Mantequilla semisalada Isigny DOP - 250g
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Mantequilla elaborada a partir de nata de leche recogida en la zona de denominación de origen protegida de Isigny-sur-Mer.
La crema se madura antes de batir en una mantequera tradicional.
A continuación, la mantequilla se sala con sal de Guérande.
Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que les permiten mantenerse frescos durante todo el viaje.
Isigny Sainte-Mother - Normandía: la pasión de nuestros productores de leche
Es la historia de los apasionados productores de leche que crían sus vacas normandas en el corazón de un terroir conservado, y con respecto a la naturaleza que los rodea.
Instalado en un Terroir responsable de la historia y reconocido durante siglos para la calidad de sus pastizales, los hombres y mujeres que trabajan para la cooperativa producen una leche de buena reputación que contribuye a la influencia de los productos de Isigny Sainte-Mère en todo el mundo, ya sea con el mundo. Gourns o profesionales. Muchos chefs y chefs de pastelería son una gran cantidad de mantequilla y la crema de isigny a.O.P. Como ingrediente indispensable en la realización de sus mejores recetas.