Connaissez-vous la Burrata affumicata ?
Cette pépite aux saveurs uniques, est naturellement fumée aux copeaux de bois.
Cette Burrata, farcie à la main, est considérée comme le trésor de la Puglia, elle est une vraie spécialité avec son cœur fondant.
Le fumage aux copeaux de bois apporte une note corsée à ce produit d’exception tout en conservant la délicatesse et le crémeux de la burrata nature.
Une saveur unique à découvrir pour les adeptes de nouveauté !
Onctueuse, délicate, elle accompagne parfaitement des légumes grillés, des tomates mais aussi une assiette de pâte.
