¿Qué significa la expresión endulzar las fresas?
Endulzar las fresas es sacudirse con un temblor incontrolable muchas veces debido a la vejez. Entonces, por extensión, “estar senil”.
Proviene de una analogía dudosa y bastante cruel.
Esta expresión está atestiguada a finales del siglo XIX. Con la herramienta de visor Ngram, encontramos un ejemplo en “Paris aux cent coups” (1888) de Aurélien Scholl, periodista, dramaturgo, columnista y novelista francés:
“Los estadistas de 1870 son evidentemente pueriles y buenos como mucho para endulzar fresas”.
Sin embargo, fue a mediados del siglo XX cuando la expresión pareció despegar. Como ejemplo :
- El fígaro artístico (1932): “En la pared se leen anuncios de este nuevo y fino género: pedimos un viejito que tiene el tremblote para endulzar las fresas”.
- Le Passe-muraille de Marcel Aymé (1943): “Estoy temblando todo, mírame las manos, estoy azucarando fresas, me tiemblan las piernas (…).
- Le vin de Paris de Marcel Aymé (1947): “Aquí está Félicien que empieza a endulzar fresas cuando no tiene treinta años, y su padre, por lo tanto Achille Guérillot, bebedor también, ¡ah! sí, un bebedor”.
Y, hoy en día, la expresión todavía se usa incluso en el canto, la prueba con la cantante La Grande Sophie. Una de sus canciones la tituló “Fresas de azúcar” (2002). Ilustra la obsesión por el paso del tiempo y la preparación para el último viaje:
“Si hay un momento que no puedo prever
El final de la carrera o la hora de mi partida
¿Quién tomará mi mano,….
…..Iré y endulzaré las fresas, allá arriba en el acantilado…”
