Monin, Sirupe für die Zubereitung aller Arten von Getränken
Einerseits Heißgetränke wie Kaffee, Tee und Schokolade und andererseits Kaltgetränke wie Cocktails, alkoholfreie Cocktails, die manche Barkeeper Mocktail oder Virgin Cocktail nennen. Aber auch viele Arten von Getränken wie Milchshakes, Tees, Limonaden etc…
Der Sirup sorgt somit für Geschmack, Süße und Wohlbefinden und bezieht Emotionen, Genuss und den Gourmet-Aspekt mit ein.
Andere Siruparomen können hinzugefügt werden, um den gleichen Genuss zu bieten, wie weiße Schokolade, Schokoladenkeks, Brownie, Apfelkuchen, Popcorn ...
Beginnen wir für die zweite Kategorie, kalte Getränke, mit Getränken aus Zitronen- oder Limettensaft. Viele klassische Cocktails und Limonaden enthalten wegen ihrer erfrischenden Eigenschaften Zitrussaft. Um diese Zitrusnoten auszugleichen, sollten Getränke eine Dosis Zucker enthalten. Dazu können Sie Zucker, Honig oder Sirup verwenden. Der Vorteil der Verwendung von Sirup besteht in erster Linie darin, den Säuregehalt auszugleichen, aber auch Geschmack und Farbe einzubringen. Barkeeper nennen das „Twist“. Aber der Sirup kann auch mehr als Süße bringen, der im Sirup enthaltene Zucker ermöglicht es, die Aromen der Cocktails zu enthüllen.
Welchen Geschmack Sie auch wählen, jeder Sirup enthält eine perfekte Dosis Zucker. Nicht zu viel, um Cocktails zu machen, bei denen Bitterkeit oder Säure dominieren. Nicht zu wenig, denn der Zucker ist ein Geschmacksträger und ermöglicht die Freisetzung aller Aromen des Getränks.
MONIN Sirupe bieten eine große Auswahl an Siruparomen, von den großen Klassikern wie Grenadine oder Minze bis hin zu den originellsten und sogar überraschendsten: Finden Sie zum Beispiel die Frische von Gurke oder die Delikatesse von Popcorn in unseren Siruparomen.
Monin-Sirupe können verwendet werden, um einfache oder komplexe Cocktails zu kreieren. So lassen sich mit dem Mojito Mint Sirup im Handumdrehen der berühmte Mojito, aber auch raffiniertere Cocktails wie der Mauritius Julep zubereiten. Mit einem Sirup können Sie Dutzende verschiedener Cocktailvariationen zubereiten, von großen Klassikern bis hin zu einzigartigen Getränken.
Jeder Sirupgeschmack kann verwendet werden, um Cocktails mit oder ohne Alkohol zu kreieren. Zögern Sie auch nicht, die Aromen zu mischen: Die Assoziationen von Aromen sind unbegrenzt, selbst die überraschendsten! Der Aprikosen- und Basilikumsirup erweckt eine frische und köstliche Limonade zum Leben. Ananas- und Ingwersirup aromatisieren das Bier dezent. Passionsfruchtsirup vermischt sich mit Kaffee, um einem Iced Latte Körper zu verleihen.
Innovation ist das Herzstück unserer Werte: Monin entwickelt regelmäßig neue Geschmacksrichtungen von Sirupen, die sich an die Trends und Bedürfnisse unserer Kunden und an die Wünsche der Kunden unserer Kunden anpassen. Neu in unserem Sortiment sind Acerola-Sirup, Bergamotte-Sirup sowie Cold Brew- und Rooibos-Konzentrate. Die Vielfalt unserer Sirupe ermöglicht es Ihnen, Ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen, um Cocktails oder andere aromatisierte Getränke zu kreieren.
Unser Know-how im Dienst des Geschmacks, der für die französische Kultur von zentraler Bedeutung ist, hat es uns ermöglicht, in mehr als 150 Ländern präsent zu sein. Die Authentizität und Qualität unserer Sirupe, die Kreativität unserer Aromen machen Monin zum weltweit führenden Hersteller von Aromen.
https://www.monin.com
