Pertenece al terruño francés.
Cada región ofrece al menos un plato fiel a la elaboración respetuosa con el medio ambiente y los métodos tradicionales.
Pertenece al terruño francés.
En general, es necesario privilegiar los productos franceses elaborados con leche cruda para tener “el verdadero sabor del terroir”.
“El terruño, más allá de un producto, es también un momento de compartir”.
