Liste des produits par marque LE BOEUF ARGENTIN

La viande argentine est considérée comme l’une des meilleures du monde. Cette réputation ne doit rien au hasard.

En Argentine, toute la production de viande bovine est soigneusement supervisée du champ à l’assiette. Les vaches sont contrôlées et sélectionnées avec le plus grand soin. Seuls les spécimens bénéficiant d’une bonne lignée seront sélectionnés.

Mais surtout, bien avant cette étape cruciale, les animaux vivent dans l’environnement privilégié des vastes plaines de la pampa et profitent d’une nourriture de grande qualité. Enfin, les coupes de viande diffèrent. En Argentine ce sont le travers de bœuf et le « vacio » qui ont la cote. Ceci explique en partie de succès de la viande argentine, consommée partout dans le monde.