Liste des produits par marque SENORIO DE MONTANERA

Jambon de bellota 100% ibérique avec appellation d'origine Dehesa de Extremadura. Produits artisanaux faits maison.

Avec un héritage d'élevage qui remonte à plusieurs générations, Señorío de Montanera a été créé en 1995 par un groupe d'éleveurs traditionnels ibériques d'Estrémadure, soucieux de préserver la pureté de la race ibérique et la durabilité des pâturages

La tradition est maintenue jusqu'à ce jour, motivée par un métier transmis de génération en génération. Nos processus d'élaboration sont purement artisanaux et reposent sur la qualité d'une matière première extraordinaire et sur le savoir-faire de mains expertes qui se consacrent au soin d'un produit unique ayant sa propre personnalité : le meilleur jambon ibérique de bellota / Le jambon ibérique Señorío de Montanera.

Chez Señorío de Montanera, nous nous sentons responsables des traditions de notre terre.

Chez Señorío de Montanera, nous avons pris un engagement envers le patrimoine naturel traditionnel de notre terre : l'élevage et la production de porcs ibériques purs et nourris au gland. Notre plus grand héritage est la conservation d'un élevage traditionnel et le contrôle de la plus haute qualité tout au long du processus d'élaboration, jusqu'à ce que nous obtenions le meilleur jambon ibérique.

Aujourd'hui Señorío de Montanera est le leader de la production de produits ibériques purs de bellota à l'appellation d'origine Dehesa de Extremadura, et est présent dans plus de 25 pays dans le monde entier, principalement au Japon, en Corée, au Royaume-Uni, en France et au Canada.https://senorio.es/fr/

https://senorio.es/fr/