Echiré AOP Charentes-Poitou Halbgesalzene Butter - 250g
Die Molkerei befindet sich seit 1894 in Echiré, in Deux-Sèvres. Sie wurde neben einer Getreidemühle mit einer reichen und sehr reinen Wasserquelle installiert.
Die gesamte Produktion von Echiré-Butter wird von einem Buttermachermeister überwacht, um Ihnen das ganze Jahr über qualitativ hochwertige Produkte anbieten zu können. Der einzigartige Geschmack und die Textur, die Sie in der Butter von Echiré finden, sind auf das Rühren der Cremes in einem Holzfass zurückzuführen, ein uraltes Know-how, das die Butterfabrik von Echiré als eine der letzten Genossenschaften nutzt.