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Fechamos con mucha precisión el nacimiento de Carambar, el 2 de enero de 1954, en Marcq en Bareuil. Es un producto que nace de una admirable idea de marketing.
Su receta es una mezcla de caramelo y cacao, con un toque de sal.
Su primer nombre es "Caram'bar", que se convertirá en "Carambar" en 1984.
El nombre "carambar" proviene de la contracción de "caramelo" y "barra". Hoy en día, en la fábrica de Marcq-en-Bareuil se producen 820 Carambar por minuto.
Los chistes llegan en 1969:
- ¿Cuál es la altura del jugador de bolos? perder la pelota
- ¿Qué superhéroe juega mejor béisbol? hombre murciélago
- ¿Cuál es la hembra del hámster? ámsterdam
Puedes hacer multitud de recetas a base de Carambar (manzana al horno, crema de Carambar, mousse, bizcocho, etc.).
Ingredientes :
- 10 Carambares
- 3 huevos
- 50 g de azúcar moreno
- 25 cl de nata líquida
- 25cl de leche
1 - Calentar la nata y la leche y derretir los carambares.
2 - Batir enérgicamente el azúcar moreno y los huevos.
3 - Vierte encima la leche y la nata mezclando bien.
4 - Verter en tarritos y hornear durante 45 minutos al baño María a 150°C.