Lista de produtos por marca ABBAYE D'ECHOURGNAC

Desde 1868, nas caves com abóbadas de pedra, amadurece um queijo suculento: o Trappe Echourgnac.

Este queijo, que tem muitos devotos, é refinado pelas Irmãs da Abadia de Notre-Dame de Bonne Espérance, em Echourgnac na Dordogne.

Caracteriza-se pelo seu sabor a noz, pois a sua casca é esfregada com licor de noz. É reconhecido por sua cor marrom escura.