Expresión culinaria francesa: ESTAR EMPAPADO COMO UNA SOPA

58740 Vistas 26/02/2023 0 comentarios Publicado: Emmanuel Poulet-Harmel In: Blog de gourmets

Te parece un poco rara la expresión: moja el pan en la sopa, vale, ¡pero moja la sopa!

Decíamos “remojar la sopa”, en el sentido de echar el caldo sobre rebanadas de pan, porque la “sopa” designaba, desde la Edad Media, la rebanada de pan.

"  Cortar sopas”, que hoy nos parecería una formulación absurda, por lo tanto significaba cortar rebanadas de pan, y todavía decíamos en el siglo XV, como precisa Furetière, “dame una sopa de pan, por decir una rebanada”.

Por analogía, en el siglo XVIII, para hablar de alguien mojado hasta los huesos por la lluvia, pudimos forjar la comparación "estar empapado como una sopa", que, cuando la uses de ahora en adelante, ya no evocará para ¡Eres un cuenco lleno de caldo hasta el borde, pero una esponja empapada en pan!