Que signifie le mot « bisque » dans bisque de homard ?
Il s’agit d’une référence aux deux cuissons de ce potage, le préfixe « bis » signifiant deux.
Puis ils mijotent dans du vin blanc avec des herbes aromatiques : c’est la deuxième cuisson.
D’autres significations :
Que signifie "Être dans le pâté »
Que signifie "Être dans le pâté" ?
Que signifie "l’expression sucrer les fraises" ?
Que signifie “En deux coups de cuillère à pot” ?
Que signifie “La cerise sur le gâteau” ?
Que signifie "Presser quelqu’un comme un citron" ?
