Filete de anguila ahumada - 100g

Uno de los pescados más grasos, ideal para el ahumado lento en frío o en caliente.

Anguila entera para cortar. Filetes pequeños sin piel y sin desperdicios

Punto de encuentro de las tradiciones japonesa y francesa.

Ingredientes: Anguila, sal.

Referencia: 027141