Lista de productos por marca RONSARD

Es en Losse, una pequeña ciudad a las puertas de las Landas y del Sudoeste, donde se estableció la empresa Ronsard desde 1960.

Las aves de corral se benefician de la etiqueta de calidad Label Rouge y de la Indicación Geográfica Protegida “Poulet des Landes”. Este año, la empresa Ronsard ganó el Prix d'Excellence du Concours général agricole.

Este signo de calidad garantiza unas condiciones de crianza tradicionales impecables, así como un sacrificio, despiece manual y envasado realizados según las reglas del arte.

Nacidas y criadas a no más de 150 km alrededor del sitio de Losse, las aves de Ronsard pasan la mayor parte del día deambulando libremente y al aire libre, gracias al clima favorable y un entorno boscoso. Se benefician de una alimentación compuesta en un 80 % por cereales cultivados en las Landas, al menos la mitad por maíz amarillo de la región, que les confiere su sabor característico.

Label rouge Las aves de granja de las Landas y del Sudoeste tienen una carne tierna y veteada, de un hermoso color amarillo, firme y suave, con un sabor típico.