Liste der Produkte von Marken

Maison Jougla ist die Geschichte zweier Feinschmecker, Pascale und Bernard Jougla, auf der Suche nach authentischen Produkten, die den wahren Geschmack von Früchten offenbaren.

Angetrieben von einer gemeinsamen Leidenschaft haben sie dieses schöne Familienprojekt, das eines Handwerksunternehmens, ins Leben gerufen, das beide von einem einzigen Wunsch vereint werden: den ursprünglichen Geschmack der Früchte durch die Verkostung von Marmeladen wiederzuentdecken.

Die Konfitüren von Maison Jougla werden nach traditionellen Techniken langsam in einem Kessel gekocht und aus Früchten hergestellt, die Bernard Jougla, Maître Confiturier, mit größter Sorgfalt nach Qualität und Vielfalt ausgewählt hat. „Ich stelle hohe Ansprüche an den Geschmack, die Textur und die Sorten der Früchte, die wir verwenden. Wenn wir eine Marmelade von Maison Jougla probieren, möchte ich, dass wir den Geschmack der Frucht wiederentdecken, als ob wir pur hineinbeißen würden. Aus diesem Grund arbeiten wir hauptsächlich mit Einproduktprodukten, das ist unsere Spezialität. », erklärt Bernard Jougla.