, entwickelte sich das Weingut besonders im 19. Jahrhundert. Die Bezeichnung "Bellegrave" entstand 1845, als Bruno Devès, Kaufmann aus Bordeaux, das Anwesen umstrukturierte und die Entwicklung der Rebe auf den besten Kiesböden begünstigte. 1855 als 5. Cru in der Appellation Haut-Médoc klassifiziert, bringt Château Belgrave die ganze Finesse und Persönlichkeit dieses großartigen Terroirs zum Ausdruck.
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CHÂTEAU BOUSCAUT
In der Gemeinde Cadaujac, wenige Kilometer flussaufwärts von Bordeaux, befinden sich die 40 Hektar Rebfläche, die Château Bouscaut der Produktion seines ersten Weins widmet. Sie besetzen ein typisches Terroir der Appellation Pessac-Léognan, Kies aus den Pyrenäen auf einem Ton-Kalkstein-Substrat.
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CHÂTEAU BRANE-CANTENAC
Baron de Brane ist der Zweitwein von Château Brane-Cantenac, 2. klassifiziertes Weingut von Margaux im Jahr 1855.
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CHÂTEAU DU CHAMP DU MOULIN
Bio-Gutswein in Fossès und Baleyssac in der Region Entre-Deux-Mers am rechten Ufer der Bordeaux-Region, der Rotwein unter der Bordeaux AOC produziert.
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CHÂTEAU DU GLANA
1961 wurde das Anwesen ohne das Schloss von 1870 von einem renommierten Gärtner aus Vaucluse, Gabriel Meffre, gekauft. Wenn der Weinberg historisch gesehen aus Parzellen von Saint-Pierre bestand, vergrößerte Gabriel Meffre seine Fläche nach und nach mit Parzellen des benachbarten Château Lagrange und brachte sie auf 43 Hektar.
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CHÂTEAU GISCOURS
La Sirène de Giscours, ein Name voller Zartheit und Eleganz, der die Persönlichkeit dieses Zweitweins so gut widerspiegelt.
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CHÂTEAU HAUT-MARBUZET
Château Haut Marbuzet ist ein außergewöhnlicher Cru Bourgeois aus der Appellation St. Estèphe und gehört seit 1952 der Familie Duboscq.
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CHÂTEAU L'ECOLE
Die Vignobles Gonet-Médeville präsentieren eine große Auswahl an Weinen, die auf mehrere Weingüter verteilt sind.
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CHÂTEAU LA POINTE
Das Château La Pointe gilt als eines der ältesten Anwesen in Pomerol und wacht über einen 23 Hektar großen Weinberg.
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CHÂTEAU LES JUSTICES
Château Les Justices ist ein 8,5 Hektar großes Anwesen in Preignac im Norden von Sauternes , zwischen Garonne und Ciron, im Herzen von Lehm-Kalkstein-Boden auf felsigem Untergrund. Eigentümer des Ortes sind die Weingüter Gonet-Medeville, denen auch die gleichnamigen Champagner, der Cru Monplaisir oder das Château Respide-Medeville in der Appellation Graves gehören.
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CHÂTEAU LYNCH BAGES
Das Château Lynch-Bages liegt vor den Toren von Pauillac , nur wenige hundert Meter von der Stadt entfernt und hat seinen Namen von dem alten Weiler Bages, in dem Generationen von Winzern lebten. Mitte des 18. Jahrhunderts wurde die Familie Lynch zu Herren des Ortes und erweiterte die Bemühungen der ehemaligen Besitzer, die die Qualität der Weine im Laufe der Jahre steigerten.
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CHÂTEAU LYNCH MOUSSAS
Château Lynch-Moussas ist ein Grand Cru Classé Pauillac und seit einem Jahrhundert im Besitz der Familie Castéja. Jean Castéja erwarb es 1919, bevor er es an seinen Sohn Emile weitergab, der es seiner eigenen Tochter Chantal vermachte. Heute ist es Philippe Castéja, Chantals Bruder, der das Château Lynch-Moussas leitet. Jede Generation war bestrebt, das Familienerbe zu respektieren und gleichzeitig das Anwesen zu entwickeln und zu modernisieren.
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CHÂTEAU MAUCAILLOU
Château Maucaillou hat seinen Namen von einem alten Ausdruck, einer Zusammenziehung von schlecht und Kiesel. Es bezeichnet das Grab Garonne von Guntz, eine Eiszeit. Wenn diese Böden für Getreide und andere Kulturen nicht günstig sind, ist es für die Rebe ein Genuss.
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CHÂTEAU PÉDESCLAUX
Die Weine von Château Pédesclaux sind bekannt für ihre schöne Struktur, ihre elegante Tanninstruktur und ihre Raffinesse, bei der die Reinheit der Frucht mit Opulenz zum Ausdruck kommt.
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CHÂTEAU PICHON LONGUEVILLE BARON
Château Pichon-Longueville Baron, Produzent eines der berühmtesten Weine in Pauillac, war sehr lange Zeit im Besitz der Familie Pichon de Longueville.
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CHÂTEAU QUINTUS
Das Château Quintus thront auf einem Kalksteinfelsen, der 62 Meter über dem Meeresspiegel seinen Höhepunkt erreicht, und bietet einen majestätischen 360°-Blick auf das Dordogne-Tal. Sein nach Norden, Westen und Süden ausgerichtetes Plateau überblickt einen unglaublichen Reichtum an Mikroklima und Lehm-Kalkstein-Böden, die den besten Ausdrucksformen der Rebsorten Merlot und Cabernet Franc förderlich sind.
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CHÂTEAU RESPIDE MEDEVILLE
Château Respide-Medeville ist Eigentum der Weinberge Gonet-Medeville, die viele Weingüter besitzen. Nennen wir zum Beispiel die gleichnamigen Champagner , das Schloss Gillette in Sauternes oder das Schloss Eyrins in Margaux.
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CHATEAU SAINTE ROSELINE
Klassifiziertes Wachstum, klassifizierter Standort : Sainte Roseline Mach keine halben Sachen ! In weniger als fünfzehn Jahren hat Bernard Teillaud Sainte-Roseline, eine ehemalige Abtei, in der die Bischöfe von Fréjus residierten, zu einem der Juwelen der Appellation Côtes de Provence gemacht, mit seinen gastronomischen Weinen mit erkennbaren Verpackungen zwischen allen.
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CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET
Château Sociando-Mallet ist ein Weinbauschloss in Saint-Seurin-de-Cadourne, in den Médoc-Weinbergen der Appellation Haut-Médoc, ebenso wie Château Chasse-Spleen , Cantemerle , Citran und Caronne Sainte-Gemme .
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CHOCOLATS DIOT
Seit 1967 bringen Les Chocolats Diot ihr Familien-Know-how durch Originalrezepte zum Ausdruck, die auf traditionelle Weise in Cambrai hergestellt werden.
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CLEARSPRING
Hochwertige Bio-Produkte aus Japan.
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CLEMENT FAUGIER
Die Geschichte der Etablissements Clément Faugier oder wie zwei Familien ihre Geschichte mit der der Ardèche-Kastanie verbanden.
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COLLECTION GOURMET
Das Ergebnis eines einzigartigen Know-hows seit 1992.
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COMPAGNIE FERMIÈRE DE ROTHSCHILD
Die Compagnie Fermière Rothschild oder Domaine des 30 Arpents ist Teil der Natursparte von Benjamin und Edmond de Rothschild Héritage. Der in Favières (Seine-et-Marne) gelegene Betrieb erstreckt sich über 1 600 Hektar und hat mehr als 250 Kühe.
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CONFISERIE D'ENTRECASTEAUX
130 JAHRE GESCHICHTE: La Confiserie d'Entrecasteaux ist eine der ältesten Süßwaren- und Calissonfabriken der Region.
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CONSERVAS ARTESANAS ROSARA
Seit der Gründung im Jahr 1986 ist es Rosaras Hauptziel, Qualität anzubieten .
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CONSERVERIE AU BEC FIN
Die Konservenfabrik AU BEC FIN , Handwerker der provenzalischen Aromen.
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CONSERVERIE GROIX & NATURE
Die Konservenfabrik befindet sich auf der Insel Groix in der südlichen Bretagne, Morbihan, vor der Küste von Lorient. Es ist ein Familienunternehmen, das an der Entwicklung seiner Insel teilnimmt.
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COOPERATIVE AXURIA
Die Genossenschaft hat sich seit ihrer Gründung im Jahr 1983 auf Milchlammfleisch spezialisiert.
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COOPÉRATIVE DU HARICOT TARBAIS
Es ist ein von Landwirten gegründetes Unternehmen, das ihnen kollektiv gehört und das sie gemeinsam leiten, um die Produkte ihrer Farmen zu fördern. Landwirtschaftliche Genossenschaften sind eine Säule der französischen Wirtschaft.
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CORSIGLIA
Das 1896 gegründete Familien-Konditoreiunternehmen mit Sitz in den Bouches du Rhône wird heute nach André Corsiglia von Sohn Jean-Louis Corsiglia geführt. Dieses Haus, Synonym für eine gewisse französische Exzellenz, ist eine echte Familienangelegenheit.
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COUTURIER FROMAGER
Die Marke COUTURIER zeichnet ein breites Sortiment an Kuh- und Ziegenkäse aus der Region aus, mit der Garantie für Know-how, das höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird.
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CRUZILLES
Schöpfer von Aromen seit 1880.
Der Stolz und die Verpflichtung von Cruzilles ist es, die außergewöhnliche Qualität seiner Produkte aufrechtzuerhalten.
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DACO BELLO
Entdecken Sie alle Produkte von Daco Bello und finden Sie Ihr Glück unter Trockenfrüchten, Trockenfrüchten, Samen und Mischungen.
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DAMMANN FRERES
Obwohl die Geschichte des Unternehmens Dammann Frères vor mehreren Jahrhunderten begann, widmete sich die Tätigkeit Mitte des 20. Jahrhunderts mit dem Einzug der Familie Jumeau-Lafond an die Spitze des Unternehmens ausschließlich dem Handel mit Tee und Kräutertees .
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DEL GAUDIO GOURMET
Die Familie Del Gaudio hat seit zwei Generationen ein echtes Know-how in der Auswahl italienischer Qualitätsprodukte entwickelt, indem sie Produzenten und Partner der Exzellenz suchte, um die tägliche Versorgung mit frischen Produkten anzubieten.
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DELACRE
Seit mehr als 130 Jahren lädt Delacre zu einer Gourmet-Geselligkeit an festlichen Tischen oder einfach zu einer Tasse Kaffee ein.
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DENOIX
Es war einmal eine schöne Familiengeschichte mitten im Herzen von Brive-la-Gaillarde. Seit dem 19. Jahrhundert werden Pflanzen destilliert, Früchte mazeriert, grüne Walnüsse gepresst und immer mit den gleichen Gesten, den gleichen Rezepten aus einem alten Zauberbuch. Die Destillerie Denoix ist eine echte Institution, die bei den Living Heritage Companies registriert ist und von Generation zu Generation weitergegeben wird.
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DEUTZ
Zwischen den Ufern der Marne und den Hängen der Montagne de Reims ist Aÿ das älteste berühmte Weingut der Champagne.
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DISTILLERIE GLENFARCIAS
Seit 1865 ist die Geschichte von Glenfarclas mit der der Familie Grant verflochten. Am 8. Juni 1865 wurde John Grant Pächter der Rechlerich-Farm und erwarb die 1836 gegründete Glenfarclas-Destillerie .
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DISTILLERIE HEPP
30 km nordwestlich von Straßburg, im Dorf Uberach im Elsass gelegen, erweckt die Destillerie Hepp mehr als 40 Jahre Familientradition zum Leben.
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DISTILLERIE LEMERCIER FRÈRES
Pastis 1811 wurde 2017 auf den Markt gebracht und ist ein traditioneller Pastis, der durch Mazeration und Destillation (unter kontrollierter Temperatur) verschiedener, streng ausgewählter Samen und Pflanzen (Wermut, Beifuß, Enzian, Süßholz, Sternanis usw.) gewonnen wird.
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DISTILLERIE LOUIS ROQUE
Die Louis Roque Distillery wurde 1905 in Souillac von Louis Roque, der dritten Brennergeneration, gegründet.
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DISTILLERIE NAUD
Die Geschichte der Brennerei auf der Insel Pinthiers, in Pons in der Charente, ist heute die Handschrift der Familie NAUD, Hersteller der gleichnamigen Marke und spiegelt ihre Absichten wider: „Edle und ungewöhnliche Brennerei“.
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DOM PACELLO
Der Schöpfer der ersten königlichen Orangerie in Château-Gaillard (in Amboise) für Karl VIII., der „Leonardo da Vinci der Gärten“ Pacello Mazzarotta (1453-1534), bekannt als Dom Pacello da Mercogliano, inspirierte den Namen dieses neuen Likörs.
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DOMAINE D'UZA
Im Januar 2009 traf der Sturm Klaus die Landes und hinterließ verheerende Folgen für das Waldmassiv der Domaine d'Uza.
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DOMAINE DE BAUDRY
Auf der Domaine de Baudry werden Konfitüren, Fruchtgelees, Kompotte, Bio-Konfitüren, fettarme Konfitüren und andere Köstlichkeiten in Handarbeit hergestellt.
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DOMAINE DES BERNARDINS
Wie viele Dörfer in der Region produziert Beaumes de Venise seit der Römerzeit Wein, aber seine Besonderheit liegt in der Herstellung eines natürlichen Süßweins.
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DOMAINE DOURTHE
Die Cave Dourthe, Schaufenster unseres Know-hows, ist eine einzigartige Gelegenheit, den Reichtum und die Vielfalt der Terroirs der Region Bordeaux zu entdecken.
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DOMAINE PAUL CHERRIER
Das Weingut Paul Cherrier ist ein Familienbesitz von 14 Hektar, der sich hauptsächlich in der Stadt Verdigny befindet, die Sancerre-Weine produziert.
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DOMAINES OTT*
Einzigartig in der Provence, unter dem emblematischen Namen Domaines Ott* sind drei Domänen vereint : Château de Selle und Clos Mireille in AOC Küsten der Provence sowie das Château Romassan im AOC Bandol.
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DON BOCARTE
Seit Jahrhunderten salzen und konservieren handwerkliche Erzeuger im Golf von Biskaya Sardellen von Hand. Don Bocarte ist dafür bekannt, nur die besten kantabrischen Sardellen zusammen mit einem fortschrittlichen Trocknungsprozess zu verwenden, um ein wirklich atemberaubendes Ergebnis zu erzielen. Deshalb ist die kantabrische Sardelle als die beste der Welt bekannt.
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EDELMONT
Jean Le Gléour, Veredler von Savoyer Käse, gründete 1982 das Unternehmen Edelmont. Anschließend entwarf er Brézain, einen geräucherten Käse zum Schmelzen und Teilen.
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EDITIONS JEAN LENOIR
Das Erbe der Düfte aufzulisten und zum Leben zu erwecken, das ist die Berufung dieses Verlags.
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EDMOND FALLOT
La Moutarderie Fallot ist seit 1840 ein unabhängiges burgundisches Familienhaus. Ausgestattet mit einem leistungsstarken Industriewerkzeug hat es das Know-how des Senfherstellers bewahrt.
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EKIOLA
EKIOLA ist ein ungekochter gepresster Bauernkäse. Wir respektieren gewissenhaft die vom traditionellen Know-how übernommenen Herstellungsschritte.
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EMBUTIDOS PAJARIEL
Pajariel mit Sitz in der spanischen Provinz Leon (Nordwesten des Landes) ist das führende Unternehmen für die regionale Produktion von „cecina de Leon“, also getrocknetem Rindfleisch.
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EMILY FOODS
Seit 1949 ist Membrillo EMILY, SL ein Pionier in der Herstellung handwerklich hergestellter Quittenprodukte.
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ERMITAGE
Fast 90 Jahre Käsegeschichte.
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ESPIG
Die Marke Espig ist seit ihrer Einführung im Jahr 1876 die Flaggschiffmarke der CEPASCO-Gruppe. Die Produkte der Marke Espig sind hauptsächlich für Privatpersonen und Profis in der Gastronomie bestimmt.
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ESPRI RESTAURATION
ESPRI Restauration, Kochliebhaber und Vakuumkochexperte seit 35 Jahren.
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ESTERLIN
In einem von Palladios Villen in Venetien inspirierten Gebäude im Herzen der Stadt Epernay an der berühmten Avenue de Champagne.
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ETABLISSEMENTS LUCIEN
ETS LUCIEN liegt im Süden der Region Hauts-de-France und ist ein Familienunternehmen, das auf eine handwerkliche Tradition und großes Know-how zurückblickt.
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ÉTOILE DU QUERCY
Die Käserei Etoile du Quercy. Ist der Herzen der Causses du Quercy Wiege von Rocamadour AOP, dass Francis Verdier 1986 den Familienbetrieb übernahm und die Käserei L'Étoile du Quercy gründete.
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FAZENDA SOLEDADE
La Fazenda Soledade, seit 1977 Familienbesitz der Brüder Bastos Ribeiro, ist ein einzigartiges brasilianisches Anwesen, das als Biosphärenreservat klassifiziert ist und sich in der Region Nova Friburgo, 150 km westlich von Rio und auf einer Höhe von 1200 Metern befindet.
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FERME DES BAHARDES
Von allen französischen Käsesorten ist Maroilles derjenige mit der ältesten Geschichte. Seine Herstellungsweise wurde bis heute getreu überliefert. Die als geschützte Ursprungsbezeichnung anerkannten Produkte von Véronique und Pierre-Marie sind Ausdruck einer engen Verbindung zwischen einer Produktion und einer Region.
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FERME DU BOURG GROUX | MAISON VIARD
Maison Viard vertreibt hervorragende landwirtschaftliche Produkte, die auf der Ferme du Bourg Groux in Moyon in der Normandie hergestellt werden.
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FIORUCCI
Die Marke Fiorucci ist der Maßstab für italienische Wurstwaren, die dank der Authentizität und des hervorragenden Geschmacks ihrer Produkte seit 160 Jahren stetig gewachsen ist.
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FLORELLI
Die echte italienische Küche zu Hause. Alle Aromen Italiens vereint auf Ihrem Tisch dank Produkten, die mit Leichtigkeit im Herzen Italiens gekocht und hergestellt werden.
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FOODBIOTIC - SAFRANEO
Die Safrantradition ist für die Familie des Gründers von Foodbiotic ein Bindeglied zwischen mehreren Generationen.
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FOURNIER
1943 begann die Geschichte der Familie Fournier und des Cidre. An der südlichen Grenze der Normandie, im Herzen des Landes der Herzöge von Alençon, bieten die Reliefs Landschaften aus massiven Hügeln, die von grünen Tälern durchzogen sind.
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FRANCE D'OLONA
Salaisons des Olonnes ist auf die Herstellung und den Verkauf von Wurstwaren und Wurstwaren spezialisiert.
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FRANCOIS DOUCET
Die Philosophie von François Doucet Confiseur lautet wie folgt: Um eine gute Fruchtpaste herzustellen, müssen Sie zuerst die besten Früchte erhalten.
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FROMAGE DE BELLELAY
„Tête de Moine“ ist seit 1790 bekannt. Aber dieser Käse hat eine viel ältere Geschichte.
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FROMAGERIE BERTHAUT
DIE EXZELLENZ VON BURGUND – SEIT 1956
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FROMAGERIE DE L'ÉTOILE
In der handwerklichen Käserei Etoile du Sud in Saint Christophe sur Guiers im Herzen des regionalen Naturparks Chartreuse arbeiten täglich etwa zehn Personen daran, Le Saint Marcellin mit seinem süßen und einvernehmlichen Geschmack herzustellen.
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FROMAGERIE DELIN
Die Fromagerie Delin in Gilly-lès-Cîteaux, im Herzen der Côte de Nuits, stellt seit 50 Jahren typische Käsesorten der Region Bourgogne-Franche-Comté her. Heute vereint sie die Käsereien Chevillon (52), Juchy (77), Montbéliard (25) und La Laitière de Bourgogne Franche-Comté (21) um sich herum.
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FROMAGERIE DES MONTS DU CANTAL
Auf einer Höhe von 1.000 Metern im Herzen des Territoriums der Auvergne im regionalen Naturpark der Vulkane der Auvergne gelegen. Die FROMAGERIE DES MONTS DU CANTAL stellt seit 1928 Rohmilchkäse her.
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FROMAGERIE GILLOT
Die im Herzen des Bocage von Ornais gelegene Käserei Gillot ist seit 1912 auf die Herstellung von normannischem Käse spezialisiert. Sie sammelt 53 Millionen Liter Milch von 126 Hersteller, was es ihm ermöglicht, mehr als 3 herzustellen 600 Tonnen pro Jahr.
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FROMAGERIE JACQUIN & FILS
Die Käserei der Familie Jacquin ist spezialisiert auf die Herstellung, Reifung und den Verkauf von rund dreißig Ziegenkäsen aus der Region Centre.
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FROMAGERIE LINCET
Fromagerie Lincet ist spezialisiert auf die Herstellung von authentischen burgundischen Käsesorten wie Délice de Bourgogne, Chaource AOP, Brillat-Savarin IGP, Epoisses AOP und Soumaintrain IGP.
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FROMAGERIE SCHERTENLEIB
Aus der Schweiz Werner und Jeanne Schertenleib übernahm 1950 die Käserei SAULXURES und produzierte damals Emmentaler und Münster.
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FRUITIERE VINICOLE ARBOIS
La Fruitière Vinicole d'Arbois ist eine der ersten Weingenossenschaften in Frankreich, die am 4. Januar 1906 unter der Leitung von 26 Arbois-Winzern gegründet wurde.
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FUMAGALLI
Die Verkostung des Rohschinkens von Fumagalli ist ein bisschen wie ein Eintauchen in ein altes und authentisches Italien, verbunden mit einer Produktionstradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
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GABRIEL COULET
Die fünfte Generation der Nachkommen von Guillaume Coulet führt seit über einem Jahrhundert sein Käseherstellungserbe in Roquefort-sur-Soulzon fort.
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GAEC LE VENT DES CIMES
„Le vent des cimes“ ist ein Bauernhof in Haute-Savoie am Fuße des Mont Charvin. Der Bauernhof stellt Bauernreblochon, Tomme und andere Käsesorten aus der Milch von Kühen und Ziegen her.
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GASTRONOME
Gastronome Professionnels ist die Marke, die sich zur Partnermarke für Gastronomieprofis entwickelt hat, die sich an Profis in der Gastronomie richtet und eine sehr breite Produktpalette anbietet.
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GAUGRY FROMAGERIE
Seit drei Generationen bietet die Käserei Gaugry Qualitätsprodukte an, die nach authentischen burgundischen Methoden und Know-how hergestellt werden.
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GAVOTTE
Gavottes, Kekshersteller seit 1920. Hergestellt in Dinan, die Crêpe-Crisps von Gavottes in aller Leichtigkeit. Immer noch das gleiche Gefühl. Die Brillanz im Mund und die unnachahmliche Knusprigkeit, die dank des berühmten Prozesses des Rollens des Crêpes zu einer Acht erzielt werden.
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GEORGELIN
Lucien Georgelin, Marmeladenhersteller seit den frühen 80er Jahren, war schon immer im reichen Terroir des Südwestens verankert und insbesondere die von Lot-et-Garonne.
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GEORGES DUBOEUF
Die im Departement Saône-et-Loire in der Region Bourgogne-Franche-Comté gelegenen Weine von Georges Dubœuf sind bei den großen renommierten Gastronomen bekannt: den Brüdern Haeberlin, Gaston Brazier und Paul Bocuse. Die Abfüllung von Weinen ermöglicht die Ausweitung der Familientätigkeit und die Entwicklung einer Nähe zwischen den Winzern der Region.
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GERARD TREMBLAY
Winzerfamilie in 5. Generation - Außergewöhnliche Terroirs!
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GRAND MARNIER
Grand Marnier, eine große französische Marke, produziert einen Flaggschiff-Likör auf der Basis von Cognac und Bitterorangen, der Curaçao in Bezug auf Geschmack, aber nicht Farbe nahe kommt.
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GRANDES DISTILLERIES PEUREUX
Das Familienunternehmen Les Distilleries Peureux ist mit Marken wie Griottines und Massenez eine Referenz auf dem Markt für Obstbrände, Cremes und Liköre.
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GUÉNARD
1824 gegründetes Haus in Vierzon in Berry, Les Huileries du Berry entwickeln seit ihrer Gründung Gourmet-Öle. Ursprünglich wurde ausschließlich Walnussöl saisonal unter Beigabe von Kernen von Erzeugern aus der Region hergestellt. Auch diese Produktion war für ein ausschließlich lokales Gewerbe bestimmt.
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GUINTINI
Ludovic GUINTINI ist unser Austernzüchter mit über 33 Jahren Erfahrung in der Zucht und Produktion von Austern. Im Laufe der Jahre haben wir eine seltene Professionalität entwickelt, die uns zum bevorzugten Partner unserer anspruchsvollsten Kunden macht.
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GUY LHERAUD
Im Jahr 1680 begann Alexandre Lhéraud, seinen Weinberg in dem kleinen Dorf Lasdoux zu kultivieren, das im Herzen der Cognac-Region Petite Champagne in der Nähe der Stadt Châteauneuf liegt. Im Jahr 1800 begann die Familie Lhéraud mit der ersten Destillation, und traditionell bauten die folgenden Generationen den Weinberg weiter aus, bis Guy Lhéraud 1970 beschloss, seine Cognacs unter seiner eigenen Marke zu verkaufen.
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GUYADER GASTRONOMIE
Guyader-Gastronomie, authentische bretonische Produkte, zwischen Land und Meer, seit 1930 in der Bretagne verankert.
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HAFNER
Die Geschichte von HAFNER wird seit 1929 geschrieben, dem Jahr, in dem Joannès Hafner, von Beruf Uhrmacher, aus gesundheitlichen Gründen den Arbeitsplatz wechseln musste. Er wird das Gebäck auswählen…
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HARDOUIN
Maison Hardouin führt die traditionellen Rezepte der Touraine-Wurstwaren fort.
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HARENGA
Harenga (oder Arënkha oder Avruga) Heringsperlen sehen genauso aus wie Kaviar. Diese kleinen schwarzen Perlen sind eigentlich aus Hering, aber nein, das sind nicht ihre Eier.
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HARIBO
Haribo, eine Familiengeschichte.
Tagada, Carensac, Dragibus, Goldener Bär, Krokodil, Happy Cola, Marshmallows, Lakritze...
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HARRYS
Am Tag nach der Befreiung traf Paul Picard, der Sohn eines Bäckers, die in Châteauroux stationierten Amerikaner.
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HAUT MARIN
Die Familie Prataviera-Jegerlehner bewirtschaftet seit fast einem Jahrhundert die Weinberge in der Gascogne.
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HEINZ
Alles begann im Jahr 1869, als ein gewisser Henry-John Heinz, Sohn eines deutschen Einwanderers aus Pittsburgh, Pennsylvania, beschloss, ins Geschäft einzusteigen. Er ist 25 Jahre alt und hat die Idee, Saucen auf Meerrettichbasis zu verkaufen, die von seiner Mutter gekocht wurden. Sehr schnell wird er sein Geschäft mit Essig- und Gurkensortimenten erweitern, dann wird er auf die Idee kommen, seinen eigenen Ketchup zu kreieren.
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HUGO REITZEL
Hugo Reitzel ist die historische Schweizer Marke der Gruppe, benannt nach dem Firmengründer! Hugo Reitzel vereint eine breite Palette an Gewürzen, die von traditionellen Pickles über Antipasti, Senf, kalte Saucen bis hin zu Salatdressings reichen.
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HUILERIE D'AIGUEVIVE
Im Herzen des Périgord Noir verewigt die Domaine de Vielcroze das Know-how der Walnüsse und Trüffel, Wahrzeichen einer Region des Périgord, die wir feiern.
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HUITRES FONTENEAU
Die vor 40 Jahren von François Fonteneau gegründete Austernzucht, die von seiner Tochter und seinem Schwiegersohn übernommen wurde, befindet sich im Becken von Marennes Oléron auf der gleichnamigen Insel.
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ISIGNY SAINTE-MÈRE
Die Genossenschaft Isigny Sainte-Mère ist das Symbol der Milchproduktion im Bessin.
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JACOT BILLEY
Maison Jacot Billey ist eine handwerkliche Konservenfabrik mit Sitz in Fesches le Chatel im Doubs. Spezialisiert auf Schnecken.
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JACQUES CHAPUIS
Les Cafés Chapuis, ein Familienunternehmen, das seit 1945 eine regionale Rösterei in Saint-Etienne ist, legt seit jeher Wert auf Respekt und Qualität seiner Produkte.
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JACQUES SABLERY
Milchproduzenten seit 1974. Gegründet in Cambremer im Pays d'Auge, sind wir seit mehr als fünfzig Jahren Milchproduzenten und unser Wunsch, die Milch unserer normannischen Kühe zu verbessern, hat uns dazu veranlasst, diese in Teurgoule zum typischen Dessert von zu machen Normandie.
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JARDIN DE TOURY
Willkommen im Jardin de Toury, einem Gemüsegarten der Familie in Burgund. Ohne Chemikalien und nach den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft werden dort hervorragende Obst- und Gemüsesorten angebaut .
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JARDINS DU MIDI
Seit mehr als 30 Jahren hilft Ihnen die Marke Jardins du Midi, einfach wie ein Koch zu kochen und die richtigen Produkte und die richtige Verwendung auszuwählen.
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JC DAVID
Im Herzen der Côte d'Opale, eingelullt von der Gischt der La Manche, begann Madame Marcelle David ihre Karriere 1922 in einem maritimen Salzbetrieb in Boulogne-sur-Mer. In diesem Hafen von Pas-de-Calais gegenüber der englischen Küste wird Hering mit dem Spitznamen „Poisson Roi“ köstlich geschmückt.
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JEAN BRIENT
Brient ist ein Unternehmen, das in den Nachkriegsjahren gegründet wurde. Ausgehend von der Handwerkswerkstatt eines traditionellen Metzgers entwickelte Jean Brient sein Unternehmen schrittweise, um es an die Entwicklung des Marktes und die Verbrauchernachfrage anzupassen.
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JEAN CHAPIN
Jean Chapin, Spezialist für Kalbfleisch, Rindfleisch, Wurst und gekochtes Fleisch.
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JEAN PABIOT
Sohn und Enkel von Jean Pabiot, Alain und Jérôme betreiben die Domaine des Fines Caillottes.
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JEAN ROUTHIAU
Jean Routhiau ist der Spezialist für verarbeitetes Fleisch mit Sitz in Saint Fulgent in der Vendée.
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JEAN-LOUIS AMIOTTE
Know-how und Tradition der Region Franc-Comtois seit 1939.
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JEUNE MONTAGNE
Eine unabhängige Käsegenossenschaft. Als Genossenschaft, die 1960 auf Betreiben einer Gruppe junger Milchproduzenten um André Valadier gegründet wurde, führt Jeune Montagne die Produktion von Aubrac-Käsespezialitäten aus Rohmilch fort.
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JOHNNIE WALKER
Im Jahr 1820 kreierte John Walker die ersten Whisky-Mischungen und begann das Johnnie-Walker-Abenteuer: eine unermüdliche Suche nach Qualität, Ausgewogenheit und Tiefe in Whiskys.
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JR
JR nimmt Ihre Geschmacksknospen mit auf eine Reise mit allerlei ethnischer Pasta, die der Gourmet-, verspielten und geselligen Küche gewidmet ist.
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JULHES
Seit 1979 ist Julhes bestrebt, sein traditionelles und handwerkliches Rezept fortzusetzen, um einen Tripoux d'Auvergne nach einem authentischen Rezept anzubieten.
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KAKUIDA
Kurozu (schwarzer Essig) Kakuida basiert auf traditionellem Know-how, das seit mehr als 200 Jahren in der Stadt Fukuyama weitergegeben wird.
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KALOGERAKI
Alles begann 1949 mit einem aktiven und vielbeschäftigten Mann, dem Großvater der Familie Emmanouil Kalogerakis. Seine Leidenschaft und Liebe zum Käse führte ihn zur Käseherstellung.
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KALTBACH
Unsere Meisterwerke entstehen nur dank der einzigartigen Alchemie zwischen Mensch und Natur. Es braucht viel Geduld, sorgfältige Pflege und echte Leidenschaft.
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KISOONDO
360 JAHRE GESCHICHTE - Ki Soondo bewahrt das Know-how des traditionellen fermentierten Teigs (Jang) und überträgt einen authentischen Geschmack auf zukünftige Generationen. Als Schwiegertochter eines erbenden Familienzweigs stellt Ki Soondo weiterhin ihren traditionellen fermentierten Teig in einem kleinen Dorf in Damyang im Süden der koreanischen Halbinsel her.
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KNORR
Knorr ist eine bekannte internationale Marke in der Lebensmittelindustrie.
Es wurde 1838 von Carl Heinrich Knorr, einem deutschen Industriellen, gegründet und ist heute im Besitz des multinationalen Unilever. -
KOPPERT CRESS
Das Familienunternehmen Koppert Cress mit Sitz in Wateringen, Niederlande, produziert seit 1987 mehr als 30 Kressesorten. Kresse sind Mikropflanzen, die reich an Aromen und Vitaminen sind. Marktführer Rob Baan, der Manager, besitzt 17.000 m2 Gewächshäuser, die mit grüner Energie betrieben werden.
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KREEK'S
Kreek's France Arachides ist seit 1983 auf das Rösten und Verarbeiten von Trockenfrüchten, Edelnüssen und Erdnüssen für Aperitifs spezialisiert.
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KREMA
Neue gelatinefreie Rezeptur mit natürlichen Aromen und Farben! 6 fruchtige Geschmacksrichtungen: Erdbeere, Himbeere, Kirsche, Zitrone, Orange und Aprikose.
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KYS MARINE
Das Unternehmen KYS Marine mit Sitz in Carnac im Morbihan vertreibt weltweit außergewöhnliche Spezialaustern.
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L'APICULTEUR D'ITXASSOU
"Handgemachte Marmelade aus dem Baskenland 80% ganze Frucht ohne Pektin."
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L'ATELIER COLLET
La Maison Collet ist auf die Zubereitung von Gerichten aus Rind, Schwein und Fisch spezialisiert.
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L'ATELIER DES SAVEURS
L'Atelier des Saveurs befindet sich in Bénodet im südlichen Finistère auf dem ehemaligen Bauernhof meiner Familie: Die Letty-Farm.
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L'ATELIER DU LOUP
L'Atelier du Loup ist eine lokale Werkstatt zum Zerlegen und Verarbeiten von Wild mit Sitz in Salbris, im Herzen der Sologne.
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L'ATELU CORSU
Das auf korsische Wurstwaren spezialisierte Familienunternehmen hat seinen Sitz in Ajaccio. Sein Ziel ist es, seine Adelsbriefe für die Wurstwaren auf Korsika wiederherzustellen, indem es handwerkliches Know-how und neue Technologien kombiniert.
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L'IMPERIAL D'ANGELIN
„Impérial d'Angélin“ garantiert ein qualitativ hochwertiges, kalibriertes Produkt: Trockenzupfung, Wachsveredelung und manuelle Entkernung bewahren die Qualität des Endprodukts.
Die Produktionsplanung folgt der Nachfrage, um die extreme Frische der angebotenen Wachteln sicherzustellen. -
LA BOX REPAS
Kleine 100 % biologisch abbaubare Holzkisten mit im Ofen gratinierten Gerichten.
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LA BRESSE
LA BRESSE wurde 1925 in einer alten Mühle gegründet und befindet sich im Dorf Servas in Ain, 10 km südlich von Bourg-en-Bresse.
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LA BRUJULA
La Brújula ist seit mehreren Jahrzehnten in Galicien ansässig, im Herzen des Königreichs der Fische, Weichtiere und Krustentiere von ausgezeichneter Qualität, dank des Ökosystems, das durch das friedliche Wasser seiner Rias - lange Buchten, die ins Land sinken - und der nahrhafte Reichtum des Atlantischen Ozeans.
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LA CATEDRAL DE NAVARRA
Das Kathedrale von Navarra widmet sich seit mehr als 70 Jahren der Entwicklung hochwertiger Gemüsekonserven.
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LA CHAISERONNE
La Chaiseronne wurde 1980 mit Sitz in Brécey im Süden der Manche (50) im Herzen eines grünen Zuchtbeckens in der Nähe des Mont Saint-Michel gegründet.
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LA CHAMPENOISE
La Champenoise wurde 1970 in Jully sur Sarce (Aube) gegründet und ist der wahre Spezialist für Andouillette de Troyes, das Unternehmen ist in der Nische der Spitzenklasse positioniert.
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LA CHEVRE DOREE
Der Spezialist für Käse aus emblematischen Ziegenkäseregionen.
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LA CIGOGNE
Produits de la Cigogne entwickelt in Sainte-Marie-aux-Mines elsässische Spezialitäten und gekochte Gerichte von handwerklicher Qualität und respektiert regionale kulinarische Traditionen.
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LA COMPAGNIE BRETONNE
La Compagnie Bretonne, Fischkonservenfabrik mit traditionellem Know-how.
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LA FAVORITA DEL CASARO
Die Familie Raimondo stammt aus Cancello ed Arnone in der Provinz Caserta, wo sie bereits zu Beginn des 20. Jahrhunderts Büffelmozzarella produzierte.
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LA FERME DE LA VIEILLE ABBAYE
Milchprodukte Farmers "Milch des Tages", hergestellt auf dem Familienbetrieb im Herzen der Normandie. Der echte Geschmack frischer Bauernmilch.
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LA FERME DE VILTAIN
La Ferme de Viltain ist Teil der Landschaft der Hochebene von Saclay und ihr Kulturland erstreckt sich über die Gemeinden Jouy-en-Josas, Buc, Les Loges-en-Josas, Bièvres, Villebon und Saclay.
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LA FERME DU BOUYSSOU
La Ferme du Bouyssou in Mézens im Tarn ist ein Produzent von Gemüse, Hühnern und Lämmern.
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LA HULOTTE
La Hulotte ist ein Handwerksunternehmen, das vor 30 Jahren von dem Handwerker Christian Braud gegründet wurde, der köstliche Desserts „wie zu Hause“ entwickelt hat.
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LA LACAUNAISE
Lacaune liegt im Herzen des Regionalparks Haut Languedoc.
Die Region ist seit gallo-römischer Zeit besonders als Salzzone bekannt.
Darin liegt auch heute ihre wichtigste wirtschaftliche Stärke.
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LA LAITERIE VERNEUIL
Die Züchter der Laiterie Verneuil sind vor allem Bauern, die 365 Tage im Jahr im Rhythmus der Natur und der Jahreszeiten leben.
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LA MAISON DES ÉPICES
Außergewöhnliche Gewürze aus aller Welt für die Feinschmecker und für eine Weltküche, die Menschen zusammenbringt.
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LA MONÉGASQUE
Die Marke La Monégasque wurde 1942 in Monaco gegründet. Seitdem hat es sich zu einem echten Qualitätsmaßstab auf dem internationalen Meeresfrüchtemarkt entwickelt.
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LA PASTOURELLE
Die Genossenschaft La Pastourelle arbeitet seit vielen Jahren daran, einen hochwertigen Roquefort zu entwickeln, gemäß dem Respekt und dem traditionellen Know-how des AOP Roquefort.
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LA PATELIÈRE
La Pâtelière: gesunde und natürliche Produkte für alle Konditoren.
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LA RÉTAISE
Gönnen Sie sich die Aromen der Ile de Ré! Die Referenz der Atlantikküste mit ausgewogenen Aromen und einem gastronomischen Anspruch.
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LA SALAISON DU CONDROZ
Seit mehr als einem Jahrhundert bietet Ihnen dieses familiengeführte Salaison Produkte, die mit Leidenschaft und nach überliefertem Know-how hergestellt werden.
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LA VIETTE
Der Standort La Viette liegt im Herzen des Départements Deux-Sèvres und produziert seit 1896 AOP-Butter, die von den größten Bäckern und Konditoren verwendet wird.
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LAFITTE
WAHR Spezialist für Gänseleber der traditionellen Landesente Die lange Geschichte des Unternehmens LAFITTE hat seinen Ursprung in MONTAUT, einem kleinen malerischen Dorf in den Landes im Südwesten Frankreichs, das von den Hügeln von Chalosse umgeben ist, mit denen das Unternehmen eng verbunden ist.
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LAGAVULIN
Lagavulin ist die emblematische Destillerie von Islay, einer Insel im Westen Schottlands, die für die Kraft ihrer torfigen Whiskys bekannt ist.
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LAITERIE D'ÉCHIRÉ
Die Molkerei befindet sich seit 1894 in Echiré, in Deux-Sèvres. Sie wurde neben einer Getreidemühle mit einer reichen und sehr reinen Wasserquelle installiert.
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LAITERIE SEVRE & BELLE
Sèvre & Belle wurde 1893 gegründet und stellt traditionell seinen Charentes-Poitou AOP-Ziegenkäse und seine Butter aus außergewöhnlicher Milch her.
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LAPALISSE
Seit 1898 produziert die Familie Chervier Öl. Die Huilerie de Lapalisse ist ein Familienunternehmen, das der ganze Stolz der Region ist.
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LATTE CASEIFICIO 3B
Hersteller von Ziegenkäse, Büffelkäse, laktosefreiem Käse, Bio-Käse. Caseificio Bergamasco im Namen der Tradition des Territoriums.
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LE BOEUF ARGENTIN
Argentinisches Fleisch gilt als eines der besten der Welt. Dieser Ruf ist nichts dem Zufall geschuldet.
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LE BORVO
Seit mehr als vierzig Jahren verfügt Le Borvo, gegründet und geleitet von Daniel Raymond, ehemaliger Sternekoch, über ein einzigartiges Know-how in der Herstellung von Räucherlachs, das aus einem traditionellen Familienverfahren hervorgegangen ist.
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LE BREUIL
Die französische Spiriterie Château du Breuil – Normandy hat beschlossen, die Single Malts von Château du Breuil zu gebären.
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LE CAYROLAIS
Wurstwaren von Cantal Le Cayrolais. Ein Jahrhundert Erfahrung für diese traditionelle Cantal-Wurstwaren, die mit Schweinen aus der Region arbeitet.
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LE COMPTOIR COLONIAL
Kochen ermöglicht es uns allen zu reisen, neue Kulturen und Rezepte zu entdecken. Es reicht aus, den Duft eines Gerichts zu riechen, um Erinnerungen zu wecken, um den Eindruck zu haben, woanders zu sein.
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LE COMTE DES CLOS
Dieser dichte Wein hat eine intensive violette Farbe. Die Nase ist kraftvoll und offenbart Aromen von roten Früchten.
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LE COQ NOIR
Hersteller von Gewürzen, Saucen und kulinarischen Hilfsmitteln, die seit 1979 von der Welt inspiriert sind, LE COQ NOIR ist eine Geschichte der Weitergabe von Werten und der Liebe zu Produkten.
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LE GUILLOU
René Le Guillou, handwerklicher Bäcker in Roudouallec, stellt Kekse und Gebäck aus dem kulinarischen Erbe des bretonischen Landes her.
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LE PALUDIER DE GUÉRANDE
Seit Generationen ernten die Salzarbeiter von Guérande Salz nach überliefertem Know-how.
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LE PAULMIER
Maison LE PAULMIER ist eine handwerkliche Essigfabrik zwischen den Tälern Camembert und Livarot im Herzen der Normandie.
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LE PÈRE BENOÎT
Die 1894 gegründete Charcuterie SIBERT hat sich auf die Herstellung von Blutwurst spezialisiert.
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LE PHARE DU CAP BON
Das Unternehmen „Le Phare du Cap Bon“ ist seit 1946 auf Harissa spezialisiert. Es wird bis heute nach dem Rezept der Großmutter seines Gründers hergestellt.
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LE PIC - La Maison de la Choucroute
Was ist ein langer Weg, seit die Familie Müller die natürliche Gärung ihres Kohls in 5 Bottichen hinter ihrem Haus sichergestellt hat.
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LE PORC FRANCILIN
Porc Francilin ist ein Sektor, der Züchter, einen Ernährungswissenschaftler, einen Schlachthof und Verarbeiter aus dem Pariser Becken zusammenbringt und das Beste bietet …
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LE PORC NOIR DE BIGORRE
Der Porc Noir de Bigorre wird Porc Noir Gascon genannt, die Rasse, aus der er stammt, muss zu 100 % stammen. Das Gascogne-Schwein ist eine der letzten 6 rustikalen und lokalen Rassen in Frankreich, darunter das Kintoa-Schwein, das schwarze Limousin-Schwein und das Nustrale-Schwein.
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LE SAUNIER DE CAMARGUE
Aus dem Meer, der Sonne und dem Mistral geboren, ist Le Saunier de Camargue Fleur de Sel das Naturprodukt Südfrankreichs.
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LE VILI
Mit unserem eigenen landwirtschaftlichen Betrieb können wir ein breites Produktsortiment anbieten.
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LEFEUVRE
Seit fast 60 Jahren LEFEUVRE Betriebe hochwertige Buchweizenpfannkuchen und Pfannkuchen her.
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LEFORGEAIS
Die Leforgeais sind seit langem im Departement Manche ansässig. Ihre Vergangenheit nährt sich aus einer Geschichte von handwerklichen Metzgern vom Vater zum Sohn (die 3. Generation trat 2021 in das Unternehmen ein).
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LEONARDI
Geduld, Hingabe und Respekt vor Traditionen sind die Grundlage eines erhabenen Balsamico-Essigs!
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LES ASSAISONNEMENTS BRIARDS
Die Vinaigreries du Lion, ein Unternehmen, das 1865 von Herrn Mathon in Lagny-sur-Marne gegründet wurde, ging 1890 in die Hände der Familie Chamois über. Sie produzierte einen Qualitätsessig auf Basis von weißem Alkohol.
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LES AULX DU SUD OUEST
Knoblauch Marketing Spezialist seit 1980! Mit mehr als 40 Jahren Erfahrung in der Verpackung von Knoblauch behauptet sich Les Aulx du Sud-Ouest als bedeutender französischer Partner für Import – Export – Verpackung – Versand von Knoblauch.
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LES BERGERS DU LARZAC
Handwerklicher Schafskäse. 35 Erzeuger der Causse du Larzac und der Monts du Lévézou im Aveyron haben sich zusammengeschlossen, um eine Schafskäseserie mit Charakter zu kreieren!
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LES CUISINÉS D'ARMOR
Les Cuisinés d'Armor ist spezialisiert auf frische Fertiggerichte mit einer großen Auswahl an ausgefeilten Rezepten und einem starken Clean-Label-Engagement.
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LES DÉLICES DE SAINT ORENS
Die Freuden des Heiligen Orens. Traditioneller Geschmack und Qualität für Generationen und Generationen.
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LES DÉLICES DU CHEF
Les Délices du Chef, ein menschliches Abenteuer, das vor mehr als 25 Jahren begann!
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LES DÉLICES DU LUBERON
In eine Familie hineingeboren, in der wir immer gekocht haben, um zu teilen und weiterzugeben, ist unsere Manufaktur für ihre Spezialitäten aus der Provence und dem Mittelmeer bekannt. 100% gedacht, hergestellt und von uns abgepackt, unser Sortiment sucht seinesgleichen in der Vielfalt der angebotenen Rezepturen. Zwischen kulinarischem Erbe, originellen Kreationen und innovativen Konzepten vertreiben wir ein breites Sortiment an frischen Produkten, Premium-Konserven und Fertiggerichten.
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LES FIEFS DE LAGRANGE
Eleganz, Tiefe, Intensität. „Les Fiefs de Lagrange“ wurde 1983 kreiert und ist viel mehr als ein Zweitwein.
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LES FROMAGERIES OCCITANES
Als Spezialist für lokalen Käse produzieren und reifen Les Fromageries Occitanes Ossau-Iraty in den Pyrénées-Atlantiques.
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LES FROMAGERS D'ARMANÇON
Wenn sein Terroir auch das wunderbarer Weine ist, hat der Chaource das Beste aus Burgund und Champagne genommen.
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LES GORRONNAISES
Das auf die Herstellung traditioneller Wurstwaren spezialisierte Unternehmen „Les Gorronnaises“ bietet eine breite Produktpalette an: von den berühmten Gorronnaise-Rillettes bis hin zu Pasteten, darunter Blutwurst, Würstchen und andere Wurstwaren.
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LES JACQUEMARDES DE SAVOIE
Seit 1987 produzieren die Jacquemardes im Herzen Savoyens handwerklich hergestellte Wurstwaren.
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LES MIELS D'HECTOR ET PAUL
Honeys "Hector und Paul", ein seit 15 Jahren in der Champagne ansässiger Imker.
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LES MONTS DE JOUX
Die Fromagerie des Monts de Joux ist eine unabhängige Molkereigenossenschaft.
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LES NIÇOIS
Les Niçois ist der Aperitif aus der Provence: Tapenade, Anchoïade, Mini-Focaccias, Cashewnüsse mit Kräutern der Provence, Rosé-Pétanque … Der Süden zum Teilen.
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LES SALAISONS DE KEYSER
Les saaisons de Keyser bietet eine große Auswahl an Wurstwaren.
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LES VOLAILLES MIERAL
Geflügel aus Bresse Miéral. Hähnchenpoularde KapaunDas beste Geflügel aus der Bresse AOP: Hähnchen, Poulet, Poularde, Kapaun, Truthahn, Truthahn.
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LESCURE
Charentes-Poitou AOP-Butter, der Geschmack eines einzigartigen Terroirs und historisches Know-how.
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LORLUT CARAMELS
Im Jahr 2009 wurde Benoît Lorlut mit nur 23 Jahren vom Michelin-Führer zu einem der jüngsten Sterneköche Frankreichs gekürt. Nach 15 Jahren in verschiedenen Restaurants packt dieser begabte Koch seine Koffer zu Hause in der Auvergne in Vic-le-Comte für ein neues Abenteuer: Karamell!
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LOTUS
AUF DER GANZEN WELT LOTUS LOTUS BISCOFF FÜR SEINEN EINZIGARTIGEN GESCHMACK BELIEBT.
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LOUIS ROEDERER
Maison Louis Roederer ist eines der wenigen verbliebenen Familien-Champagnerhäuser in Frankreich. Es besitzt eine Fläche von 214 Hektar in den meisten Crus der Champagne.
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LUNOR
Alles begann in Luneray in der Normandie, auf einem Land, das reich an Kreide, Feuerton, Mergel und Schlick ist, was diesen Teil Frankreichs unglaublich fruchtbar macht. Heute ist die Bauernfamilie in ganz Frankreich gewachsen, mit dem gleichen Know-how und dem gleichen Wunsch, das beste Gemüse anzubauen.
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LØGISMOSE
Løgismose wurde 1965 mit der Vision gegründet, Lebensfreude durch Essen zu schaffen.
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L’HIRONDELLE
L'Hirondelle Frischhefe wurde 1895 auf den Markt gebracht und ist zweifellos die emblematische Marke von Lesaffre.
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MAFFREN
Maffren Confiseur im Herzen der Provence stellt seit 1945 erstklassige Süßigkeiten her, die es berühmt gemacht haben: Calissons, Nougats, Marzipan, Karamellen und andere Süßwaren.
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MAISON ARMORINE
Die beste Süßigkeit in Frankreich.
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MAISON BAILLET
Die Betriebe von Baillet bieten den berühmten ganzen Bayonne-Schinken IGP an.
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MAISON BARTHOUIL
Maison Barthouil Produzent aus den Landes seit 1929: Wilder Räucherlachs und gezüchteter Räucherlachs, Tarama, Aquitaine-Kaviar, Lachseier.
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MAISON BOIZET
Das Unternehmen Boizet besteht seit 1918. Es befindet sich in Saint Nizier sous Charlieu in der Nähe von Roanne.
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MAISON BOLARD
Seit 3 Generationen entwirft und entwickelt Maison Bolard seine Gebäckspezialitäten.
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MAISON BRAQUIER
Mehr als jede andere Nation kann Frankreich stolz auf seine süßen Spezialitäten sein. Montélimar, Nancy, Cambrai, Aix en Provence, Vichy usw. besitzen den Titel des Mundadels, der teilweise zu ihrem Ruhm beiträgt. Verdun hat gezuckerte Mandeln.
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MAISON DELOUIS
Innovation und Respekt vor den gastronomischen Traditionen Frankreichs sind heute wie gestern die beiden Leitprinzipien von Maison Delouis für die Herstellung von Senf, Mayonnaise, Saucen, Vinaigrette und Essig.
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MAISON DESSIS
In den 1950er Jahren wurde in der Provence MAISON DESSIS geboren.
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MAISON FOSSIER
Der 1691 kreierte Biscuit Rose de Reims ist eines der Juwelen der Stadt Reims. In der Vergangenheit immer mit Champagner in Verbindung gebracht, ist es ein Symbol des Feierns. Heute wird es auch in vielen Rezepten verwendet. Neben seiner rosa Farbe zeichnet es sich durch eine knusprige und schmelzende Textur aus.
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MAISON GAST
Gegründet vor fast 80 Jahren von Herrn Franz Gast, einem echten Elsässer, der Sauerkraut in Lyon populär machen wollte, ein Muss in der Hauptstadt der Gastronomie.
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MAISON JOUGLA
Maison Jougla ist die Geschichte zweier Feinschmecker, Pascale und Bernard Jougla, auf der Suche nach authentischen Produkten, die den wahren Geschmack von Früchten offenbaren.
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MAISON KALIOS
Als Lieferant von Gourmetrestaurants und feinsten Delikatessen produziert das Haus Kalios sortenreine Olivenöle und Kalamata-Oliven auf dem südlichen Peloponnes in Griechenland.
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MAISON KER YVEL
Gourmet-Gebäck, Kuchen und Kekse nach Familientradition, hergestellt in der Bretagne.
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MAISON KIRN
Metzger, Wurstwaren, Caterer. Seit mehr als 115 Jahren setzt Maison KIRN sein gastronomisches Erbe von Generation zu Generation fort.
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MAISON LOUIS FRANÇOIS
Louis François ist ein Pionier auf dem Gebiet der Texturierungsmittel, Emulgatoren, Konservierungsstoffe und Lebensmittelzutaten.
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MAISON LOUIS JADOT
Das fest in Beaune etablierte Maison Louis Jadot ist eines der historischen Juwelen von Burgund.
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MAISON MARIE SEVERAC
Maison Marie Severac ist die Hüterin einer jahrhundertealten Käseherstellungstradition im Herzen der Vulkane der Auvergne.
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MAISON MARTHE
Maison Marthe traditionelle Konservenfabrik in Oléron. Hier finden Sie köstliche Desserts, Meeresfrüchte und Wurstwaren!
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MAISON MARTIN
MAISON MARTIN ist die erste Marke von scharfen Saucen, die in Frankreich aus in Frankreich angebauten Paprikaschoten zubereitet werden!
Die Idee: Eine lokale, nachhaltige und qualitative Alternative zu den Saucen in den Regalen unserer Supermärkte anzubieten.
Schnallen Sie sich an und begeben Sie sich mit uns auf eine heiße Geschmacksreise!
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MAISON MICHEL CATUSSE
Michel Catusse, der Handwerker des Südwestens. Im Dorf Montdoumerc hat sich Michel Catusse seit 1980 auf Foie Gras und die Gastronomie des Südwestens spezialisiert.
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MAISON PAUL BOCUSE
Der 1926 geborene Paul Bocuse wurde zum Koch des Jahrhunderts und anschließend zum „Papst der Gastronomie“ ernannt.
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MAISON PÉCOU
Das Dragées Pecou-Universum bietet Ihnen eine sehr große Auswahl an Hochzeits- und Partydragées. Von traditionellen Dragees (Avola-Mandel-Dragees) bis hin zu Original-Dragees und Schokoladen-Dragees.
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MAISON PELTIER
Maison Peltier ist seit 1946 Imker und verpflichtet sich, Qualitätshonige durch eine breite Palette von monofloralen Honigen mit einzigartigen Aromen, Farben und Texturen anzubieten.
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MAISON PETRICORENA
Maison Petricorena, seit vier Generationen eine Institution im Baskenland.
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MAISON PRUNIER
Familien- und unabhängiges Unternehmen seit 1931!
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MAISON ROQUE
Das Unternehmen Anchois Roque bietet Fischkonserven, Meersalz und regionale Spezialitäten in Collioure im Departement Pyrénées-Orientales an.
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MAISON SCHRÖDER & SCHYLER
Seit 1739 ist das Haus Schröder und Schÿler gewachsen und hat sich in Frankreich und im Ausland einen guten Ruf erworben.
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MAISON SPRINGER
Gestützt auf mehr als ein Jahrhundert Know-how entwickelt Biospringer, ein weltweit führendes Unternehmen für Hefezutaten natürlichen Ursprungs, Innovationen und bietet neue kulinarische Lösungen für Gastronomiefachleute.
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MAISON SUDRIE
La Maison Sudrie bietet gekochte und geschälte Bio-Kastanien für eine traditionelle und großzügige Küche.
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MAISON TIREL
Handwerkliche Herstellung von gesalzenen Butterkaramellen in der Bucht von Saint Brieuc
Karamell mit gesalzener Butter ist die Verbindung von Karamell und gesalzener Butter.
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MAISON VALENTIN
Die Leidenschaft für Schnecken! Maison Valentin ist ein vor mehr als 50 Jahren gegründetes Familienunternehmen, dessen heutige Betreiber Schneckenzüchter vom Vater auf den Sohn sind.
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MAÎTRE JACQUES
Maître Jacques wurde in Rennes in Ille-et-Vilaine gegründet und ist ein bretonisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung aufwendiger Metzgereiprodukte spezialisiert hat.
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MARCEL CHARRADE
Marcel Charrade ist auf die Reifung von Käse aus der Auvergne spezialisiert. Es hat drei Standorte, darunter einen ehemaligen Eisenbahntunnel in Chapelle Laurent, wo Cantal und Salers an Bord veredelt werden. Sie verkauft 5 000 Tonnen Käse pro Jahr.
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MARCEL PETITE
Seit den 1880er Jahren sind die Petites Käser im Juragebirge.
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MARGUERITE
Weil Ihre Kunst das Beste verlangt.
Seit seiner Gründung im Jahr 1919 hat sich Marguerite, ein Pionier in der Lieferung edler Zutaten, als Referenzpartner der französischen Konditorei behauptet und war im Laufe der Zeit in der Lage, Veränderungen in der Branche zu verstehen und vorauszusehen.
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MARIE MORIN
Marie Morin, Hersteller von High-End-Desserts ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Von Schokoladenmousse bis Karamellkäsekuchen.
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MARMITES ET COMPAGNIE
Reich an lokalen Produkten, so viele Geschmacksrichtungen, die uns begeistern werden.
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MARRENON
Vignobles Marrenon vereint Erzeuger aus der Provence in der AOC Côtes du Luberon und der AOC Ventoux im Rhône-Tal.
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MARTIN POURET
Martin-Pouret ist seit 1797 Meister der Essig- und Senfherstellung und das letzte Essighaus, das das überlieferte Know-how und die Tradition fortführt.
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MATHEZ
Die Geschichte der Schokoladenfabrik Mathez reicht bis in die frühen 1930er Jahre zurück, als Alaüs Mathez mit der Herstellung hochwertiger Schokoladenprodukte begann, mit einem Ziel: Qualität.
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MATSUI
MATSUI Whiskys werden von Matsui Shuzo in der Kurayoshi Distillery hergestellt.
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MATTERHORN
Schweizer Fondue ist eine Mischung aus 3 aussergewöhnlichen Rohmilchkäsesorten: Gruyère des Grottes AOP, Appenzeller und Vacherin Fribourgeois AOP.
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MAURER
Maurer wurde 1876 im Elsass geboren und ist der älteste Metzger-Caterer im Elsass.
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MER & SAVEUR
Der Meeresfrüchte-Caterer Morue France Cuisine in Aquitanien bereitet in seinen Werkstätten warme und kalte Gerichte auf der Basis von Fisch und Schalentieren zu.
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MES BOISSONS MAISON
Lust auf gesunde, leckere und einzigartige Drinks? Entdecken Sie My Homemade Drinks, eine Reihe von Erfrischungsgetränken, die zusammen mit Küchenchef Damien aus dem 750 -g-Restaurant entwickelt wurden.
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MEYVA
Nachfolgend finden Sie unser Sortiment an Nüssen, getrockneten und dehydrierten Früchten.
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MICHEL CLUIZEL
Seit 1948 sublimiert die Manufaktur CLUIZEL Schokolade und bietet dank Expertenwissen Qualitätsprodukte an.
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MICHEL COUVREUR
Michel Couvreur war ursprünglich ein Produzent und Händler von Burgunderwein. Er kaufte 1956 die Molet-Keller in Bouze-lès-Beaune und arbeitete dann in Schottland, wo er lernte, wie man Whisky herstellt.
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MICOULEAU
Eine Geschichte in Lomagne...
Es ist die Liebe zur Geste und Ernsthaftigkeit, die dazu führten, dass aus einer kleinen Charcuterie von Beaumont, die 1888 gegründet und von Antoine Micouleau geführt wurde, La Maison Micouleau wurde, eine handwerkliche Konservenfabrik.
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MIELS VILLENEUVE
Das 1936 unter dem Namen Miels Villeneuve gegründete Unternehmen wird 2015 im Geiste der Erneuerung zu Culture Miel.
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MOËT & CHANDON
Seit 1743, dem Gründungsdatum, hat Moët & Chandon von Generation zu Generation ein unvergleichliches Know-how in der Weinherstellung sowie einen innovativen und bahnbrechenden Geist weitergegeben.
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MOKO RUM
DIE GESCHICHTE VON MOKO RUM
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MONBANA
Frankreich hat eine reiche Geschichte der Schokoladenherstellung, und die Schokoladenfabrik Monbana ist ein Paradebeispiel dafür.
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MONIN
Sirupe für professionelle Cocktails und Getränke. Monin entwickelt seit mehr als einem Jahrhundert eine Reihe erstklassiger Sirupe, die für Bar- und Catering-Profis, aber auch für Einzelpersonen bestimmt sind, die Qualität und Originalität suchen.
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MONTE NARO
Das Fleisch der Grisons ist eine Schweizer Charcuterie, Spezialität des Kantons Grisons. Es wird aus getrocknetem Rindfleisch hergestellt, dem Salz, Alpen Kräuter und Gewürze zugesetzt wurden.
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MORVANDELLES
Les Conserves Morvandelles wurde 1936 gegründet. Seine ersten Aktivitäten fanden in einer Werkstatt im hinteren Teil des Innenhofs des Hôtel Saint-Louis statt.
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MOULIN CASTELAS
Nachdem sie fünfzehn Jahre in den Vereinigten Staaten in der weiten Ebene von Arizona gelebt haben, ist ihr Akzent aus dem Süden kein bisschen gealtert! Catherine und Jean-Benoît Hugues beschließen, zu den Wurzeln zurückzukehren. Sie verbinden sich wieder mit ihrem provenzalischen Land, um sich ihrer Leidenschaft zu widmen: dem Olivenbaum.
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MOZER
Die echte Elsässer Wurst, über Buchenholz geräuchert, aus dem sehr berühmten Haus Mozer.
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MURGELLA
Seit 1957 und seit drei Generationen sind die Käsesorten von Caseificio Palazzo (Murgella) das Ergebnis der Geschichte und Kultur der Region.
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MUROISE & COMPAGNIE
Muroise et compagnie ist eine zu 100 % in Frauenbesitz befindliche handwerkliche Marmeladenfabrik in Vallet, unweit von Nantes.
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MYMOUNÉ
Mymouné: Eine libanesische Fabel
„Auf der langen Terrasse, die von einem hundertjährigen Maulbeerbaum beschattet wird, nimmt Youmna die schwindelerregenden Hänge des Tals in sich auf, die zum Meer hin abfallen meine Schwester und ich."
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N'OYE
N'oye, "kleine Letzte" auf Laotisch, ist Julie. Von Kindheit an an die Herstellung von Saucen gewöhnt, gründete sie ihre Marke Anfang 2019 mit ihrem Ehemann Jean-Pierre.
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NAGUELANN
Naguelann wurde 2014 mit dem Ziel gegründet, die ersten Mischungen bretonischer Whiskys zu entwickeln, und hat sich innerhalb von 5 Jahren schließlich zu einer wunderschönen handwerklichen Destillerie entwickelt.
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NATURE & BIO BY DGC
DGC bietet ein im Wesentlichen biologisches Sortiment an Kaffees, Tees, Aufgüssen, Zucker, Kakao und anderen Köstlichkeiten wie originellen Getränken und Marmeladen für Feinschmecker.
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NAUTILUS FOOD
In etwas mehr als 25 Jahren hat sich Nautilus Food zum europäischen Marktführer für Schalentierkonserven entwickelt.
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NECTARS DE BOURGOGNE
Im Jahr 2004 kreierte Emmanuelle Baillard Nectars de Bourgogne. Dieser ausgebildete Önologe ist spezialisiert auf diese kleine schwarze Beere und sehr typisch für das burgundische Terroir, die schwarze Johannisbeere.
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NEMROD
Diese Terrinen und Fertiggerichte werden ausschließlich aus wildem und französischem Wild hergestellt, gesundem Fleisch von ausgezeichneter Qualität, das in unseren Wäldern nachhaltig erneuert wird.
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NIPPON SHOKKEN
Nihon Shokken ist über seinen Nippon Shokken Park der Marktführer für flüssige Gewürze in Japan, produziert die Lieblingssaucen der Japaner und exportiert sie in die ganze Welt.
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NOIRE D'ASTARAC BIGORRE
Das Noire d'Astarac de Bigorre, eine Rasse schwarzer Gascogne-Hühner, ist mit der Industrialisierung der Landwirtschaft fast verschwunden. Hartnäckige Züchter haben dieses Geflügel aufgrund seiner Geschmacksqualität, die heute von großen Köchen anerkannt wird, beharrlich gezüchtet.
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NORTINDAL
Mit mehr als einem halben Jahrhundert Erfahrung und Erfolg ist Nortindal Sea Products SL weltweit führend in der Herstellung und dem Vertrieb von Tintenfischtinte.
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OBAN
Oban stellt in einer der ältesten Destillerien Schottlands mit offizieller Produktionsgenehmigung einen bemerkenswerten Single Malt her.
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OH! LÉGUMES OUBLIÉS
Finden Sie den Gemüsegarten unserer Großeltern! So präsentiert sich die Marke Oh! Vergessenes Gemüse setzt die Familientradition seiner Schöpfer fort (La Maison Duru). Mit einem breiten Bio-Sortiment aus Gemüsegarten-Know-how.
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ONETIK
Die Käserei Onetik befindet sich in Macaye, einem kleinen Dorf im Herzen des Baskenlandes. Hier verarbeitet Onetik die Milch der Züchter der Region zu Käse. Es werden Schafs-Tommes hergestellt, darunter der berühmte Ossau-Iraty (ohne Mäßigung mit Itxassou-Schwarzkirschmarmelade zu verzehren), aber auch Kuh- und Ziegenkäse und Mischmilch-Tommes.
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OPTIMA CARTA
Bresaola Optima Carta ist eine typisch italienische Wurst, genauer gesagt aus Norditalien, die aus Rindfleisch hergestellt wird und typisch für das Valtellina-Gebiet und seit kurzem auch für Val D 'Osola ist.
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PADOUEN
Das PADOUEN Kollektiv ist eine stark strukturierte Gruppe von Züchtern, Produzenten, Verbänden und privaten Einrichtungen, die sich zum Ziel gesetzt hat, den Sektor Noir de Bigorre zu entwickeln und gleichzeitig die Authentizität dieser Schweinerasse zu bewahren.
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PARIANI
Pariani ist ein Familienunternehmen, das seine Tätigkeit im Jahr 2010 mit der Produktion eines preisgekrönten Haselnussöls begann, das dank eines innovativen Kaltpresssystems in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftsfakultät von Turin ausschließlich aus „Haselnüssen aus dem Piemont“ g.g.A
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PASO TRAITEUR
Eine ganze Reihe, die Sie als Aperitif begeistern wird! Préfous, Focaccia, Muffins, Mini-Burger, Mini-Croqs, Shuttles...
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PÂTE FEUILLETÉE FRANÇOIS
In Blancafort, vor den Toren der Sologne und unweit von Aubigny-sur-Nère, macht ein kleines Unternehmen seit über 30 Jahren Furore.
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PELLORCE & JULLIEN
Seit über 150 Jahren bereitet Pellorce & Jullien eine pralle, weiche und zartschmelzende kandierte Kastanie zu, frei von künstlichen Farb- und Geschmacksstoffen.
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PLANTIN
Seit 1930 sublimiert PLANTIN die Kunst der Trüffel und die Premiumqualität getrockneter Pilze, wobei die edelsten gastronomischen Traditionen Frankreichs respektiert werden.
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POCHAT & FILS
Die Geschichte des Familienunternehmens Pochat & Fils ist eine Geschichte von Familie, Leidenschaft und Know-how.
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PONTHIER
Maison Ponthier bietet eine Reihe von in Frankreich hergestellten Fruchtpürees an.
Die Ponthier-Teams wählen in Frankreich und auf der ganzen Welt erstklassige Rohstoffe aus, die einmal im Jahr bei Reife geerntet werden.
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POULE ET TOQUE
Geflügel für alle!
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PRESTIGE DE LA SARTHE
PRESTIGE DE LA SARTHE ist auf die Herstellung von gekochtem Fleisch spezialisiert.
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PROVA GOURMET
Die Geschichte beginnt im Jahr 1946, als wir eine neue Vanille-Extraktionstechnik perfektionierten, die in der Lage war, die Essenz dieses außergewöhnlichen Gewürzes mit Finesse und Präzision einzufangen.
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PROVINCES GASTRONOMIE
Finden Sie alle unsere Gemüsekonserven in Gläsern: Tarbais-Bohnen, Steinpilze, Kürbis. Eingemachte gesunde Produkte, mit denen Sie genießen werden.
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PROVOL & LACHENAL
Seit fast 100 Jahren erfreut Provol et Lachenal Ihren Gaumen mit Lyoner Spezialitäten und lokalen Produkten.
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PRUNEAUX DE MENET
Pruneaux de Menet wurde 1987 in Villeneuve-sur-Lot gegründet und feierte 2022 sein 35-jähriges Bestehen.
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PULCO
Pulco wurde 1973 in Marseille gegründet und ist der Limonadenexperte. Mit einer sorgfältigen Auswahl an Zitronen und authentischem Know-how bietet Pulco seinen Verbrauchern das Beste aus Zitronen.
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RAIFALSA-ALELOR
Begonnen hat alles 1873 mit der Familie Stumpf, der Senffabrik wurde gegründet. „ALéLOR“ (Elsass und Lothringen) wird es erst 1939.
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RANDY
1903 wurde Maison Randy in Brignais an der Rhône gegründet. Monsieur Randy schlachtet seine Schweine und bereitet seine Wurst zum Kochen nach Lyoner Tradition zu. An seinen Sohn Louis gibt er seine Wurstwaren, aber auch sein gesamtes Know-how ab.
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REFEEL KOMBUCHA
Französisches Unternehmen, das Kombucha mit Leidenschaft herstellt und vertreibt.
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REFLETS DE NOS TERROIRS
Reflets de nos Terroirs bietet Ihnen Catering-Produkte und Fertiggerichte in der Nähe von Roanne.
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RENARD GILLARD
Seit mehr als 135 Jahren setzt die Fromagerie Renard Gillard ihr ganzes Know-how in die Herstellung von Käse von außergewöhnlicher Qualität.
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RÉO
Die 1931 vom Käser Théodore Réaux gegründete Käserei Réo ist auf die Herstellung von Milchprodukten spezialisiert, darunter der berühmte Camembert de Normandie AOP, der aus mit einer Kelle geformter Rohmilch hergestellt wird.
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REVILLON
Révillon ist ein Unternehmen, das gute Produkte liebt.
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RHUM ABUELO
Die Geschichte des Abuelo-Rums reicht bis ins Jahr 1908 in Panama zurück. Die größte Destillerie des Landes, Abuelo Rum, wird auf der ganzen Welt verkauft.
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ROCHES BLANCHES
Seit drei Generationen ist Roches Blanches eines der wenigen Rohwurstunternehmen, das in Frankreich geblieben ist: völlig unabhängig, familiengeführt und handwerklich.
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ROGER DESCOURS
Als Spezialist für die Kastanienverarbeitung in der Ardèche stellt Rogers Descours ein originelles und innovatives Sortiment an Kastanienzubereitungen her.
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ROGER GROULT
1850 begann die Familie Groult mit der Ausbeutung des Clos de la Hurvanière in Saint Cyr du Ronceray, zwischen Orbec und Lisieux, in Calvados.
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RONSARD
In Losse, einer kleinen Stadt vor den Toren der Landes und des Südwestens, ist die Firma Ronsard seit 1960 ansässig.
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ROUGIÉ
Maison Rougier, ein Spezialist für hochwertige halbgegarte Gänseleber, verbindet Leidenschaft und Terroir, um von Hand und lokal hergestellte Gänseleber anzubieten.
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ROY RENÉ
Le Roy René wurde 1920 in Aix-en-Provence gegründet und ist ein Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von provenzalischen Süßwaren spezialisiert hat.
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RUCHER BILLARD
Jean-François Billard wurde 2008 mit 400 Bienenstöcken gegründet, die im Frühjahr in Eure-et-Loir aufgestellt und dann im Sommer verlegt wurden, um je nach Standort unterschiedliche Honige zu haben.
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RUE TRAVERSETTE
Handwerker im Herzen erfinden wir jeden Tag neue Geschmacksrichtungen, indem wir Gemüse, Obst und Blumen kombinieren, vorzugsweise auf überraschende Weise.
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RUINART
Maison Ruinart wurde 1729 gegründet und ist zu einem Maßstab für Champagner und die französische Lebensart geworden.
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SABAROT
Sabarot wurde 1819 geboren, als Jean-Pierre Sabarot in eine Mühle in der Haute-Loire zog.
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SACRE WILLY
Sacré Willy mit Sitz in den Hautes-Alpes, südlich von Gap, stellt seit 1919 ultrafrische Milchprodukte und Desserts her, wobei frische Milch aus den Alpen verwendet wird, die ausschließlich im Umkreis von 25 km um seine Werkstatt gesammelt wird.
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SAGET LA PERRIERE
Im Jahr 1790 begann die Familie Saget ihre lange Geschichte, die sich den Reben und dem Wein widmete, und platzierte sie unter den wenigen Weinhäusern, die in ihrem dritten Jahrhundert kontinuierlicher Aktivität tätig waren.
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SAINT-HONORÉ MONACO
Als Referenz für High-End-Schürzen für Profis und Feinschmecker aller Art verleiht das Haus Saint-Honoré Monaco der Schürze seine Adelsbriefe.
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SAINT-JEAN
Seit mehr als 80 Jahren stellt Saint Jean Gebäckspezialitäten nach französischer Art her.
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SALAISONS BENTZ
Les Salaisons Bentz ist ein kleines, handwerklich hergestelltes Wurstwarenhaus, das seit 1960 in Lothringen besteht.
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SALAISONS BOUTOT
Salaisons Boutot Henri Boutot ist der Ursprung dieses Unternehmens. Unterstützt von seiner Frau Élise war er der erste, der die Aktivitäten von...
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SALAISONS CROS
Seit 3 Generationen haben Les Salaisons Cros ihr Know-how verewigt, um ihre Kunden und zukünftigen Kunden bestmöglich zufrieden zu stellen.
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SALAISONS DU MÂCONNAIS
Les Salaisons du Mâconnais , ein Pökelbetrieb im Burgund, stellt Trockenwurst nach reinster Familientradition her.
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SALAISONS JOUVIN
Wurstwaren aus Jouvin, verschiedene Produkte, Chorizo, Coppa, Merguez.
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SALAISONS PYRÉNÉENNES
Salaisons Pyrénéennes wurde vor fast einem Jahrhundert, im Jahr 1927, in Bordères-sur-l'Echez im Departement Hautes-Pyrénées am Fuße der Pyrenäen gegründet. Dank der Verwendung traditioneller Methoden und einer strengen Fleischauswahl konnte die Marke im Laufe der Zeit bestehen und sich einen Platz in den Herzen der Verbraucher erobern.
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SALAISONS SABATIER
Antoine SABATIER, (geboren 1846 in Fleurey-sur-Ouche bei Dijon in Burgund), erlernte den Beruf des Metzgers und ließ sich 1874 im Herzen von Dijon unter den brandneuen, von Gustave Eiffel entworfenen Halles nieder.
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SALAISONS VALANSOT
Dank seiner Geschichte und seiner Stabilität ist es Valansot gelungen, sein Know-how zu bewahren und weiterzugeben, um die Qualität seiner Produkte zu bewahren.
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SALMODIS
Salmodis ist ein historischer Akteur in der französischen Aquakultur, insbesondere in der Produktion von Salmoniden.
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SALOIR DE JOSSELIN
Josselin: Andouille zur Eroberung des Westens
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SAVEURS DES MAUGES
Es befindet sich in Pin en Mauges im Herzen von Anjou und ist auf die Herstellung handwerklicher Wurstwaren spezialisiert.
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SELECTAROME
Sélect Aroma ist eine anerkannte und professionelle Marke im Bereich Backutensilien und Backzubehör mit Pulverfarben, flüssigen Farben sowie süßen und herzhaften Aromen.
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SENIATNA
Seniatna lässt uns dank authentischer und handgefertigter Produkte die besten tunesischen Aromen entdecken.
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SENORIO DE MONTANERA
100% iberischer Eichelschinken mit Herkunftsbezeichnung Dehesa de Extremadura. Hausgemachte handwerkliche Produkte.
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SEPT COLLINES
Die einzige Pariser Konservenfabrik, Les Sept Collines, befindet sich im Viertel Porte d'Aubervilliers.
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SIMOS
Produzent von klassischem und biologischem Feta PDO, Halloumi, Manouri und Saganaki.
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SITIA
Kreta ist eines der fruchtbarsten Länder in ganz Griechenland.
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SOBREVAL
Tag für Tag bringt Ihnen Sobreval hochwertige, kostbare und farbenfrohe Kochhilfen.
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SOIGNON
Im Jahr 2020 feierte Soignon sein 125-jähriges Bestehen. Das Abenteuer begann 1895, als 80 Milcherzeuger die Molkerei Saint-Martin-Saint-Maixent in Deux-Sèvres gründeten. Fürs Protokoll: Es ist der Bach „Soignon“, der am Fuße der Molkerei fließt und dem berühmten Baumstamm seinen Namen geben wird.
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SOTARONI
Sotaroni ist die Produktmarke, die auf dem Bauernhof Torrevella im Polop-Tal von Alcoi, eingebettet zwischen zwei Naturparks, geboren wurde.
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ST MORET
St Môret® ist eine Käsespezialität aus Kuhmilch, deren Rezeptur seit ihrer Entstehung unverändert geblieben ist.
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STEPHANE OGIER
Die Familie Ogier, ursprünglich aus der Côte-Rôtie, bewohnt die Ländereien des Anwesens seit mehr als 6 Generationen.
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TAEBAEK AGRICULTURAL CO.
Taebaek ist ein landwirtschaftliches Handelsunternehmen, das darauf abzielt, die Produktivität zu optimieren und lokale landwirtschaftliche Produkte und Spezialitäten von höchster Qualität aus Taebaek, einer Stadt in der Provinz Gangwon-Do, anzubieten.
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TAHITI VANILLE
Das Beste der Tahiti-Vanille: Grand Cru Tahaa, Grand Cru Raiatea, Grand Cru Bora Bora...
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TALISKER
Talisker, der „zerklüftete Felsen“ in der nordischen Sprache, ist die einzige Destillerie auf der Isle of Skye, der nördlichsten der Inneren Hebriden, die kaum von den Stürmen des Atlantischen Ozeans geschützt ist.
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TALLEC
Tallec ist der Spezialist für die Herstellung altmodischer Wurstwaren unter Qualitätszeichen.
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TANTE FINE
Tante Fine, Schöpferin des Geschmacks!
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TARTARE
Seit seiner Gründung im Jahr 1964 in der Dordogne entwickelt Tartare® Gourmet- und einzigartige Rezepte, deren Zutaten ausgewählt und dann kalt mit dem Käse gemischt werden, um seine ganze Frische und Intensität zu bewahren.
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TARTUFLANGHE
Die Entstehung der Marke „TartufLanghe“ geht auf das Jahr 1980 zurück. Ihr Name ist eigentlich ein Wortspiel mit Tartuffo – Trüffel auf Italienisch – und Langhe, einer für ihre Trüffel berühmten Region im Piemont.
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TAVA HADA PIPELTA
Die in Marseille hergestellte Harissa, die Ihre Gerichte veredelt. Ausgewählte Paprika, Hergestellt in Frankreich, Originalrezept.
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TEMPÉ
Die Ikone der elsässischen Wurstwaren seit 1910!
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TEMPI
Das Tempi-Tal ist ein gebirgiges Tal im Norden Thessaliens, südlich des Olymps gelegen, in dem seit 1965 das gleichnamige Unternehmen ansässig ist.
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TENDRIADE
Tendriade die Leidenschaft für Kalbfleisch seit 1968.
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TIPIAK
Die Marke Tipiak entstand 1967 aus der Vereinigung zweier jahrhundertealter Unternehmen, die sich auf die Verpackung von Küchenhelfern spezialisiert haben: Groult wurde 1830 in Paris gegründet und Billard 1879 in Nantes.
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TOMME DE SAVOIE IGP
Tomme de Savoie IGP wurde früher von Bauern für den Hausgebrauch hergestellt und ist der älteste Käse in Savoyen.
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TOUT FEU TOUT FRAIS
Das 1980 gegründete Familienunternehmen BREDIAL begann mit dem Vertrieb von Wurstwaren für die Gastronomie. Im Jahr 1998 begann das Unternehmen mit der Herstellung von Salaten und Fertiggerichten ohne Zusatz von Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln, Aromen oder Farbstoffen.
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TRADITION & GOURMANDISE
Seit mehr als 30 Jahren handwerklicher Spezialist für hochwertige halbgegarte Gänseleberpastete .
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TRUFAROME
Das älteste Familientrüffelhaus.
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TY PLEUD
Der Chipsenn Ty Pleud ist ein Produkt der Firma La galette de Pleudihen aus der Côtes d'Armor.
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UMAMI PARIS
Das Beste der japanischen Gastronomie und lokale Produkte, direkt vom Handwerker.
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URBANI TARTUFI
Der Name Urbani ist in der gesamten Trüffelindustrie bekannt und geschätzt.
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VAL DE CÈRE
Val de Cère ist ein Meistergastronom im Département Lot.
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VAL DE LUCE
Val de Luce, Haus gegründet 1981.
Val de Luce ist Hersteller und Lieferant von Vrai & Bon individuellen Fertiggerichten, hergestellt in Frankreich, in Thennes in der Picardie.
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VALCREST
Union Valcrest mit Sitz in Givors an der Rhône stellt sowohl traditionelle Käsesorten (Picodon AOP, frischer Ziegenkäse) als auch kreative Produkte (scharfer Ziegenkäse, Cocktail-Ziegenkäse) her.
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VALETTE
Valette, eine außergewöhnliche Gänseleberpastete, lokale Produkte.
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VALFLEURI
Valfleuri ist ein französisches Familienunternehmen, das 1922 gegründet wurde und ursprünglich auf die Herstellung von elsässischen Nudeln mit 7 frischen Eiern spezialisiert war.
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VALMARTIN
Valmartin®, Käsehersteller seit 1840, trägt mit seinem Käsesortiment dazu bei, Momente der Geselligkeit und des Genusses zu schaffen.
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VERGERS DE GASCOGNE
Les Vergers de Gascogne ist eine Obst- und Gemüsekonservenfabrik, die seit 1946 im Herzen der Gascogne besteht.
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VERRIÈRE TRAITEUR
Caterer aus der Loire-Region, das Haus Verrière produziert gekochte Gerichte von sehr traditioneller Rechnung.
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VERY GOURMAND
Very Gourmand , das französische Lebensmittelgeschäft lädt Sie zu einer gastronomischen Reise ein, bei der süße, salzige und würzige Aromen harmonisch miteinander verschmelzen.
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VIANDE D'AGNEAU FRANÇAIS
Wir laden Sie ein, hier unsere Metzgerei-Auswahl an erstklassigem Lammfleisch nur aus Frankreich zu finden.
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VITALFA
Vitalfa ist seit 1986 auf den Anbau von Keimlingen und Microgreens spezialisiert.
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VOLAILLES DE CHALLANS
Challans-Geflügel repräsentiert das Know-how leidenschaftlicher Züchter und profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir, das das Klima der bretonischen Vendée-Sümpfe bietet.
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WADAKYU
Der japanische Spezialist „DASHI“ „ WADAKYU “ wurde 1925 im Herzen von Tsukiji, Tokio, dem größten Großhandelsmarkt für Meeresfrüchte der Welt, gegründet.
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WAGYU DU JAPON
Das schmackhafte, zarte und teure Wagyu, was wörtlich „japanisches Rindfleisch“ bedeutet, bezieht sich auf vier in Japan gezüchtete Rinderrassen: das japanische Schwarzfell, das japanische Rotfell, das japanische Kleinhorn und das japanische ohne Hörner als ihre Kreuzungen.
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WILD HIBISCUS
Schöne essbare Hibiskusblüten, ein einzigartiges und besonderes Produkt.
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XAVIER ABADIE
Le Chapon du Gers, „Best of“ festliches Geflügel.
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XAVIES' GRANOLA
Xavie stellt in ihrer Werkstatt ihr eigenes Müsli her. Das sind die gesündesten Granolas Europas! Es fügt kein Öl, keinen schnellen Zucker, keine künstlichen Aromen oder Konservierungsstoffe hinzu, ein reines Produkt.
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ZACAPA
Ron Zacapa ist ein berühmter guatemaltekischer Rum, der geradezu zum Mythos geworden ist.
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ZANETTI
Die vor mehr als einem Jahrhundert gegründete Käserei Zanetti ist auf die Herstellung und Reifung von Grana Padano und Parmigiano Reggiano sowie anderen typisch italienischen Käsesorten spezialisiert.