Une sauce piquante idéale pour les amateurs de saveurs épicées.
Quelques gouttes sur vos viandes, ou diluées dans vos bouillons et sauces, et toute la chaleur de la harissa vous enrobera le palais.
La harissa ‘Le Phare du Cap Bon’ est née il y a plus d’un demi-siècle en 1946 à Nabeul en Tunisie, elle continue à être fabriquée d’après la recette de la grand-mère de son fondateur.
Le piment, on est accro ou on déteste !
Saviez vous que le piment a un effet euphorisant et qu'il crée une accoutumance ? Plus on a l'habitude d'en manger, moins on le trouve piquant. Et après avoir mangé un plat pimenté, on se sent détendu, sur un nuage. Essayez, vous verrez...
Enfin, modérément quand même.
