Claude Monet, De l'andouillette au petit-déjeuner.
Claude Monet, De l'andouillette au petit-déjeuner.
Chez les #Monet, on avait le culte de la table !
En plus d’un inimitable coup de pinceau, le peintre était doté d’un sacré coup de fourchette. Lui qui se levait au chant du coq ne se contentait pas, au petit déjeuner, d’un café et d’une tartine beurrée.
Au menu, de la charcuterie, du fromage, des oeufs, des tranches de pain rôties à la marmelade d’orange et même de l’#andouille grillée !
On ne badinait pas, non plus, avec les autres repas. Amateur de poissons, Claude Monet se délectait de brochets fraîchement pêchés. Relevées de plantes potagères du Midi, les viandes, et notamment les gibiers, volailles et rôtis satisfaisaient son palais exigeant. Sans oublier la farandole de légumes, dont les tomates, aubergines, poivrons, artichauts et courgettes de Nice, assortis de fèves, ail Rocambole et petits oignons d’Egypte !
Une cuisine simple, #bourgeoise et goûteuse, dégustée dans des services de table choisis et qui traduisait un véritable #art de vivre et de recevoir au quotidien…
Andouillette à la ficelle 5A ±220g
Prix
14,82 €
Andouillette à la ficelle 5A ±500g
Prix
36,82 €
Andouillette de Troyes 5A - 2x200g
Prix
19,26 €
