Orangette de chocolate negro
Este cítrico bañado por el sol fue durante mucho tiempo el tradicional regalo de Navidad para los niños. Hoy los tiempos han cambiado mucho, pero esta sabrosa fruta sigue estando en el corazón de nuestras costumbres y nuestros platos.
¿Por qué se ofrecieron naranjas para Navidad?
Luego se colocaban manzanas, naranjas o dulces en los zapatos colocados debajo del árbol o cerca de la chimenea. La naranja, que durante mucho tiempo fue considerada un manjar de lujo, solo era consumida por las clases trabajadoras en ocasiones especiales, como la Navidad.
Finalmente, solo los niños buenos tenían derecho a recibir una naranja en su zapato, ¡los demás a veces tenían que arreglárselas con un trozo de carbón!
Imposible pasar las fiestas de fin de año sin estos manjares para picar junto al fuego. Las naranjas son dulces que se comen tradicionalmente durante todo el período de Adviento hasta enero.
