Lista de productos por marca LES BERGERS DU LARZAC

Quesos artesanos de leche de oveja. ¡35 productores de Causse du Larzac y Monts du Lévézou en Aveyron se han unido para crear una gama de quesos de oveja con carácter!

¡Los tommes se maduran en una bodega natural con 4 niveles subterráneos, lo que les da un sabor "único" y una corteza floral!

Deja esta salvaje y frágil Terre de Causses su única riqueza, la leche de oveja.

Hoy, esta tierra abandonada hace más de treinta años vuelve a la vida. Árido, con su hierba corta como las estepas de Mongolia, le da un sabor único a nuestros quesos.

https://www.fromages-bergersdularzac-aveyron.fr