Producto artesanal elaborado según receta tradicional con bellos trozos de camarón sublimados por un aroma a marisco.
La frescura del cilantro y el jengibre para realzar el sabor.
Sin moler, desmenuzado a mano con hierbas y especias frescas cocidas suavemente
Es ligero, es bueno, es hermoso y está hecho con mucho amor.
Ingredientes: 46% gamba, caldo de marisco, chalota, aceite de oliva, jengibre, cilantro, sal, agar-agar, pimienta blanca.
Realizado por Maison Marthe en la isla de Oléron en Charente Marítimo.
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