Appareil à dessert pour tiramisu - 1L
Cet appareil au mascarpone est idéal pour réaliser un Tiramisu traditionnel, pour revisiter ce classique italien ou pour les créations des pâtissiers.
Facile et pratique, il double de volume une fois fouetté. Il suffit ensuite de dresser et de réserver au froid pendant 3h pour pouvoir servir.
L'appareil monté peut même se conserver au congélateur.
Paths of Excellence | Lucie Lepleux
L'engagement d'Elle & Vire Professionnel® pour une élevage laitier durable est d'accompagner ses partenaires éleveurs laitiers.
Lucie Lepleux est Responsable Communication Dairy Supply du Groupe Savencia. Elle travaille avec les producteurs laitiers locaux pour s'assurer que l'approvisionnement en matières premières se fait avec du lait de qualité en fournissant une aide financière, un soutien technique et un engagement à long terme aux agriculteurs, et les aide avec l'alimentation et la production sur place.