Que diriez-vous d’une tranche de pâté en croûte ?

visibility46879 Vues comment0 commentaires person Posté par: Emmanuel Poulet-Harmel list In: Blog des Gourmands
Que diriez-vous d’une tranche de pâté en croûte ?
Que diriez-vous d’un foie gras d’oie en entrée ou d’une tranche de pâté en croûte avec une salade ?
Délectez-vous du savoir-faire des cuisiniers qui élaborent des recettes régionales et traditionnelles fidèles au terroir.
Par exemple, voici le tour de main à l’ancienne du charcutier qui utilise une farine de qualité, une farce maison préparée avec minutie et des matières premières soigneusement sélectionnées … et Hopla ! Le tour est joué !
Voilà une magnifique tourte au vin blanc qui sort du four… Imaginez alors cette odeur de pâté brisée qui embaume la salle à manger, agrémentée d’une petite salade verte et de quelques crudités…
Enchantez vos convives en les régalant de nos spécialités charcutières, de nos feuilletés et tourtes, ou encore de nos jambons en croûte.
Je ne vous en dis pas plus et vous laisse vite découvrir notre univers de saveurs.
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