Liste des produits par marque FIORUCCI
La marque Fiorucci est la référence pour les charcuteries italiennes, qui n'a cessé de croître au cours de 160 ans, grâce à l'authenticité et à la superbe saveur de ses produits.
L'histoire de Fiorucci remonte aux années 1850, quand Innocenzo Fiorucci, le propriétaire d'un petit magasin de viande à Norcia, se rendait à Rome chaque hiver pour vendre du Norcinetto, une savoureuse saucisse sèche de sa ville natale.
Après de nombreuses années de ventes itinérantes réussies, Innocenzo s'est installé à Rome et a ouvert sa propre boutique spécialisée dans la préparation traditionnelle de charcuterie.
S'appuyant sur l'héritage de leur père, la prochaine génération de la famille Fiorucci a encore développé l'entreprise. L'un des fils visionnaires d'Innocenzo, Cesare, a créé une chaîne de Norcinerie (magasins de viande de style Norcia) qui a rapidement gagné en popularité à Rome.
Depuis lors, le rêve de la famille Fiorucci de fournir des produits délicieux à des gens du monde entier est devenu réalité. Leurs viandes de spécialité italiennes, maintenant également fabriquées aux États-Unis et utilisant les recettes précieuses de la famille, sont toujours taillées à la main, assaisonnées avec les meilleures épices et soigneusement vieillies. En tant que principaux producteurs de viandes de spécialité, ils se sont associés à Campofrio Food Group, un groupe international de transformation de la viande, pour diffuser l'histoire de ces spécialités italiennes authentiques à travers le monde.
