Lista de productos por marca ABBAYE D'ECHOURGNAC

Desde 1868, en las bodegas con bóvedas de piedra se madura un suculento queso: el Trappe Echourgnac.

Este queso, que tiene muchos devotos, es refinado por las Hermanas de la Abadía de Notre-Dame de Bonne Espérance, en Echourgnac en Dordoña.

Se caracteriza por su sabor a nuez, ya que su corteza se frota con licor de nuez. Se reconoce por su color marrón oscuro.