Pollo Bresse DOP ±1,7kg

62,95 €

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Impuestos incluidos

Las aves de Bresse se pueden reconocer por su plumaje completamente blanco, incluido el camail (plumas largas que cubren el cuello y el pecho del pollo). Sus patas son azules y lisas, su cresta rojo brillante con grandes estrías. Su piel y carne son muy blancas. Su carne sabrosa también se debe a su dieta rica y equilibrada: cereales (trigo y maíz) producidos en la zona AOP Bresse y sin OMG, productos lácteos y 1/3 de los alimentos que se encuentran naturalmente en la pradera (lombrices, moluscos, hierba y semillas ). Durante el período de finalización, permanecen en reposo durante al menos 10 días en una jaula llamada "abeto" dentro de un edificio oscuro y ventilado. Luego solo duermen y comen cereales Bresse, a menudo mezclados con suero de leche. Luego se vuelven regordetes.

Bresse Poultry es suculenta, saludable, fácil de cocinar y ¡su sabor está garantizado!

País de producción Francia

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que les permiten mantenerse frescos durante todo el viaje.

Referencia: 352069

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