Terrina de jabalí con peras y licor de castañas - 180g
Molinillo - Voantsy Periferiy pimienta salvaje - 42g
Morcón Bellota 100% Ibérico ±800g
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Este excelente guiso de ciervo se adorna con una salsa espesa y cremosa: pimiento con crème fraîche y gelatina de grosellas...
La combinación perfecta para disfrutar de carne francesa sostenible y organizar una comida festiva mientras viajas.
Recalentar a fuego lento en una cacerola de 10 a 15 minutos o en una terrina en el horno durante 30 minutos a 200°C.
Servir con un puré.
País de producción Francia