Tarta De Pera Y Almendras
Tarta De Pera Y Almendras
Ingredientes: 1 masa quebrada 120g de almendras molidas 20cl de nata líquida 5 peras 60g de azúcar glas 2 huevos
Pelar y descorazonar las peras y luego cortarlas en rodajas. En un bol batir los huevos con el azúcar y luego añadir el polvo de almendras y la nata líquida.
Desenrolle la masa de mantequilla en un molde para pastel, manteniendo el papel pergamino.
Coloque las rodajas de pera en armonía y luego vierta la mezcla. Hornear de 30 a 40 min. a 180°C.
