Liste der Produkte von Marken

In Losse, einer kleinen Stadt vor den Toren der Landes und des Südwestens, ist die Firma Ronsard seit 1960 ansässig.

Freilandgeflügel profitiert vom Qualitätslabel Label Rouge und der geschützten geografischen Angabe „Poulet des Landes“. In diesem Jahr gewann die Firma Ronsard den Prix d'Excellence du Concours général agricole.

Dieses Qualitätszeichen garantiert einwandfreie traditionelle Zuchtbedingungen sowie eine nach den Regeln der Technik durchgeführte Schlachtung, manuelle Zerlegung und Verpackung.

Ronsard-Geflügel, das nicht mehr als 150 km um den Standort Losse herum geboren und aufgezogen wird, verbringt dank des günstigen Wetters und einer bewaldeten Umgebung den größten Teil des Tages frei und im Freien. Sie profitieren von einer Ernährung, die zu 80 % aus in den Landes angebautem Getreide und mindestens zur Hälfte aus gelbem Mais aus der Region besteht, was ihnen ihren charakteristischen Geschmack verleiht.

Das Label-Rouge-Farmgeflügel aus den Landes und dem Südwesten hat ein zartes, marmoriertes Fleisch, eine schöne gelbe Farbe, fest und weich, mit einem typischen Geschmack.