Le coffret « Le Nez du Vin » crève l’écran

visibility28631 Vistas comment0 comentarios person Publicado: Emmanuel Poulet-Harmel list In: Blog de gourmets
Le coffret « Le Nez du Vin » crève l’écran

La enología está en el corazón de esta serie y se le da un buen lugar a la caja de 54 aromas de Jean Lenoir , la nariz del vino. Esta es una oportunidad para que aprendas un poco más sobre los perfumes de los néctares de los dioses y la región de Châteauneuf-du-Pape.

Más allá de esta inesperada promoción, la editorial provenzal está encantada con esta aparición televisiva por varios motivos:

Le Nez du Vin no se contenta con hacer de extra sino que tiene un papel protagonista. Su colección de aromas para oler le sirve de “ventana” a la heroína para adentrarse en el mundo del vino y así reencontrarse con su difunto padre. Un gran desafío para quien debe aprender a describir y reconocer la procedencia de un vino… sin beber una gota de alcohol.

La Nariz del Vino, en efecto, permite mejorar sus capacidades de identificación y memorización de los perfumes del preciado néctar, que son otros tantos indicios sobre su origen varietal y geográfico, la forma en que fue vinificado y criado o su edad. Y eso no es ficción: desde su publicación en 1981, miles de narices aficionados y profesionales se han entrenado con el box set “Le Nez du Vin”.

Al igual que la serie, filmada en parte en el famoso viñedo de Châteauneuf-du-Pape, Le Nez du Vin es un embajador de la experiencia y el saber hacer franceses. Fabricado en Francia, ensamblado a mano en Cassis.

Descuidado durante mucho tiempo o incluso despreciado, el sentido del olfato es de hecho un sentido importante que es posible cultivar y enriquecer a cualquier edad. Imprescindible en la percepción del vino, aporta gran parte del placer de la degustación (¡recuerda que con un resfriado ya no saboreas nada!).

54 aromas, 12 aromas de vinos tintos y blancos, barricas de roble o fallas, hay una Nariz de Vino para todos los gustos y todos los bolsillos. Día del Padre, Día de la Madre o un regalo para usted mismo, hay muchas oportunidades para darse un capricho con este hermoso objeto educativo y divertido, ¡más original que una botella y más inteligente que un sacacorchos!

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