Bistec de costilla de res argentina 2x±300g
La carne argentina es considerada una de las mejores del mundo. Esta reputación no debe nada al azar.
En Argentina, toda la producción de carne vacuna es cuidadosamente supervisada desde el campo hasta el plato. Las vacas son revisadas y seleccionadas con el mayor cuidado. Solo se seleccionarán ejemplares con buena estirpe.
Pero sobre todo, mucho antes de esta etapa crucial, los animales viven en el entorno privilegiado de las vastas llanuras pampeanas y se benefician de alimentos de alta calidad. Finalmente, los cortes de carne difieren. En Argentina son costillas de res y vacío » que son populares. Esto explica en parte el éxito de la carne argentina, consumida en todo el mundo.