Trufa negra Tuber Melanosporum entera cepillada 1ª elección - 25g

Esta trufa de intenso sabor ha sido seleccionada por su calidad y cuidadosamente cepillada antes de ser esterilizada. Está pues listo para ser utilizado, pasado por la mandolina, el rallador de trufas, o el microplano para un efecto roto, justo antes de servirlo.

También se puede acompañar de un jugo de trufa.

Número de raciones: 2 raciones de 12,5g Peso neto: 25g

País de producción: Francia

Referencia: 146083