Handwerklich hergestellter Kochschinken mit Bärlauch ±4 kg
Les Salaisons Bentz ist ein kleines, handwerklich hergestelltes Wurstwarenhaus, das seit 1960 in Lothringen besteht.
Es wurde für seinen authentischen Kochschinken bekannt, dessen Rezept noch heute verwendet wird. Seine Produktionen sind traditionell und originell und basieren insbesondere auf der Qualität der verwendeten Rohstoffe, der Leidenschaft für den Beruf und einer echten Innovationsdynamik. Die Geschmacksqualität seiner Produkte ist der Schlüssel zur Langlebigkeit dieses Unternehmens. Seine Schinken werden mit Abkochungen ganz natürlicher Gewürze aromatisiert. Das Räuchern erfolgt mit Buchenspänen...