Tête de veau roulée prête à cuire ±2kg
- Promo !
La saveur légèrement citronnée de l'oseille en fait un légume parfait pour accompagner le poisson, les viandes blanches ou les œufs, à qui elle apportera une touche acidulée.
Il suffit pour cela de la préparer très simplement en la faisant fondre avec du beurre et de la crème pour un résultat gourmand à souhait.