L’aligot et la truffade ont en commun la pomme de terre, la tome fraîche fondue et...
Blog des Gourmands
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Au même titre que la grenouille, il fait partie de notre patrimoine culinaire.
C'est le péché mignon de tous les becs sucrés quand approchent les fêtes de fin d'année.
Le chapon de Bresse est dans tous ses états avant les Fêtes.