Salchicha y puré de patata - 350g
Mini cheese burgers x10 ±420g
Rollo de queso x8 - 960g
Fondant de chocolate negro con manteca de cacao pura - 2kg
Lejos bretones con ciruelas pasas - 2,2 kg
Verrine atun chorizo pimiento queso fresco 4x40g
Guiso de jabalí con salsa del bosque - 380g
Guiso de ciervo salvaje con salsa grand veneur - 180g
Chile con carne de venado salvaje - 380g
Boloñesa de jabalí - 380g
Mini pollo nem 16x30g
Panecillos cóctel de bacon‑ciruelas x48 ±720g
Butter chicken de poulet français poche 2,2kg
Pastel de medio huevo de Pascua y pepinillos ±2,5 kg
Medio paté cremoso de atún en costra ±2,2 kg
Media tarta en costra de pollo con chorizo ±2,46kg
Quenelle artesanal fresca, natural, mantequilla pura 12x80g
Empanadillas de ave caseras frescas 12x80g
Fondant de chocolate negro - 120 g
Tarta de queso con caramelo salado - 100 g
Tarta Tatin de manzana caramelizada - 130 g
Tarta de queso y limón corso - 100 g
Provenzal laminado con queso de cabra 2x120g
Flammekueche | Tarte flambée alsacienne ronde